• Пожертвовать
  • Оставить отзыв
  • Прислать материал
  • Магазин
  • STMEGI Junior
  • Игра Гофлоо
  • 10 Декабря 2016 | 10 Кислева 5777
    • 63.30
    • 67.21
    • 16.58
  • Конвертер дат

    Григорианская дата

    Еврейская дата

    Курсы валют
    Сегодня Завтра
    USD ЦБ 63.3028 +0,0000 63.3028
    EUR ЦБ 67.2086 +0,0000 67.2086
    ILS ЕЦБ 16.4345 +0,1497 16.5842
  • В Нью-Йорке закроют уникальные курсы кошерной кулинарии

    1

    Центр кошерного кулинарного искусства в Бруклине, Нью-Йорк, закрыл свои программы профессиональной подготовки.

    По информации издания Kosher Today, основатель центра, шеф-повар Джесс Блондер, не может найти партнера, чтобы расширить программу и попал под возрастающее давление со стороны государственных органов профессионального образования.

    «С гордостью и профессионализмом мы обучили поваров и кондитеров, которые сейчас делятся своими навыками и талантами с миром кошерного питания. Они вкладывают свои исключительные навыки и страсть в рестораны, кейтеринги, производство и СМИ, работают личными поварами и т.д. Мы знаем, что они продолжат быть предметом гордости для нас», – заявил Блондер.

    Он отметил, что планирует реорганизацию бизнеса и будет искать возможность продолжить курсы в условиях высокого спроса на кошерных шеф-поваров.

    Наставниками центра, единственного в своем роде за пределами Израиля, являются более 500 поваров. За 8 лет существования выпускниками программы стали более 500 человек.

    1

    Теги

    Темы

    comments powered by HyperComments