• Пожертвовать
  • Оставить отзыв
  • Прислать материал
  • Магазин
  • STMEGI Junior
  • Игра Гофлоо
  • 21 Февраля 2017 | 25 Швата 5777
    • 58.10
    • 61.70
    • 15.45
  • Конвертер дат

    Григорианская дата

    Еврейская дата

    Курсы валют
    Сегодня
    USD ЦБ 58.0967
    EUR ЦБ 61.6987
    ILS ЕЦБ 15.4548
  • В Нью-Йорке закроют уникальные курсы кошерной кулинарии

    1

    Центр кошерного кулинарного искусства в Бруклине, Нью-Йорк, закрыл свои программы профессиональной подготовки.

    По информации издания Kosher Today, основатель центра, шеф-повар Джесс Блондер, не может найти партнера, чтобы расширить программу и попал под возрастающее давление со стороны государственных органов профессионального образования.

    «С гордостью и профессионализмом мы обучили поваров и кондитеров, которые сейчас делятся своими навыками и талантами с миром кошерного питания. Они вкладывают свои исключительные навыки и страсть в рестораны, кейтеринги, производство и СМИ, работают личными поварами и т.д. Мы знаем, что они продолжат быть предметом гордости для нас», – заявил Блондер.

    Он отметил, что планирует реорганизацию бизнеса и будет искать возможность продолжить курсы в условиях высокого спроса на кошерных шеф-поваров.

    Наставниками центра, единственного в своем роде за пределами Израиля, являются более 500 поваров. За 8 лет существования выпускниками программы стали более 500 человек.

    1

    Теги

    Темы

    comments powered by HyperComments