Австралийские евреи установили новый мировой рекорд по выпечке самой длинной халы в мире. Кошерная пекарня в Сиднее побила предыдущий рекорд, изготовив халу длиной 32 фута (9,75 метра), сообщает JTA.
Гигантскую булку испекли в пекарне Grandma Moses Bakery при содействии Еврейского национального фонда в Новом Южном Уэльсе в четверг, сообщили в Facebook-группе Australian Jewish News.
При изготовлении изделия, достигающего в длину почти 10 метров, потребовалось 150 фунтов (68 кг) теста. Время же выпечки составило 10 часов.
Издание отмечает, что предыдущий рекорд по выпечке халы был установлен в Бруклине в 2015 году. Тогда была испечена хала длиной 6 метров (20 футов).
Хала — еврейский традиционный праздничный хлеб, который готовят из сдобного дрожжевого теста с яйцами. Евреи всего мира едят халу в шаббат и на праздники.
