• Пожертвовать
  • Оставить отзыв
  • Прислать материал
  • Магазин
  • STMEGI Junior
  • Игра Гофлоо
  • 11 Декабря 2016 | 11 Кислева 5777
    • 63.30
    • 67.21
    • 16.58
  • Конвертер дат

    Григорианская дата

    Еврейская дата

    Курсы валют
    Сегодня
    USD ЦБ 63.3028
    EUR ЦБ 67.2086
    ILS ЕЦБ 16.5842
  • Цимес

    Цимес – традиционное блюдо еврейской кухни. Это овощное рагу, обычно сладкое. Удивительно, но цимес не имеет единого состава, ингредиенты могут меняться – на рецептуру блюда влияют региональные особенности и замысел хозяйки.

    Самые известные разновидности кушанья отличаются основным компонентом: это может быть морковь, фасоль, нут, картофель с черносливом, мясо и другие продукты.

    Определенные этнические группы евреев считают это угощение непременным среди новогодних разносолов в Рош hа-Шана. К шабату еврейские традиции предписывают готовить особый морковный цимес с мясом.

    Новости по тегу «Цимес»