Американка сделала кошерный кейтеринг для парижских медиков
В эти дни парижские рестораны и кафе постоянно доставляют бесплатную еду для врачей и медсестер

В эти дни парижские рестораны и кафе постоянно доставляют бесплатную еду для врачей и медсестер. Когда 33-летняя Элли Балука узнала, что евреи, соблюдающие кашрут, остаются голодными, то она решила помочь. Подробности рассказывает TheTimesoftheIsrael.
Элли - американка, но уже 15 лет живет в Париже. Сначала она работала туристическим гидом, но, после рождения третьего ребенка, решила сменить специальность.
Сейчас она мама уже четырех детей и владелица кошерного кейтеринга. Элли специализируется на ланчах и собирается в ближайшее время открывать кошерный ресторан.
Для врачей Элли Балука готовит простые блюда, которые не надо разогревать. Например, сэндвичи с салатом из курицы или готовые порции салатов и мяса в пластиковых мисках.
Порции частично оплачиваются пожертвованиями, частично Элли вкладывает свои деньги.
Балука доставляет еду по больницам сама и надеется, что к ее инициативе присоединятся и другие кошерные рестораны Парижа.
Главное, как считает Элли, что теперь медики могут сказать: «Сегодня мне не нужно готовить обед. Мне даже не нужно думать об этом. Я знаю, что кто-нибудь принесет мне еду».
Читайте также
Все материалы рубрикиВ ЮАР от коронавируса скончался первый еврей
Южная Африка считается страной, наиболее пострадавшей на континенте от COVID-19

По состоянию на среду в Южной Африке зарегистрировано 93 смертельных случая и около 5000 подтвержденных случаев коронавируса.
О смерти члена еврейской общины объявила Венди Кан, глава Совета еврейских общин ЮАР. Она не стала сообщать подробности о том, кто именно стал жертвой болезни, но предупредила, что предстоят трудные времена – сообщает TheTimesoftheIsrael.
«Мы полностью осознаем, что пандемия едва началась в Южной Африке», - сказала Кан. «Правительственным экспертам ясно, что нам предстоит долгий и трудный путь. У нас нет иллюзий».
С 27 марта в Южной Африке действуют карантинные ограничения. Люди должны оставаться на самоизоляции, за исключением посещения продуктовых магазинов, аптек и медицинских учреждений. Пока предполагается, что ограничительные меры начнут смягчаться с 1 мая.
При этом, ситуация в еврейской общине ЮАР выглядит благополучной по сравнению с другими странами.
Например, в британской еврейской общине уже 356 погибших. Это примерно 1,7% из более чем 20 000 смертей, зарегистрированных в Великобритании, в то время как еврейская община составляет только 0,3% населения Великобритании.




