Антимонопольное управление Израиля сражается с Главным раввинатом за нееврейское молоко
Исключение сделано только для молочного шоколада
Антимонопольное управление Израиля опубликовало отчет о влиянии запрета главного раввината на импорт молочных продуктов из "нееврейского" молока на уровень конкуренции на рынке молочных продуктов в Израиле.
Нееврейское" молоко ("халав нохри") – молоко, надоенное неевреем, когда во время дойки рядом не находилось ни одного еврея. Запрет на употребление такого молока прописан в Мишне, однако на другие молочные продукты он был распространен в более поздние времена, и на текущий момент в ортодоксальном иудаизме имеются разные мнения по поводу возможности употребления сыра, масла и других молочных продуктов из "нееврейского" молока.
На текущий момент главный раввинат сделал исключение только для использования "нееврейского" сухого молока в шоколаде. То есть импортеры шоколада могут выбирать, какое молоко использовать, более дешевое "нееврейское", ориентируя продукцию на соблюдающих требования кашрута менее строго, или более дорогое "молоко Израиля", ориентируя продукцию на тех, кто склонен к ужесточенной версии кашрута.
Однако на другие молочные продукты готовность главного раввината к подобному компромиссу не распространяется.
В отчете антимонопольного ведомства говорится, что главный раввинат в последние 20 лет придерживается более жесткой позиции, чем влиятельные ортодоксальные раввинатские суды по всему миру. Поскольку израильская молочная промышленность не способна удовлетворить весь спрос Израиля на молочную продукцию, импортеры вынуждены содержать надзирателей за соблюдением кашрута уже на стадии дойки, а не только на линиях по производству молочных продуктов.
По оценке управления, стоимость кашрута импортируемых молочных продуктов в соответствии с требованиями главного раввината составляет от 1,5% до 6,5% от стоимости продукта, а в отдельных случаях может достигать 10%, что нередко делает импорт экономически невыгодным. Сокращение возможности импорта сокращает уровень конкуренции в Израиле и приводит к росту цен и к сокращению ассортимента. В среднем цены на молочные продукты в Израиле на 79% выше, чем в Европе.
Следует отметить, что на молочные продукты и яйца приходится около 15% расходов средней израильской семьи на продукты питания. В 2017 году израильтяне потратили на эту категорию продуктов 10 миллиардов шекелей.
Источник: NEWSru.co.il
Читайте также
Все материалы рубрики
Израильская туристическая отрасль уповает на ослабление пограничных барьеров к июлю
Аэропорт имени Бен-Гуриона готовится к ужесточению мер безопасности
Наталия Кравченкожурналист медиагруппы СТМЭГИ
Авиационный и туристический секторы Израиля готовы к работе, поскольку эпидемия в стране сходит на нет. Но говорить о чем-то конкретном в разрезе международного туризма пока рано. Министерство здравоохранения не снимает пока запрет на въезд в страну для иностранных граждан, а также настаивает на двухнедельной изоляции для прибывших.
Правила действуют до 15 июня. Ходят слухи, что эти меры продлят по крайней мере до начала июля. В это время могут разрешить авиасообщение между Израилем и другими регионами, где заболеваемость Covid-19 была низкой, сообщает Globes.
В этот «зеленый список», вероятно, войдут соседи Израиля Греция и Кипр, а также Словения, Черногория, Сербия и Сейшельские острова. Страны в «зеленом» списке будут включать только места, куда по-прежнему запрещен въезд туристов из «красных» стран, например, из США. Это позволит снизить риск заражения в период пребывания за границей.
Двусторонние соглашения с этими странами, возможно, не будут иметь большого значения с точки зрения привлечения иностранных туристов в Израиль, но они позволят гражданам последнего провести отпуск за границей. На прошлой неделе Кипр уже объявил в одностороннем порядке, что он открывает свои границы для израильтян.
Тем временем, аэропорт имени Бен-Гуриона уже готовится к ужесточению мер безопасности. Путешественникам придется приезжать в аэропорт за четыре часа до вылета, им будут измерять температуру. Пассажирам также придется сидеть весь полет в масках. Набор услуг на рейсах будет минимальным.
Компания «Эль-Аль» не планирует летать до конца июня, и единственным перевозчиком, который возобновил полеты в Израиль, является пока Wizz Air. Бюджетная венгерская компания в настоящее время выполняет регулярные рейсы между Тель-Авивом и Лондоном, Софией и Будапештом.
Израильская компания «Issta Lines» уже сформировала пакет предложений для размещения в принадлежащих ей гостиницах на Пафосе (Кипр). Это будет возможно уже с 1 июля, хотя будет зависеть, конечно, от мер, принимаемых в Министерстве здравоохранения. Но отменить бронь компания позволяет за несколько дней до отпуска.