«Современные праздники с сохранением культурных ценностей» — девиз фирмы Арнольда Юсуфова «Плюс Эвентс», которая уже около полугода занимается выездными фуршетами, банкетами, праздничными мероприятиями. За это время услугами проекта успело воспользоваться множество клиентов, испытывающих к нашему герою глубокую благодарность.

Свое повествование мы начнем с биографии незаурядного бизнесмена.

Арнольду 27 лет, он родился и вырос в Москве в горско-еврейской семье, а вот его родители происходят из Губы. В детстве Арнольд тоже часто бывал в Губе, он вспоминает Красную Слободу как тихое и спокойное место, где выросли его мама и папа, где и сейчас живет его бабушка. Ее он и мечтает вскоре навестить. В российской столице Арнольд Юсуфов поступил в МГУ и закончил сначала бакалавриат по специализации «государственное управление», а потом обучался тонкостям государственного управления в магистратуре, работал на государственной службе, в частных организациях. Со временем понял, что ему очень нравится личное общение с людьми и его потянуло в индустрию организации праздников, живого взаимодействия с клиентами: «Мы пока только в начале своего профессионального пути и пика точно еще не достигли», — делится наш герой.

Кстати о фуршетах: в XIX веке во Франции появилась традиция не садиться на стулья во время еды. Французские политики устраивали перекусы, стоя рядом со столом с вилками в руках. Вскоре такая трапеза получила официальное название «fourchette», что в переводе означает «вилка». Сегодня фуршет — это удобный способ отметить праздник, провести время в кругу близких людей, пообщаться и вкусно перекусить. Поэтому фуршетный стол в офисе стал так востребован.

В надежную, креативную компанию Арнольда часто обращаются как нееврейские, так и еврейские религиозные организации, которые хотят организовать банкет, торжество или фуршет на работе, отметить день рождения или корпоративный праздник. А у нашего героя постепенно копится опыт в проведении подобных мероприятий: «Занимаемся организацией кошерных мероприятий “под ключ”, предоставляя все, от кошерной еды до декораций и логистики. Специализируемся на свадьбах, банкетах, корпоративных событиях, также организуем с нуля религиозные праздники. Ценим и бережно соблюдаем еврейские обычаи на протяжении всего вашего события, учитывая в этом плане все детали и нюансы», — рассказывает Арнольд.

Кстати, сам Арнольд из еврейских общин Москвы предпочитает синагогу на Большой Бронной — именно там его можно встретить чаще всего.

По словам Арнольда, процесс зарождения праздника начинается с того, что заказчики связываются с ним, как с главой фирмы, а далее они вместе обсуждают все, что клиент хочет видеть на своем торжестве: «Вскоре понимаем, какая техническая задача стоит перед нами, и подбираем партнеров, с которыми у нас есть договоренности, чтобы сделать своему клиенту лучшее предложение на рынке. При этом, мы, безусловно, осознаем, насколько важно быть в тренде. Сочетаем традиции с современными идеями, создавая уникальные мероприятия, отражающие индивидуальность наших заказчиков».

На мой вопрос о том, с какими трудностями сталкивается Арнольд в своем новом деле, позитивный юноша отвечает, что к счастью, никаких сложностей или конкуренции пока не испытал: «Может потому, что я ориентирован прежде всего на еврейское сообщество. Наш проект довольно новый, и должно пройти время, чтобы евреи узнали о нас, привыкли бы к нашей деятельности, с легкостью доверяли нам организацию своих торжеств. Считаю очень важным, что на наших мероприятиях предоставляется кошерное питание, как велит нам Тора. Сотрудничаем с проверенными партнерами, чтобы обеспечить обратившихся к нам вкусными оригинальными блюдами, полностью разрешенными в пищу для соблюдающих евреев». И в этих словах чувствуется особая гордость нашего героя за свой проект.

Сегодня в ближайших планах Арнольда — развивать свое дело, жениться, создать еврейскую семью.

Каков итог нашей беседы? Устроить праздничный фуршет в офисе или на какой-либо арендуемой площадке можно попробовать и самому. Но если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, друзей, близких или бизнес-партнеров, доставить им настоящую радость и меньше устать от предпраздничных хлопот еще до начала мероприятия, лучше доверить организацию своего торжества истинным профессионалам.