10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Интересное 1 мин чтения 917 просмотров

Бисквитные «маски» в шоколадной глазури

Это симпатичное печенье идеально подходит для пуримских «мишлоах манот»

Илья АмигудИлья Амигудкандидат физико-математических наук, блогер
Бисквитные «маски» в шоколадной глазури

Эти «маски» — прекрасный подарок на Пурим. Это также забавный проект, который можно приготовить вместе с детьми. Вам понадобится формочка для печенья в виде маски (их шаблоны можно найти в Интернете).

Ингредиенты:

125 г размягченного сливочного масла или маргарина

125 г сахарной пудры

1 ч.л. ванильного экстракта

1 яйцо

325 г обычной муки плюс еще немного для подсыпки

1 ч.л. пекарского порошка

По 100 г белого, молочного и темного шоколада,

Декоративные посыпки, конфеты, шоколадные пуговицы

Способ приготовления:

Взбейте масло и сахар в большой миске до однородности и светлого цвета.

Вбейте ванильный экстракт и яйцо.

Смешайте муку и пекарский порошок, затем постепенно добавьте их в масляную смесь. Тщательно перемешивайте, пока не перестанете видеть комочки белой муки.

Разделите получившееся тесто на 16 частей, расплющите в диски и накройте пленкой. Охладите в течение 30 минут. Тем временем разогрейте духовку до 180˚C и застелите лист пергаментом для выпечки.

Когда тесто охладится, раскатайте его на посыпанной мукой поверхности до толщины примерно в сантиметр. Используя шаблон, вырежьте печенье в форме маски, достаточно большой, чтобы закрыть глаза ребенка. Повторно раскатайте отрезанные кусочки: у вас должно получиться еще две маски.

Аккуратно перенесите печенье на подготовленные листы для выпечки. Выпекайте в течение 10-12 минут до золотисто-коричневого цвета. Внимательно следите за тем, чтобы они не подгорели. Выньте из духовки и полностью остудите.

Растопите шоколад в трех разных мисках, либо на водяной бане, либо в микроволновой печи.

С помощью большой ложки покройте верх масок растопленным шоколадом.

Пока шоколад не застыл, украсьте посыпкой. Оставьте до застывания.

Следующая статья· Интересное
Интересное 1 мин чтения 2,5 тыс. просмотров

В Абу-Гоше обнаружен очаг смертельно опасных огненных муравьев

СРедакция СТМЭГИ
В Абу-Гоше обнаружен очаг смертельно опасных огненных муравьев
огненные красные муравьи · stopklopu.com

Во время недавних патрулей Министерства охраны окружающей среды Израиля с целью поиска зараженных питомников на въезде в Абу-Гош была обнаружена рассада, зараженная популяцией красного муравья.

Красный огненный муравей — один из ста инвазивных видов, представляющих опасность для окружающей среды. Муравей крошечный, размером около одного миллиметра, красно-оранжевого цвета. Хотя он не является переносчиком болезней, он представляет существенную опасность. Его укусы поражают ядом, который может вызвать у человека острую аллергическую реакцию, создать своеобразный ожог и привести к смерти.

Согласно инструкции Министерства охраны окружающей среды Израиля, теперь питомники обязаны маркировать зараженные участки. Им также запрещено продавать растения и землю из этих районов, и они обязаны лечить питомники до тех пор, пока огненные муравьи не исчезнут из их района.

Доктор Гал Загрон, директор отдела борьбы с вредителями Министерства охраны окружающей среды Израиля, подтверждает, что огненный муравей является опасным видом для человека и окружающей среды, и его распространение необходимо предотвратить. Каждый питомник обязан следить за тем, чтобы на его территории не было красного огненного муравья.

Населению рекомендуется во время покупки рассады, цветочных горшков и цветов убедиться, что они не заражены. При покупке любых новых саженцев гражданам рекомендуется поместить их в картонную коробку на несколько часов вместе с приманками, такими как пища с арахисовым маслом, и посмотреть, привлекают ли они крошечных красных огненных муравьев.

При обнаружении огненного муравья нужно сообщить об этом на горячую линию местных властей или на горячую линию Министерства охраны окружающей среды Израиля по номеру 6911.

Источник: cursorinfo.co.il