Чем поливать овощи? Израильские ученые провели исследование
В плодах растений, орошаемых с помощью очищенных сточных вод, обнаружен более высокий уровень карбамазепина...
«В плодах растений, орошаемых с помощью очищенных сточных вод, обнаружен более высокий уровень карбамазепина относительно тех, что орошаются свежей водой».
Употребление в пищу продуктов, выращенных на земле, которую поливают регенерированными сточными водами, способствует выделению в организме человека небольшого количества карбамазепина – вещества, оказывающего противоэпилептическое действие. Эти выводы были сделаны на основании исследования, проводимого Еврейским университетом и Медицинским центром «Хадасса» в Иерусалиме.
Исследование, опубликованное в журнале Environmental Science and Technology, описывает взаимосвязь между воздействием лекарственного вещества и употреблением свежих овощей и фруктов, выращенных в земле, поливаемой регенерированными сточными водами.
В исследовании приняли
участие 34 человека
Общемировая нехватка свежей воды привела к увеличению использования очищенных сточных вод для орошения урожая.
«Израиль является мировым лидером в повторном использовании очищенных сточных вод в сельскохозяйственном секторе, что обеспечивает прекрасную платформу для такого уникального эксперимента», – заявил соавтор исследования профессор Бенни Хефец, директор Центра передового опыта в области сельского хозяйства и состояния окружающей среды Еврейского университета.
В исследовании приняли участие 34 человека – мужчины и женщины. Их разделили на две группы.
Первой группе во время первой недели выдали овощи, орошенные регенерированными сточными водами, а во время второй недели – поливаемые свежей водой.
Вторая группа употребляла продукты в обратной последовательности.
На протяжении всего исследования волонтеры употребляли овощи согласно своей обычной диете и пили бутилированную воду.
«В ходе исследования мы установили, что в организме людей, употребляющих овощи, орошенные очищенными сточными водами, выделяется карбамазепин и его метаболиты. У людей, употреблявших овощи, поливаемые свежей водой, уровень карбамазепина был значительно ниже или вообще отсутствовал», – заявила проводившая исследование профессор Ора Палтиель.
Автор: Judy Siegel Itzkovich
Источник: The Jerusalem Post
Исследовать вместе. Университеты Израиля, Сингапура и Южной Кореи договорились о сотрудничестве
Исследовательская программа – это трехстороннее сотрудничество...
Наньянский технологический университет, Корейский институт передовых технологий и Израильский технологический институт «Технион» запустили совместную исследовательскую программу.
Наньянский технологический университет (НТУ) запускает новую пятилетнюю программу исследований в области технологий и инноваций совместно с ведущими корейским и израильским университетами.
«Сотрудничество будет
очень интересным»
Вдобавок к программе исследований НТУ запускает первую профессуру Сингапура в области корейских исследований, организованную в Колледже гуманитарных и социальных наук и искусств.
Исследовательская программа – это трехстороннее сотрудничество с Корейским институтом передовых технологий (КИПТ) и Израильским технологическим институтом «Технион».
Пятилетняя научно-исследовательская программа задействует эти три университета. Они будут проводить совместные исследования в новых областях, демонстрирующих значительный потенциал для инноваций, предпринимательства и коммерциализации.
Новое сотрудничество охватит области робототехники, медицинских технологий, космических систем, предпринимательства и многое другое.
Студенты могут рассчитывать на получения двойного диплома, а также на колоссальный обмен опытом. Также будут созданы инновационные платформы для обмена технологиями и коммерциализации.
«НТУ и КИПТ – молодые и растущие азиатские университеты, известные своими преимуществами в области техники и технологии, в то время как "Технион" – старейший университет Израиля, известный своими инновациями и сильной предпринимательской культурой», – сказал президент НТУ, профессор Бертиль Андерссон.
Комментируя программу научных исследований, он добавил: «Это уникальное партнерство с различных точек зрения объединит наши общие сильные стороны в области технологии. Сотрудничество будет очень интересным».
НТУ имеет 55 постоянных партнерских взаимоотношений с корейскими университетами и компаниями. Академические партнеры включают КИПТ, Национальный университет Сеула, Университет Йонсей, Корейский университет, Университет Ханьянг и Пхоханский университет науки и технологии. НТУ также сотрудничает с крупнейшими корейскими компаниями, такими как Samsung Electronics и Hyundai Engineering and Construction.
Автор: Asian Scientist Newsroom