Эндокринолог-диетолог Илана Кацобашвили: «Я — не сторонник строгих диет...»
Область современной медицины, занимающаяся изучением биологической структуры и функционирования эндокринных органов, называют эндокринологией.
Этот раздел медицины прошел долгий путь становления, его праотцом стал английский врач-патологоанатом Томас Аддисон. В начале ХХ века эндокринология вышла на новый этап своего развития — в Европе изобрели биологические тесты. С их помощью появилась возможность определения уровня содержания специфических соединений, которые синтезируют эндокринные железы в кровь — гормонов. Как вы уже догадались, наша сегодняшняя героиня, москвичка Илана Кацобашвили — врач эндокринолог-диетолог.
- Уважаемая Илана, прежде всего, в связи с происходящими печальными событиями, начнем нашу беседу с трагедии в Израиле, с этого кромешного ужаса и бесконечного террористического зла, затрагивающего каждого еврея, во всем мире. Что для вас значит еврейское государство, какие чувства испытываете в последние дни, от потока столь жутких новостей оттуда?
- Пользуясь случаем, хочу выразить всем жителям еврейского государства свои слова безусловной поддержки и выразить соболезнования семьям погибших израильтян. Происходящее сегодня на Ближнем Востоке — огромная беда, для каждого из нас. Очень люблю Израиль, это — моя родина, также как и для каждого еврея. Не описать словами всю ту боль и весь тот ужас, который испытываю я и весь наш еврейский народ, наблюдая за происходящими событиями… Израиль и израильтяне — величие человеческого духа, сила воли и роль сверхчеловека в истории! Уверена в победе Израиля, так как нет в мире более сплоченной нации!
- Да, тоже не сомневаюсь, что Израиль победит. А сейчас – расскажите, пожалуйста, о себе, о своих корнях. Как зовут ваших родителей, кто они по специальности?
- Мне — 25 лет, родилась и выросла в Москве. Мои родители - родом из Грузии, я — грузинская еврейка. Папа — Александр Вениаминович, по профессии — экономист, окончил Тбилисский государственный университет. Мама — Радмила Михайловна, по профессии — врач, окончила Тбилисский государственный медицинский университет.
- Из каких этапов состоит лично ваш профессиональный путь?
- В 2020 г. я с отличием окончила очную форму обучения ФГАОУ ВО РНИМУ имени Н.И.Пирогова, по специальности «педиатрия». Затем обучалась в клинической ординатуре в ФГБУ «НМИЦ Эндокринологии» по специальности «Эндокринология». За время обучения в ординатуре прошла дополнительную профессиональную переподготовку по специальности «Диетология», успела поучаствовать в научно-исследовательской работе и приобрела опыт публичных выступлений с докладами. В настоящий момент, являюсь аспирантом ФГБУ «НМИЦ Эндокринологии» по той же специальности — «Эндокринология» и автором более 10 печатных работ, в том числе, в рецензируемых научных изданиях ВАК. Также, у меня имеются публикации в иностранных научных изданиях. И работаю в клинике «К+31» врачом-эндокринологом.
Учитывая, что моя научная работа в аспирантуре связана с беременными пациентками, также тружусь и в родильном доме №4 при ГКБ №31 им.академика Г.М.Савельевой, веду приём представительниц прекрасного пола с эндокринной патологией, развившейся как до беременности, так и во время неё.
- У вас, несомненно, весьма ответственная миссия. А почему решили стать именно эндокринологом-диетологом?
- Для меня, долгое время стоял выбор дальнейшей профессии и с будущей специальностью определилась только на шестом курсе медицинского вуза, буквально за два месяца до подачи документов.
Эндокринология — очень интересная специальность, особенно если в нее углубиться. Гормональная сфера — системная, нет клетки, органа, куда бы гормон не прикладывался. А человек — это система целостная, поэтому интересней воздействовать на все, находя причину и изменяя ее. И ты сразу видишь, как весь организм выздоравливает.
Эндокринология затрагивает практически все области медицины и тесно связана с гинекологией, кардиологией, онкологией и т.д. Можно заниматься вопросами репродукции, щитовидной железы, надпочечников, диабетологии. Возможность работать в нескольких направлениях — это является еще одной причиной, почему я выбрала именно эту профессию.
- Диабет сегодня — это приговор? И что важно помнить, чтобы не заболеть диабетом?
- Сахарный диабет, на сегодняшний день — не является приговором! Любой диабет — управляем, а значит, подконтрольны и риски, связанные с ним. Человек с диабетом, мотивированный на достижение компенсации и ориентированный в заболевании, имеет отличные шансы прожить долгую и счастливую жизнь. Говоря о профилактике сахарного диабета второго типа, очень важно отметить все, что относится к профилактике ожирения. Из моих советов: старайтесь поддерживать максимально стабильную массу тела в течение жизни. Как только заметили изменения в весе — поищите причину и постарайтесь ее устранить. Избегайте быстрого похудения на фоне диет, чисток, голодовок: организм воспринимает это, как стресс и предпримет все усилия, чтобы вернуть все потерянные килограммы. Вообще — избегайте диет / протоколов питания и т.п.: любая краткосрочная стратегия обречена на провал и набор массы тела. Научитесь готовить! Ресторанная еда априори жирнее и калорийнее, чем та, которую можете приготовить дома. Научитесь любить овощи и фрукты и постарайтесь привить то же самое своим детям. Опыт и наука показывают, что чем больше их в рационе, тем меньше вероятность ожирения. Двигайтесь везде и всегда!
Также, рекомендую вам узнать свой уровень глюкозы и гликированного гемоглобина, особенно при наличии факторов риска сахарного диабета второго типа (возраст — 40-45, наследственность по сахарному диабету, избыточный вес, гестационный диабет, малоподвижный образ жизни, повышенный холестерин / триглицериды / давление). Если глюкоза в норме, проверяйте ее регулярно, один раз в год. Если у вас обнаружен предиабет (глюкоза натощак 6,1 - 6,9, глюкоза на 120 минуте ПГТТ 7,8-11,0, гликированный гемоглобин 5,7-6,4%), то обязательно надо проконсультироваться у эндокринолога, который расскажет, как питаться, двигаться, что принимать и какие параметры вашего здоровья контролировать для предотвращения развития сахарного диабета второго типа.
- Каков общий портрет ваших клиентов, кто к вам обычно обращается за помощью?
- Портрет моих пациентов — девушки, планирующие беременность, беременные с эндокринной патологией, пациенты с сахарным диабетом, с высоким уровнем пролактина, ожирением (избыточной массой тела), патологией щитовидной железы (узловые образования щитовидной железы, тиреотоксикоз, гипотиреоз), нарушением кальций-фосфорного обмена и патологии околощитовидных желез (остеопороз, гиперпаратиреоз, гипопаратиреоз), дефицит витамина D, заболевание надпочечников и нейроэндокринные заболевания.
- Рекомендуете ли своим клиенткам строгую диету, можно ли долго выдержать на ней?
- Я, как эндокринолог-диетолог, не сторонник строгих диет, т.к. любые строгие диеты приведут к срывам и к большему набору веса после диеты, к расстройству пищевого поведения. По этой причине, советую пациентам вести дневник питания, чтобы наглядно отслеживать, где кроется проблема.
- Как строится ваш рабочий день?
- Мой рабочий день начинается с амбулаторного приема пациентов, также бывают вызовы в стационар, к тяжело больным пациентам с сахарным диабетом, для коррекции сахароснижающей терапии или к пациентам, которые планово госпитализированы с разными эндокринными патологиями. Также веду набор пациенток в научное исследование, для написания своей диссертации.
- За что любите свою работу, какие эмоции испытываете от своей деятельности?
- С детства мечтала о том, чтобы стать врачом. Возможно, это связано с тем, что моя мама по профессии — доктор и всегда говорила мне, что это самая благородная профессия, востребованная во всем мире. Когда выросла, решила, что медицина будет моим призванием и поступила в РНИМУ им.Н.И.Пирогова, начала изучать основы медицинских наук. Здесь почувствовала, что не может быть ничего лучше, чем понимать, как функционирует человеческий организм и как можно сделать его здоровым. В процессе обучения, стало ясно, что выбор медицины — это выбор трудного пути.
Деятельность в этой сфере требует не только глубоких знаний и умений, но и отзывчивости, чувства ответственности и желания нести помощь тем, кто в ней нуждается.
Уверена, что все эти знания и навыки, которые получаю сегодня, помогут мне в будущем стать истинным профессионалом в своей области и помочь многим людям, в их трудной жизненной ситуации.
- После медицинской темы, постепенно перейдем к теме путешествий. Что сегодня советуете посмотреть туристам в Грузии?
- В первую очередь советую посетить старый Тбилиси, где находится статуя Картлис деда («Мать-Грузия») — символ всей страны. Там же расположены серные бани — это место, где и был первоначально основан город Тифлис (Тбилиси). Именно поэтому, серные бани также являются одной из главных достопримечательностей Тбилиси.
Почти в самом центре можно увидеть оригинальный мост, сделанный из стекла и металла, который соединяет Старый город и парк Рике.
В старом городе найдете знаменитые итальянские дворики, а также украшенные, парадные, традиционные резные балконы и ту атмосферу, за которой обычно и едут в Грузию. Советую прогуляться на площади Свободы, на которой возвышается огромный памятник Георгию Победоносцу.
Обязательно посетите фуникулер! Оттуда открываются потрясающий вид на Тбилиси, особенно в вечернее время. На вершине горы Мтацминда расположен парк развлечений и аттракционов, ресторан «Фуникулер» — там самые вкусные пончики! Еще рекомендую посмотреть Мцхеты — первую столицу Грузии. Там же стоит монастырь Джвари, с очень красивым видом на слияние двух рек — Арагвы и Куры.
- Что помните о школьных годах, чем увлекались в детстве?
- Училась в еврейской школе №1311 г.Москвы. Школьная жизнь была насыщена изучением еврейских традиций, ивритом, грузинскими танцами, занятиями в хоре, параллельно обучалась игре на фортепиано.
- Из кого состоит ваша семья? Как успеваете совмещать дом и работу?
- Моя семья состоит из родителей и родного старшего брата. Совмещать всё действительно непросто, но вполне реально, если грамотно подойти к планированию своего дня.
- А как проводите свободное время, есть ли оно у вас?
- Люблю путешествовать, посещать театры, мюзиклы, проводить время со своей семьей, подругами. Стараюсь регулярно заниматься спортом. Также увлекаюсь художественной и медицинской литературой. Самый настоящий отдых для меня ассоциируется с морем.
- Какие грузинско – еврейские традиции соблюдаются в вашей семье?
- Всегда празднуем все еврейские праздники, посещаем столичные синагоги: на Большой Бронной, в Жуковке и при школе №1311. Наша национальная кухня весьма разнообразная, у меня прекрасно готовят бабушка, мама, естественно, они мне передали все эти навыки. К шаббату мы каждый раз делаем с мамой праздничный стол, печём халы, но больше всего мне нравится искусство создания десертов. Говорить на грузинском умею, но писать и читать, к сожалению, нет, все впереди...
- Каковы ваши планы на ближайшее будущее?
- Мои дальнейшие цели – много путешествовать, познавать мир, обрести свое счастье, постоянно стремиться к углублению своих знаний, качественному осуществлению своей профессиональной деятельности, защите диссертационной работы.
Для тех, кто хотел бы получить консультацию нашей героини по медицинской части, оставляем ее е-мейл: <kacobashvili.ilana@mail.ru>
Читайте также
Все материалы рубрики
Сатановский: Война с ХАМАС может закончиться ликвидацией Израиля
Политолог Евгений Сатановский на фоне ситуации в Израиле напомнил, что Палестины как государства не существует, пишет сайт Общественная Служба Новостей.
«Хамас не подчиняется Абу-Мазену, Абу-Мазен не командует Хамасом. Это абсолютно разные территории, абсолютно разные системы спонсоров, абсолютно разные системы задач, теоретическое употребление Палестины как чего-то единого, я отношу к глупостям российского МИД, который пока еще живет в семидесятых годах, иногда заходя в девяностые – во времена Козырева, но продолжая спать, как Рип Ван Винкль», – сказал он.
Политолог не исключил, что Израиль сможет ликвидировать ХАМАС в Газе. По его словам, о необходимости этого говорили уже давно, как и о том, что нельзя было запускать туда Арафата и начинать так называемый проект «Осло», закончившийся для палестинцев абсолютной катастрофой ничуть не меньшей, чем он может закончиться для жителей Израиля.
«Но этого никто никогда не слушал и вот сейчас, если американцы не прервут все-таки операцию, как прерывали все предыдущие и если спекуляции и внутренняя политическая глупость израильского руководства не позволит это сделать, то на сегодняшний момент надо брать Газу, зачищать ее, брать под контроль на годы и, скорее, на десятилетия, ликвидировать там любые военно-террористические инфраструктуры, полностью брать под контроль систему образования и лет так через 20-25, когда подрастет поколение жителей Газы, которое готово жить рядом с Израилем, а не вместо Израиля и находить кого-нибудь из нормальных людей не коррумпированных, отвечающих за то, что он делает и отдавать ему власть, а никаких других способов не бывает», – сказал эксперт.
Сатановский считает, что для этого необходимо, чтобы в процесс вмешался лично Вс-вышний..
«Но я в это не верю и, видимо, будет много крови и много абсолютно невинных жертв с обеих сторон. Существование Израиля в моих глазах сегодня под сомнением. Израиль, как государство демонстрирует свою несостоятельность. И политическое руководство, и военные, и разведывательные службы провалились, так как они не проваливались никогда за все время существования Израиля, потому что никогда ни в одной войне не велись бои на территории Израиля и никогда не захватывались израильские населенные пункты», — пояснил эксперт.
По его мнению, нельзя сравнивать нынешнюю ситуацию с войной 1973 года, так как она шла на Синайском полуострове.
«Сегодня мы видим, что израильскому начальству гораздо важнее было свергать одно правительство, другое. Там пять выборов за пару лет и сейчас шестые, на носу цветная революция, сотни тысяч протестующих каждые выходные. Ну когда же заниматься безопасностью? А еще был организован фестиваль рок-музыки рядом с Газой, потому что площадка же наверняка была большая, дешевая. А какая может быть угроза? Там же армия и забор стоит. Там же все безопасно. Но туда подогнали бульдозеры и снесли этот забор и конец. Вот и всё», – отметил политолог.
Он допустил, что, если Иран всерьез решит запустить Хезболлу и ударить напрямую, Израиль исчезнет как страна.
Источник: ОСН