Фрикадельки в кисло-сладком томатном соусе
Нежные, вкусные, ароматные — ваши близкие будут в восторге!
Фрикадельки в кисло-сладком томатном соусе — это блюдо, которое порадует вас своим необычным вкусом и простотой приготовления. Нежные, вкусные, ароматные — ваши близкие будут в восторге!
Ингредиенты:
300 г говяжьего фарша
4 ст. л. растительного масла
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
панировочные сухари
2 банки помидоров (нарезанных кусочками)
2 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. бальзамического уксуса
соль, перец
Способ приготовления:
В тяжелой сковороде разогреть масло и обжарить томатную пасту, помешивая. Затем добавить помидоры и тушить на медленном огне. Примерно через десять минут добавить бальзамический уксус и снять сковороду с огня.
Смешайте фарш с предварительно нарезанным луком, чесноком, солью и перцем. Сформируйте небольшие котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях. Обжарьте в другой сковороде в достаточном количестве растительного масла.
Затем положите котлетки на соус и снова немного тушите. К этому блюду хорошо подойдет рис или булгур.
Читайте также
Все материалы рубрики
Опрос: 60% молодых американцев поддерживают ХАМАС
Согласно опубликованным результатам опроса Harvard/Harris за август, 60% избирателей поколения Z в США (возрастная группа 18–24 года) заявили, что поддерживают ХАМАС больше, чем Израиль, в продолжающемся конфликте.
Для всех остальных возрастных категорий картина иная — среди них поддержка Израиля существенно выше. В целом по стране симпатии к Израилю остаются значительно сильнее: лишь 26% всех участников опроса выбрали ХАМАС.
Исследование проводилось онлайн 20–21 августа среди 2025 зарегистрированных избирателей и имеет погрешность 2,2 процентных пункта.
Опрос также касался гуманитарной ситуации в секторе Газа. Большинство американцев (69%) заявили, что сообщения о голоде в анклаве соответствуют действительности. При этом 61% респондентов возложили ответственность за него на ХАМАС, однако среди самых молодых участников опроса чуть больше половины обвинили в этом Израиль.
В израильских СМИ отмечается, что премьер-министр Биньямин Нетаньяху назвал результаты тревожным сигналом и сказал, что у Израиля «есть работа» для того, чтобы изменить настроения поколения Z.
Источник: Лехаим