10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Интересное 1 мин чтения 1,1 тыс. просмотров

Готовим к Хануке: латкес из мускатной тыквы и батата

Вы получите оригинальный вкус и приятную хрустящую консистенцию

Лариса УзвалкЛариса Узвалкнезависимый журналист
Готовим к Хануке: латкес из мускатной тыквы и батата

Вместо обычных картофельных латкес попробуйте эти — из батата и мускатной тыквы. Вы получите оригинальный вкус и приятную хрустящую консистенцию.

Выход: 30 штук

Ингредиенты:

1 мускатная тыква

2 картофелины

1 крупная луковица

1 батат

4 яйца

80 г муки

2 ст. л. поваренной соли

Оливковое масло для жарки

Способ приготовления:

Лук нарезать кубиками и обжарить в 2 ст.л. растительного масла и ¼ ч.л. соли. Очистите и измельчите тыкву, батат и картофель. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Разогрейте оливковое масло в сковороде с антипригарным покрытием.

Для однородности разомните тесто ложкой. Выложите в разогретое масло (огонь должен быть средне-сильным). Жарьте, пока латкес не подрумянятся и не станут твердыми с одной стороны. Переверните и готовьте еще 1-2 минуты или пока тесто не подрумянится со второй стороны.

Достаньте из масла и обсушите на бумажном полотенце. Повторяйте, пока все тесто не прожарится.

Следующая статья· Интересное
Интересное 1 мин чтения 1,3 тыс. просмотров

Руководитель иранского гостелерадиовещания признал, что сообщения о сбитых израильских F-35 были ложью

СРедакция СТМЭГИ
Руководитель иранского гостелерадиовещания признал, что сообщения о сбитых израильских F-35 были ложью
фейковое фото «сбитого израильского F-35»

10 декабря газета «Israel Hayom» сообщила, что глава иранской государственной телерадиокорпорации Пейман Джебелли публично признал распространение ложных заявлений о якобы сбитых израильских истребителях F-35. Выступая перед студентами в Тегеране, он заявил, что недостоверные сообщения нанесли серьёзный ущерб доверию к государственному вещанию.

Поводом для объяснений стала акция одной из студенток, поднявшей плакат с критикой: она указала, что иранцы узнают о ходе войны «из катарского телеканала “Al Jazeera”, а не от иранского телевидения». Это вынудило руководителя сети говорить о проблеме утраты доверия.

«Одна вещь повредила нашей репутации, и мне бы не хотелось поднимать эту тему, но приходится — это история о сбитых самолётах F-35», — сказал Джебелли. Он отметил, что корпорация передавала информацию, поступившую «от военных источников», но позднее выяснилось, что она была ненадёжной. «Средства массовой информации не должны ставить свою репутацию на кон, полагаясь на достоверность других структур», — добавил он.

Вещание в Иране неоднократно публиковало утверждения о сбитых израильских F-35, сопровождая их грубо сфальсифицированными изображениями обломков самолётов. Эти сообщения впоследствии быстро удалялись.

Несмотря на признание ущерба, Джебелли продолжил утверждать, что Ирану якобы удалось «вывести из строя компьютерную систему Израиля», заявив, что страна «потрясла мир сопротивлением» и что июньское столкновение, завершившееся тяжёлыми потерями для иранского руководства, следует считать победой.

Источник: Лехаим