Готовим к Рош а-Шана: яблочно-медовый пирог
Отличное средство порадовать себя, своих близких или гостей вкуснейшей выпечкой в дни еврейского Нового года
Лариса Узвалкнезависимый журналист
Медово-яблочный пирог (коврижка) станет отличным средством порадовать себя, своих близких или гостей вкуснейшей выпечкой в дни еврейского Нового года.
Ингредиенты:
200 г сахара
250 г яблочного пюре
2 больших яйца
250 г клеверного меда
1 ч. л. ванильного экстракта
300 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. пищевой соды
1 ч. л. соли
1 чайная ложка молотой корицы
¼ чайной ложки молотого душистого перца
3 больших яблока сорта Гала или Фуджи и 1 яблоко сорта Грэнни Смит
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 160 градусов.
Взбейте сахар и яблочное пюре до кремообразной консистенции. Добавьте яйца, по одному за раз. Добавьте мед и ваниль.
В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду, соль, корицу и душистый перец.
Добавьте мучную смесь к жидкой смеси.
Натрите яблоки на терке и добавьте в тесто для торта.
Выпекайте в хорошо смазанной маслом форме для кекса в течение 50-60 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет выходить чистой.
Читайте также
Все материалы рубрики
«Моссад» о ликвидации Насраллы: «Агенты действовали в пылающем Бейруте»
В операции по ликвидации генсека «Хезболлы» Хасана Насраллы принимали участие агенты «Моссада», действовавшие в Бейруте прямо под огнем. С таким признанием выступил сегодня офицер внешней разведки по работе с агентурой Г. на церемонии вручения Премии безопасности Израиля.
Церемония вручения премии, которой "Моссад" был удостоен за ликвидацию Хасана Насраллы, состоялась сегодня в резиденции президента Израиля.
Г. сказал, что идея родилась как «амбициозная технологическая задача, осуществление которой стало возможно благодаря сотрудничеству ЦАХАЛа, "Моссада", военной промышленности и ученых».
«Одних лишь революционных технологий недостаточно. Требуются точные разведданные и смелые оперативные действия, порой с риском для жизни в самом сердце вражеской страны, чтобы сделать невозможное возможным. В ходе операции по ликвидации Насраллы агенты Моссада действовали мужественно и решительно под огнём в самом сердце Бейрута, предоставляя точные разведданные для проведения операции. 27 сентября запомнится как исторический поворотный момент, завершивший десять дней напряжённых боёв, начавшихся с операции "Бипер". За эти 10 дней дух террористической организации был сломлен, а её военный потенциал серьёзно подорван».
В прошлом году Премию Безопасности Израиля тоже получил "Моссад" — за операцию "Бипер", в результате которой были выведены из строя тысячи террористов и их командиров.
После президента и офицера выступил глава внешней разведки Израиля Давид Барнеа, который назвал символическую награду выражением мощи "Моссада" и его значения в уничтожении лидера "Хезболлы".
news.israelinfo.co.il