Израильский стартап превращает отходы в газ для приготовления пищи
Израильский стартап HomeBiogas пытается бороться с отходами при помощи специальной системы
В среднем человек создает 2 кг отходов в день; если умножить эту цифру на 7,5 млрд человек, получится немыслимое количество мусора – и это только за один день!
Израильский стартап HomeBiogas пытается бороться с отходами при помощи специальной системы. Основатель и генеральный директор компании Ошик Эфрати рассказал порталу Globes, что домашняя биогазовая система превращает пищевые отходы в газ для приготовления еды, а также в жидкие удобрения с помощью простого биологического процесса. Полностью герметичное устройство размером 1×1,5 метра выглядит как мусорный бак, стоящий около дома. Пока оно подходит только для частных домов. Трех килограммов отходов достаточно для трех часов приготовления пищи.
В январе HomeBiogas провела краудфандинговую кампанию, собрав $250 000
Побочный продукт процесса – это высококачественное жидкое удобрение, которое вдвое увеличивает урожайность и экономит воду для полива. Для функционирования устройству не требуется внешний источник питания или подключение к электросети – все работает на механических и биологических процессах.
Прибор поставляется в разобранном виде – покупатель сможет легко собрать его самостоятельно. В настоящее время компания поставляет свою продукцию в 35 стран мира по $1000 за одно устройство.
HomeBiogas работает на двух основных рынках. Первый – это развивающиеся страны, где люди испытывают нехватку энергии и вынуждены готовить на дровах или угле. Дым от такого способа приготовления пищи в закрытых помещениях ежегодно убивает около 4,3 млн женщин и детей. Второй – суперразвитые страны, где жители заботятся об экологии и занимаются раздельной переработкой отходов.
В январе HomeBiogas провела краудфандинговую кампанию, собрав $250 000. В настоящее время в разгаре очередной раунд финансирования, в рамках которого компания собирается получить $1,5 млн.
Автор: Idan Rabi
Источник: Globes
Читайте также
Все материалы рубрики
Завоевав продовольственный рынок в секторе харедим, Шалом Хаим собирается захватить рынок хилоним
Шалом Хаим – владелец компании «Тааман», которую еще называют «Осем» сектора харедим»
После того как он завоевал рынок продовольствия в секторе харедим, Шалом Хаим – владелец киоска, впоследствии построивший пищевую империю, – пытается купить Willi-Food и отхватить большой кусок общего розничного рынка в Израиле.
Крупный импортер продуктов питания Willi-Food, отвечающий за импорт 600 видов продукции, в основном за консервы из тунца, выставлен на продажу – и одним из главных претендентов на его покупку стал ультраортодоксальный бизнесмен Шалом Хаим. Он готов приобрести компанию за $12 миллионов.
«Он производитель продовольственных товаров, но без завода»
Возможно, это имя ничего не говорит светскому потребителю, но речь идет о крупной и влиятельной личности на рынке розничной торговли в секторе харедим.
Шалом Хаим – владелец компании «Тааман», которую еще называют «Осем» сектора харедим». С точки зрения Хаима, объединение компаний Willi-Food и «Тааман» станет билетом на общий розничный рынок и шансом откусить большой кусок от рынка таких крупных компаний, как Unilever и Osem.
«Он работает с заводами по всему миру, – рассказывает Шаия Ицкобич, бывший сотрудник рекламного отдела компании «Тааман», о стратегии Хаима. – Предположим, в Испании есть завод по производству масла, а в Эфиопии – по производству тахини, и вот Хаим берет в аренду производственную линию на неделю, заранее заботится о приезде контролеров кашрута, и за короткое время производит большое количество масла, которое переправляет в Израиль. И так он делает со всеми другими продуктами. Шоколад он начинает производить перед Песахом. Он предварительно договаривается с заводом в Швейцарии об аренде производственной линии на несколько дней, и тогда шоколад производят исключительно для него – так Хаим может привезти в Израиль шоколад высокого качества в период, в который он пользуется наибольшим спросом в ультраортодоксальном секторе».
«Его основное преимущество в том, что он производитель продовольственных товаров, но без завода, – говорит бизнесмен-хареди Менахем Хальперт, в прошлом сотрудничавший с Хаимом в ряде бизнес-проектов. – Однажды он сказал мне, что если хочет, к примеру, заменить макароны, то ему достаточно только перейти на другой завод. «Осем», однако, должна вложить в изменение своей продукции десятки миллионов шекелей».
Источник: TheMarker