Израильтяне стали есть больше говядины
Как сообщает Vesty.co.il, реформа меняет монопольное положение на рынке и открывает дорогу импорту мяса из Польши, Ирландии, Австралии

Как сообщает Vesty.co.il, потребление говядины в Израиле за три года - с 2015 по 2017 включительно - выросло на 35,8%. Таковы данные исследовательского и экономического управления министерства сельского хозяйства.
Если в 2015 году среднее потребление говядины составляло только 12 кг, то в 2017 году оно повысилось до 16,4 кг. При этом в 2015 году рост был не таким резким - всего на 2,5%, что означает, что в 2016 году в Израиле стали потреблять на треть больше говядины, чем в 2015.
Кроме того, в 2016 году средний израильтянин съел 57 кг мяса птицы. По этому показателю Израиль занимает первое место в мире.
Большая часть израильской говядины получена из-за границы, в основном Аргентины, Канады и США. Рост потребления обеспечил более чем двукратный рост импорта - с 6351 тонны в 2016 году до 14.260 тонн в 2017.
До сих пор телят привозили в Израиль живыми. Начиная с мая 2018 года импортеры впервые привезут в страну забитую за рубежом и упакованную в вакуум телятину. По их утверждениям, по вкусу она не уступает той, что продается сейчас в магазинах. За этот счет можно будет снизить импорт телятины глубокой заморозки, которая считается менее вкусной. Нововведение стало следствием усилий правительства по ликвидации дуополии на израильском рынке говядины, когда все было поделено между двумя игроками: подразделением "Тнувы" "Адом-адом" и фирмой "Салах Дабах".
Реформы открывают дорогу импорту свежей говядины из Европы, прежде всего Польши и Ирландии. Будет увеличен срок годности упакованного в вакуум охлажденного мяса - с 45 до 85 дней, что расширит возможности как традиционных экспортеров говядины, так и более удаленных Австралии и Новой Зеландии.
До сих пор ограниченный срок годности вынуждал доставлять охлажденное мясо самолетом, что скачкообразно повышало цену. В условиях постреформенного рынка можно будет привозить мясо самым дешевым путем - морским. Вследствие этого в прошлом квартале цена говядины уже снизилась на 3%.
Министерство сельского хозяйства сообщило: "Мы собираемся увеличить беспошлинный импорт говядины за счет повышения квот с целью увеличить потребление качественного мяса и снизить потребительские цены на него".
Источник: vesty.co.il
Читайте также
Все материалы рубрикиОснователь Alibaba Джек Ма путешествует по Израилю
Его сопровождают 35 топ-менеджеров компании. Делегация встречается с израильскими руководителями, учеными, разработчиками.

Китайский миллиардер Джек Ма, основатель Alibaba – одного из крупнейших в мире сайтов электронной торговли в мире, – посетил Израиль и вызывал ажиотаж среди местных инвесторов.
В начале своего визита, китайский бизнесмен посетил Стену плача.
В планах бизнес-магната встретиться с технологической элитой Израиля, а также с премьер-министром Беньямином Нетаньяху. 3 мая Ма планирует обратиться к студентам Тель-Авивского университета, наряду с получением почетной степени – по приглашению ВУЗа. В университете Ма собирается встретиться с учеными и исследователями, специализирующимися в области искусственного интеллекта, информатики и инженерии.
Ма сопровождают около 35 топ-менеджеров, они прибыли в страну 30 апреля. Ма и его делегация намерены посетить Музей Израиля и встретиться с министром экономики Эли Коэном, сообщает газета Globes. Alibaba также планирует посетить офисы партнеров Jerusalem Venture Partners.
Alibaba инвестировала значительные средства в JVP, фонд венчурного капитала, созданный бывшим членом Кнессета и благотворителем Эрелом Маргалитом. В октябре Alibaba объявила о планах запустить израильский исследовательский центр в рамках создания глобальной «академии» с семью научно-исследовательскими центрами по всему миру. В соответствии с заявлением компании в то время, офис в Тель-Авиве сосредоточится на революционных технологиях, таких как компьютерное зрение, а также, возможно, углубиться в такие области, как информационный интеллект, Интернет, финтех, квантовые вычисления и взаимодействие между человеком и машиной.
Китайский гигант электронной коммерции в 2015 году вошол на израильский рынок, инвестируя в Visualead. Alibaba также инвестировала в израильские стартапы в областях, начиная от дополненной реальности (Infinity AR и Lumsus) до технологий поисковых систем (Twiggle) и кибербезопасности (ThetaRay). Один из самых богатых людей в Китае, Ма начал свою поездку, плавая в Мертвом море. Ма также был замечен в некоторых из самых востребованных ресторанов страны, в том числе в ресторане «Эвкалипт» в Иерусалиме, расположенном прямо у стен Старого города. Ма проявил интерес к изучению еврейских традиций и диаспоры, добавил Globes.
Основанная в 1999 году, Alibaba Group сообщила о годовом доходе в размере 23,8 млрд. долларов в 2017 году. Компания предлагает услуги от электронной коммерции – аналогичной Amazon.com – до B2B, облачных вычислений и мобильных платежных услуг. Компания также владеет South China Morning Post. Китайские деньги поступают в израильские высокотехнологичные компании, хотя и медленнее, чем ожидалось.
В 2016 году китайские инвестиции в Израиль выросли до рекордных $ 16,5 млрд, согласно данным Thomson Reuters. Тем не менее, китайские компании по-прежнему занимают второстепенные позиции после американских, европейских и японских фирм, сообщил в феврале Исследовательский центр IVC, поскольку прямые инвестиции Китая, а также операции по слиянию, поглощению и выкупу, по-прежнему составляют лишь 5% от общей суммы, поступающей в Израиль.
Источник: Лехаим




