Картофель «Аккордеон»
Хрустящий измельченный чеснок, крупномолотая соль, черный перец и качественное оливковое масло завершают этот великолепный гарнир

Секрет этого блюда — в красном картофеле: он хорошо держит форму, более кремовый по текстуре и чуть более сладкий, чем обычная коричневая картошка. Хрустящий измельченный чеснок, крупномолотая соль, черный перец и качественное оливковое масло завершают этот великолепный гарнир.
Выход: 8-10 порций
Ингредиенты:
1,1 кг красного картофеля среднего размера, очищенного
6 зубчиков чеснока, измельченных
50 мл оливкового масла
1 столовая ложка соли крупного помола
Свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 190°C.
Осторожно сделайте в каждой картофелине примерно 8 поперечных разрезов, оставляя около 0,5 см в глубине клубня.
Выложите картофель на большой лист для выпечки с бортиками и равномерно посыпьте его чесноком. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
Запекайте в течение 45-60 минут или до мягкости и румяной корочки.
Читайте также
Все материалы рубрикиВ ШАБАКе рассказали, как на «Евровидении» будут охранять делегацию Израиля

ШАБАК запретил членам израильской делегации, отправляющейся на конкурс «Евровидение» в Мальме, гулять по улицам Швеции без охраны.
Об этом сообщает новостной портал "КАН".
Агенты Службы общей безопасности Израиля уже несколько месяцев находятся в Швеции, взаимодействуя с местными силовиками и разрабатывая план безопасности для израильской делегации. Для защиты участников делегации, ШАБАК ввел ограничения: членам делегации запрещено находиться в городе без предварительного согласования и без охраны.
Также введены определенные ограничения на использование социальных сетей. Для обеспечения безопасности израильской делегации в Мальме приняты дополнительные меры: местонахождение отеля, в котором будут размещены участники, остается в секрете.
Делегация будет перемещаться по городу под охраной местных полицейских, возможно, с использованием вертолета для контроля с воздуха. Эти меры направлены на защиту участников от потенциальных угроз со стороны террористических элементов и пропалестинских активистов, а также на минимизацию рисков для их жизни и безопасности.
После завершения финала "Евровидения" израильская делегация планирует немедленно вылететь обратно в родную страну, чтобы успеть прибыть до Дня памяти павших в войнах Израиля и жертв террора. Эден Голан, уже находящаяся в Швеции, выступит в полуфинале 9 мая, а финальное выступление намечено на 11 мая.
cursorinfo.co.il




