Картофельный гратен «Триколор»
Речь идет о слоях тонко нарезанного сладкого картофеля, свеклы и обычного картофеля, искусно уложенных для создания потрясающей визуальной картины
Приветствую всех любителей вегетарианства и комфортной еды! Этот рецепт — яркая ода вкусностям. Пусть вас не обманывает причудливое название: это блюдо удивительно просто в приготовлении. Речь идет о слоях тонко нарезанного сладкого картофеля, свеклы и обычного картофеля, искусно уложенных для создания потрясающей визуальной картины. Но многоцветье овощей не просто на виду — каждый кусочек взрывается вкусом и текстурой. Сливочный соус с сыром, чесночным порошком и приправами завершает картину.
Ингредиенты:
2 батата
2 свёклы
3-4 картофелины
Растопленное сливочное масло для смазки сковороды
250 г жирных сливок
200 г измельченного сыра, смесь моцареллы и гауды
1 чайная ложка чесночного порошка
Соль и перец
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 180℃.
Очистите батат, свеклу и картофель и нарежьте тонкими кружочками.
Смажьте круглую сковороду диаметром 30 см растопленным маслом. Разложите овощи по сковороде, чередуя цвета.
В миске смешайте сливки, сыр, чесночный порошок, соль и перец.
Вылейте смесь на овощи в сковороде, чтобы покрыть их как можно равномернее.
Поставьте сковороду в разогретую духовку и запекайте 50-60 минут, пока овощи не размягчатся и не приобретут слегка обугленную и чудесную оболочку от расплавленных сыров.
Читайте также
Все материалы рубрики
Израиль улучшил свою позицию в рейтинге самых мощных армий мира по версии Global Firepower
Израиль поднялся на 15-е место в ежегодном рейтинге самых мощных армий мира по версии аналитической платформы Global Firepower 2025, улучшив свою позицию по сравнению с прошлым годом, когда страна занимала 17-е место.
Аналитики учитывают более 60 факторов для оценки военной мощи государств, включая численность войск, финансирование обороны, логистические возможности, состояние армии и доступные ресурсы. При этом не учитываются уровень подготовки военнослужащих, тактико-технические характеристики вооружений и ядерный потенциал.
В 2025 году Израиль по показателю военной мощи немного уступил Германии, однако значительно опережает Иран, занявший 16-е место. Лидером рейтинга остаются США, за ними следуют Россия, Китай, Индия и Южная Корея.
Топ-20 самых мощных армий мира 2025 года:
- США
- Россия
- Китай
- Индия
- Южная Корея
- Великобритания
- Франция
- Япония
- Турция
- Италия
- Бразилия
- Пакистан
- Индонезия
- Германия
- Израиль
- Иран
- Испания
- Австралия
- Египет
- Украина
Замыкает рейтинг Бутан, заняв 145-е место.
Эксперты Global Firepower отмечают, что Израиль традиционно входит в двадцатку сильнейших военных держав мира, демонстрируя современный и согласованный подход к ведению войны. Страна вынуждена поддерживать высокий уровень боеготовности из-за сложной геополитической обстановки и потенциальных угроз со стороны региональных противников.
Показатель военной мощи Израиля (PwIndx) составил 0,2661, где значение 0,0000 считается идеальным.
cursorinfo.co.il