Комментарии рава Адама Давидова к недельной главе «Лех леха»
«И сказал Г-сподь Авраму: уйди из земли твоей, от родни твоей и из дома отца твоего в землю, которую Я укажу тебе» (Бэрешит, 12:1). Это был приказ уйти от тех, кто служил идолам. Аврам должен леhитпареш (להתפרש), отделиться от своих родных, от своего народа, чтобы быть посвященным Б-гу, леhиткадеш (להתקדש).
«И сказал Г-сподь Авраму: уйди из земли твоей, от родни твоей и из дома отца твоего в землю, которую Я укажу тебе» (Бэрешит, 12:1). Это был приказ уйти от тех, кто служил идолам. Аврам должен леhитпареш (להתפרש), отделиться от своих родных, от своего народа, чтобы быть посвященным Б-гу, леhиткадеш (להתקדש).
Праведники до Аврама не были наставниками, учителями человечества, он – первый. Он выделен из своей среды, чтобы была дистанция между учителем (Авраhамом) и его учениками, его современниками. И еще сказал ему: «Переходи с места на место, и Я возвеличу имя твое» (Бэрешит Раба, 39:2)
Сказал Всесильный: «И Я благословлю благословляющих тебя, а проклинающего тебя прокляну; и благословятся тобой все племена земные» (Бэрешит, 12:3). А мы благословляем своих детей, своих родных, друзей и всех, кому мы желаем добра благословением Авраhама (Псахим 117б).
После того как Аврам и Сарай оставили дом Тераха и ушли из Харана в Кэнаан, их стали называть иври, евреями. Этимология слова иври в корне глагола лаавор (לעבור) – переходить, а иври это тот, кто авар (עבר), перешел на другую сторону. Действительно, в пути им пришлось преодолеть реку Ярмук, приток Ярдэна. Мостов там не было, и они перешли вброд сильное, но неглубокое течение в ее верховьях на другую сторону, в страну Кэнаана.
Однако в данном случае речь идет не только о физическом переходе с одного берега на другой или из одной страны в другую. Аврам и Сарай пришли к единому Творцу с полной верой, заключили с Ним союз и подчинились Его законам. Духовный переход к единобожию сделал их иври, евреями.
С этого события начинается еврейская история. Аврам и Сарай первые в мире евреи, заложившие основы еврейской традиции.
Тогда же в стране Шинъар жил некий человек по имени Рэкйон, познавший все премудрости своего времени. Он был очень беден и тяготился этим. Решил Рэкйон отправиться в страну Мицраима, к дальнему родственнику из наследников Хама, к царю Ашвирашу сыну Аннама, показать свою мудрость, занять там должность советника и получить обеспечение при царском дворе.
Он добрался до столицы, подошел к воротам царского дворца, но дальше его не пустили. Сказали, что царь скрывается в своих покоях, а выходит только раз в году на один день, чтобы решать государственные дела и судить народ.
Очень огорчился Рэкйон: «Что делать, как жить?» Добрался до старой заброшенной пекарни, переночевал там, а утром пришел на базар, на тот участок, где продают зелень. Купил оптом корзину зелени и думает: «Буду продавать пучками и на этом заработаю». Но не учел, что у каждого продавца на базаре свое место и свой хозяин, отобрали у него корзину и выгнали вон.
Вернулся Рэкйон на место прежнего ночлега, переночевал, а утром снова пришел на базар и нанял там трех огромных негров, вооруженных кинжалами. Привел их на кладбище и велел от имени царя не пропускать ни одну похоронную процессию, пока не уплатят двести монет, налог на похороны.
Через восемь месяцев уже на всех кладбищах страны стояли его люди и взимали налог на похороны. Рэкйон разбогател, купил себе дом, лошадей и множество ценных вещей.
Между тем наступил день, когда царь явился к народу, судить и разбирать государственные дела. Тогда подступили к нему египтяне и говорят: «Что это за новый налог, который ты ввел на мертвых, разве недостаточно тебе того, что платят живые?»
Возмутился и разгневался царь, что такое происходит без его ведома. Приказал доставить к нему человека, который собирает налог на мертвых от его имени. Пришли стражники за Рэкйоном, а он надел дорогие одежды, взял часть из своего золота, серебра и драгоценностей и верхом на белом коне в сопровождении детей всей округи приехал к царю.
Удивился царь, и удивились все царские слуги, увидев эту необычную процессию. А Рэкйон поклонился царю и поднес ему дорогие подарки. И сказал он, что есть у царя право на рождение, на жизнь и на смерть всех своих поданных, поэтому они обязаны платить царю и за живых, и за умерших.
Царю понравился ответ Рэкйона, он с большим удовольствием принял подарки и сказал: «Как тебя зовут, Рэкйон? Теперь твое имя будет Пар'о, потому что взял ты плату с мертвых». Царь назначил его своим заместителем и скрылся в дальних покоях на 12 месяцев. А Рэкйона с этого момента стали называть Пар'о (Фараоном).
Мудрый Пар'о навел порядок в стране, усилил армию и отстроил город hИкуптах (Египет). Впоследствии греки всю страну Мицраима сына Хама назвали hИкупта (Айгюптос).
Прошел год, и уже мало кто вспоминал о царе-затворнике, так как настоящим правителем страны стал Пар'о, ему подчинялись министры и армия, и из его рук они получали жалованье.
Сказали еврейские мудрецы: «Десятью испытаниями был испытан наш праотец Авраhам – да покоится на нем мир! – и выстоял во всех». (Авот 5:3) Одно из них – временное переселение в Мицраим. Когда был голод в Кэнаане Аврам с Сарай и Лотом, братом ее, ушли (спустились) в Мицраим, в Египет. Аврам (Авраhам) многие годы опекал Лота, он знал из открывшегося ему видения, что от Лота выйдет Давид (Зоhар «Ситрей Тора»). Он был мудрым провидцем, и каждое его действие имело благие последствия.
Стражники пограничных войск проверяли всех, входившие на территорию Египта. Записывали на папирусе, сколько человек входит в страну, причину и срок пребывания в стране, а также какой груз у них с собой. И тогда начальник стражи взимал налог и разрешал войти в страну.
Аврам спрятал Сарай от глаз египтян в особом ящике, но они обнаружили ее. Сарай арестовали и отправили начальнику царской стражи. Царские чиновники увидели, как она прекрасна, и привели к своему господину, а Аврама хотели убить. Но когда сказала Сарай, что он ее брат, его тоже впустили в город.
Сарай, как царскую наложницу, оставили во дворце. Но Аврам молился о спасении Сарай, и случилось так, что когда царь приказал привести ее вечером к своему ложу, язвы проказы покрыли всё его тело, и он не мог приблизиться к ней. Одновременно заболели слуги царя, они страдали, и ни лекари, ни колдуны Мицраима не могли понять причины болезни и излечить их.
В ту же ночь в тревожном сне своем увидел царь лицо Аврама, и узнал он, что эта необычайно красивая женщина запрещена ему, а ее мужа, Аврама, защищает Всесильный. Утром он призвал Аврама, просил простить его и молиться об исцелении, его и слуг его.
Аврам молился, царь выздоровел и отправил Аврама, Сарай и Лота из своей страны с большими подарками. И даже дочь свою, hАгарь, подарил, чтобы служила Сарай.
Аврам со всем своим имуществом постепенно двигался по стране. Он пришел к Бет-Элю, туда, где впоследствии был отстроен Йерушалаим, и построил жертвенник. Потом он перекочевал на юг, к Хеврону и спустился в Нэгев. Аврам поселился на старом месте, а Лот выбрал себе Сэдом. В дом Аврама и Сарай вернулась шехина, Божественное присутствие (Зоhар «Лех леха»). «И поставил Аврам шатер, и пришел, и поселился в Элоней-Мамре, что в Хевроне, и жил там, и построил жертвенник Б-гу» (Бэрешит, 13:18).
На каждой стоянке он приглашал в свой шатер соседей и путников, угощал их и учил благодарить Творца за прекрасную землю и за плоды этой земли. Аврам обращал в истинную веру мужчин, а Сарай – женщин. Слава о нем разошлась по всему краю. Люди обращались к нему как к мудрому учителю и судье, за советом и за разрешением своих споров.
В 2023 году от Сотворения мира началась самая первая в мире мировая война. Амрафель (Нимрод) – царь Шинъара, Арьёх – царь Эласара, Кэдарлаомэр – царь Эйлама и Тидъаль – царь Гоима объединили свои войска и пришли востребовать неуплаченную дань от царей народов, населявших долину Сидима, от Аморры, Адмы, Цоара, Цеваима и Белы (Бэрешит Раба, 42).
Война была жестокой и скоро закончилась поражением царей Сэдома. Победители захватили золото, серебро, скот и всё, что было ценным у побежденных, и увели с собой пленников. Тогда к Авраму-иври прибежал великан Ог, уцелевший в битве, и рассказал, что Лота, племянника Аврама, тоже пленили и уводят в страну Шинар. Описывая эти события, именно здесь Тора впервые называет Аврама – иври, евреем (Бэрешит, 14:13).
Узнав, что брат жены оказался в плену, Аврам собрал своих учеников и слуг, триста восемнадцать человек, и бросился в погоню. Они успешно атаковали захватчиков, вызволили из плена Лота и остальных пленников и вернули им все награбленное.
За эту чудесную победу в сражении, когда каждый из соратников Аврама противостоял нескольким сотням обученных воинов, великий старец Шем (Малки-Цедэк) встретил Аврама благословением коhена у ворот своего города Ир-Шалема. А Аврам дал ему, как коhену Всевышнего, десятую часть от военной добычи (Бэрешит, 14:20). Пройдут многие годы, и отделять десятину, маасэр, станет обязанностью для всех евреев (Рамбам «Сефер а-мицвот», 78 заповедь).
Аврам получил от Б-га в наследие огромную территорию от реки Египетской до истоков реки Пэрат (Евфрат). Пока Аврам дошел до Беэр-Шевы, каждый его переход с места на место был подобен подъему по ступеням духовного возвышения (Зоhар «Ситрей Тора»).
Всесильный, прежде чем изменить сущность Аврама, так же как и Адама, вводит в особое состояние тардэма, оцепенение (וַיְהִי הַשֶּׁמֶשׁ לָבוֹא, וְתַרְדֵּמָה נָפְלָה עַל-אַבְרָם), и сообщает ему о будущем его и его потомков. «Знай, что пришельцами будут потомки твои в земле не своей, и поработят их, и будут угнетать их четыреста лет. Но и над народом, которому они служить будут, произведу Я суд, а после они выйдут с большим имуществом. А ты отойдешь к отцам твоим в мире, будешь погребен в старости доброй. Четвертое же поколение возвратится сюда, ибо доселе еще не полна вина Эмора (Бэрешит, 15:13-16).
Долгое время у Аврама и Сарай не было детей. Сказала Сарай Авраму, чтобы взял он hАгарь, рабыню ее, дар фараона, египетского царя, по обычаю, сохранявшемуся до самого позднего времени, когда рабыня или служанка рожает на колени своей госпожи. Поступил он по слову своей жены, и забеременела Агарь.
Время от времени в доме Аврама появлялись малъахим, посланцы Всевышнего, поэтому hАгарь не удивилась, когда услышала голос с Небес, предвещающий о рождении сына: «…Вот, ты беременна, и родишь сына, и наречешь ему имя Ишмаэль… и будет он дикарь-человек – рука его на всех, а рука всех на него…» (Бэрешит, 16:11-12).
Авраму было восемьдесят шесть лет, когда hАгарь родила мальчика, и он дал ему имя Ишмаэль, что означает «услышал Творец». От отца Ишмаэль принял благородные черты Шема, а от матери – отвратительные качества Хама. Его потомков стали называть ишмаэльтянами (агарянами), но они не были арабами, так как непосредственно арабы, племена Аравии, то есть арабы-бедуины, произошли от Йоктана, сына Эвера. (The Interpreters Dictionary of the Bible, under «Ishamelites», p. 749.) Но после жестокой исламизации Аравии, Сирии, Египта, стран Северной Африки и страны Израиля с седьмого по девятый века европейского летоисчисления все покоренные народы этих стран, кроме евреев, стали пользоваться арабским языком и именоваться арави, арабами.
Каждое утро Аврам обращался с молитвой к Всесильному. Он установил для себя и для своих слуг обязательную молитву шахрит. Голос с Небес был для него привычным, смысл жизни стал доступен его пониманию, и каждое новое веление свыше он принимал к исполнению. «Аврам был девяноста девяти лет, и Г-сподь явился Авраму и сказал ему: Я Б-г Всемогущий, ходи предо Мною и будь непорочен» (Бэрешит, 17:1).
Удивился Аврам: «Разве я был нечист перед Тобой?» Ответил ему: «Есть у тебя мум (מום), дефект, который хуже всех других, он ограничивает твои духовные силы. Адам, Ноах, Шем, они родились обрезанными и были свободны от этого, а ты не обрезан» (Пиркей де-раби Элиэзер, 29).
Заповедь этой главы – брит мила.
«Вот завет Мой, который вы должны соблюдать между Мною и вами, и между потомством твоим после тебя: обрезан да будет у вас всякий мужчина. Обрезывайте крайнюю плоть вашу: и это будет знаком союза между Мною и вами» (Бэрешит, 17:10-11).
Та часть, которую удаляют с крайней плоти при обрезании, называется арла (נְמַלְתֶּם אֵת בְּשַׂר עָרְלַתְכֶם). Плоды деревьев первые три года тоже называются арла. Сказал раби Зеира, что есть пять видов арла, один у деревьев и четыре у людей (Пиркей дэ-раби Элиэзер 29).
Сказал раби Зеира, что человек должен избавиться
от арлатозен (уши), чтобы не слушали уши плохого,
от арлатсфатаим (уста), чтобы не произносили уста плохого,
от арлатэйнаим (глаза), чтобы не смотрели глаза на запретное,
от арлатбасарминаин (крайняя плоть), чтобы не было препятствия для союза с Б-гом, и
от арлат лев (сердце), тэшува, раскаяние, как сказано: «И обрежет Г-сподь Б-г твой сердце твое» (Дэварим 30:6).
Сказал Всесильный, что сохранит народ Израиля, верный союзу с Ним: «И дам вам сердце новое и дух новый вложу в вас. И удалю из плоти вашей сердце каменное, и дам вам сердце из плоти» (Йехезкель 36:26).
В этот же день Аврам совершил обряд обрезания, брит мила, над собой, над Ишмаэлем, которому было уже 13 лет, и над всеми мужчинами в своем доме.
Евреи сохраняли заповедь брит мила, и та заповедь сохранила еврейский народ. Она преобладает над другими заповедями, и ради ее исполнения нарушают шабат и Йом-Киппур потому, что она спасает человека от Геhинома. Как сказано об Аврааме-авину, что он сидел у входа в Геhином, но не вошел туда, ибо был обрезан и сохранил союз с Творцом (Бавли, «Ирувин» 19).
На восьмой день рождения мальчика отец обязан совершить над ним обряд брит мила и ввести его в общину Израиля. Следует найти достойного профессионального моhэля, который осмотрит ребенка и, если он здоров, назначит время. Если мальчик сирота, обязанность ложится на общину.
В ночь перед брит мила приглашают десять мудрецов Торы изучать ночью за накрытым столом раздел «Брит Ицхак» и теhилим. Эта ночь и эта трапеза называются «Брит Ицхак», но брит мила проводят только днем, до захода солнца.
Главные участники этого события – сам мальчик, отец его, моэль и сандак. Это может быть дедушка или другой уважаемый человек. Он принимает мальчика на руки и держит его перед моэлем, как жертву перед мизбеахом. Есть обычай положить мальчика в кресло Элияhу на несколько минут.
Если мальчик родился «обрезанным» (без крайней плоти), то ему делают укол и выпускают капельку – hатафат дам брит (Сефер hа-брит).
«Открылся (Авраму) Господин всего, Благословенный – навсегда Его Имя, усадил его у Себя, назвал именем Авраhам, Мой любимец, и установил с ним и с потомством его союз навечно. И поверил он Б-гу, и засчиталась ему праведность» (Бэрешит Раба, 35, 44, 49). Полное доверие называется битахон (בטחון), гарантия безопасности, так как никогда не случится несчастье с тем, кто доверился Ему. «Даже если иду долиной смерти – не устрашусь зла, ибо Ты со мной; посох Твой (Б-г мой) и опора Твоя – они успокоят меня» (Теhилим, 23:4).
В Харане Всесильный наделил Аврама и Сарай пророческим даром и умением влиять на людей. А в стране Кэнаана изменил их имена и добавил каждому букву hей (ה). Аврам стал Авраhамом (אברהם), а жена его Сарай – Сарой (שרה).
Гиматрия имени Авраhам – 248, что соответствует числу органов в теле человека и количеству заповедей, обязанных к исполнению для евреев. С этим именем он получил право на возрождение в Олам hаба, в Будущем Мире (Сефер hа-Баhир).
У Аврама и Сарай не могло быть детей, но теперь они стали едиными телом и душой с Именем Всесильного. От них произошел народ, который стал, как звезды, многочисленный и видимый всем людям на земле. Сказал Б-г Авраhаму: «Союз Мой установлю с Ицхаком, которого родит тебе Сара» (Бэрешит, 17:21).
Автор: Рав Адам Давидов
ТИКУН АХИЛА. Еврейская еда
Первые люди на земле, Адам Ришон и Хава, жена его, были чисты, как первозданный свет, но Сатан совратил их. Мы читаем в книге Торы «Берешит» (3:6-17), что он пробудил в них запретное желание, йецер hа-ра, они съели запретный плод и потеряли право на вечную жизнь.
Первые люди на земле, Адам Ришон и Хава, жена его, были чисты, как первозданный свет, но Сатан совратил их. Мы читаем в книге Торы «Берешит» (3:6-17), что он пробудил в них запретное желание, йецер hа-ра, они съели запретный плод и потеряли право на вечную жизнь. Запретная еда стала несчастьем для первых людей и для всех их потомков.
Бен Иш Хай говорит, что из-за того, что они нарушили слово Творца и ели запретное, нам следует совершить «тикун», исправить вину Адама и Хавы посредством нашей еды (hалахот, «Шана шния». «Берешит»). Адам и Хава ели без благословения, а мы благословляем, и наша еда укрепляет мир. За трапезой мы можем противодействовать желанию Сатана властвовать над нами, чтобы он не мог подчинить нас вожделению, которое ведет к полной гибели. Наше оружие – правила hалахии, нам дано средство защиты, кашрут, которыми мы должны уметь пользоваться.
Повседневную трапезу мы начинаем с благословения на хлеб, но и то, что едим без хлеба, обязаны благословлять.
Приступаем к еде с чистыми руками и с хорошим настроением. Перед трапезой с хлебом следует сделать нэтилатядаим с благословением и благословить на хлеб. Благословляет старший за столом или тот, кому хотят оказать почет:
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
hа-моцилехэм мин hа-арец.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
извлекающий хлеб из земли.
На мучные изделия, такие как печенье, торт, пончики, макароны, бисли, вафли и другие, изготовленные из муки пяти злаковых культур, говорим:
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
борэ минэ мезонот.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
сотворивший разнообразные виды пищи.
На овощи говорим:
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
борэ пэри hаадама.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
сотворивший плод земли.
На все виды фруктов говорим:
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
борэ пэри hаэц.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
сотворивший плод дерева.
На все остальные виды продуктов – на мясо, рыбу, сыр, молоко, мороженное и на напитки, чай и так далее – благословляем:
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
шеhаколь ниhъе бидваро.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
по слову Которого существует всё.
Запрещено человеку наслаждаться этим миром без благословения, и всякий, кто наслаждается этим миром без благословения, совершает кражу (Бэрахот, 35а). Когда благословляем, поднимаем хлеб над столом обеими руками, потом отрезаем или отламываем кусок не менее 30 грамм и правой рукой трижды макаем в соль.
К хлебу надо относиться бережно, брать понемногу и не оставлять после себя недоеденные куски. Нельзя кормить животных со своего стола, так как на еду было сказано благословение.
Трапезу шабата и праздника или заповеданную трапезу (брит-мила, хупа и др.) начинаем с благословения на вино (виноградный сок):
Барух Ата Ад-най, Эло-эну Мэлех hаолам
борэ пэри hагэфен.
Благословен Ты, Владыка, Б-г наш, Царь Вселенной,
сотворивший плод виноградной лозы.
Завершаем трапезу благословением «Биркат hа-Мазон». А если ели без хлеба – «Меэн шалош» или «Борэ нэфашот».
У всех народов есть свои традиционные блюда, одни отдают предпочтение свинине и колбасе с кровью, другие – лягушкам и устрицам, однако то, что приемлемо для них, нам запрещено. Законы еврейского питания, законы кашрута, накладывают на нас особые ограничения. То есть всё, что попадает в наш желудок, должно быть физически и духовно чистым. Чтобы продукты питания были без вредных примесей и соответствовали требованиям кашрута.
Душевное состояние человека зависит от того, что он ест, когда ест и сколько ест. «Не оскверняйте душ ваших негодной едой» (Ваикра, 11:43). «Берегите же очень души ваши» (Дэварим, 4:15). Такой закон Торы – правило, по которому каждый из нас должен поддерживать душу в чистоте и в здоровом теле.
Запрещено мясо всех хищных животных и запрещено мясо травоядных животных, у которых не раздвоены копыта и которые не отрыгивают жвачку. И запрещено их молоко.
Однако даже мясо разрешенных животных запрещено, если забой скота не соответствовал требованиям кашрута и если в нем осталась кровь. Употребление крови животных и птиц в пищу – преступление.
Кроме того, запрещено есть и использовать «хэлев», околопочечный жир, образующийся под диафрагмой.
Запрещено есть бедренную жилу животных, «гид анашэ».
Запрещено есть смесь молока с мясом, «халав-басар», в любом виде. Запрещено не только есть, но и извлекать из нее любую выгоду (Хулин 115, ЙореДеа, 87:1).
За исключением домашних и диких кур, уток, индюков и гусей мясо и яйца всех других птиц запрещено.
Не всякую рыбу мы едим, а только ту, у которой есть плавники и чешуя. Если в меню есть рыба, едим сначала рыбу, а потом мясо. Меняем посуду и столовые приборы, так как нельзя есть вместе рыбу и мясо.
Нам дозволена любая растительная пища, если она очищена от грязи и от жучков, червей и прочих насекомых. Чистые овощи и фрукты содержат всё необходимое для развития и здорового существования человека.
Посуда, в которой готовят пищу, и посуда, из которой мы едим, должна соответствовать требованиям кашрута. Отделяем молочную посуду от мясной.
Нельзя пользоваться посудой, в которой была запрещенная пища, до тех пор, пока она не прошла кашерование огнем или кипячением и не была в водах миквы.
Не следует человеку есть то, что вредно для его тела, даже если это его любимая еда (Рамбам, Деот 3:2).
Не следует есть мясо каждый день, достаточно один или два раза в неделю, в шабат. Человек, неумеренный в еде, рискует своим здоровьем. Летом мы должны есть на треть меньше, чем зимой. Пусть не ест человек, пока не голоден, и не пьет воду, если не испытывает жажду. Но в странах с жарким климатом летом надо пить часто малыми глотками, чтобы восстановить водный баланс тела.
Следует установить постоянное время для завтрака, обеда и ужина и избегать незапланированных трапез, особенно ночных. Но если случаются, например, свадебные, быть осторожным в том, что и сколько есть.
Не следует часто поститься и запрещать себе то, что полезно нашему организму.
Не надо есть в возбужденном, тревожном состоянии, лучше вообще не есть.
После еды и питья не следует резко вставать, следует прочитать, сказать или выслушать «диврей Тора» (слова Торы). Если ели с хлебом, после еды перед завершающим благословением омываем водой пальцы рук (маимахароним).
Тому, кто сел за стол с плохим настроением, не будет пользы от еды, но тот, кто рад даже скромной пище, насытится и получит удовольствие.
Нельзя выражать свое неудовольствие или неприязнь во время еды и нельзя вызывать гнев человека во время еды, это опасно для того, кого мы обидели, и опасно для нас.
Всякая пища – дар Творца, к ней надо относиться с уважением (Софрим, 3, 14).
Несомненно, питание влияет на физическое и душевное здоровье человека. Следует быть требовательным к своему рациону, чтобы тело долго служило и чтобы не было душевных расстройств.
Нужно быть воздержанным в еде, приучить себя есть немного и только простые блюда. Во-первых, это здоровее, во-вторых, экономится время для изучения Торы и для других богоугодных дел. Хорошо поститься один день в неделю, ибо это очищает организм и обостряет ум. Пить лучше только чистую воду.
Иногда и вино полезно, если нет желудочных заболеваний, оно способствует пищеварению и улучшает обмен веществ, но необходимо соблюдать строгую меру его потребления (Ховотhа-левавот 9).
Сказал Создатель еврейскому народу: в этом мире вино – символ проклятья, однако в мире грядущем Я превращу его в асис, жизненный нектар» (Мидраш Танхума, Шмини 9).
Алкоголь относится к таким сильным наркотическим веществам, как табак, опий, морфий и др., поэтому к нему привыкают, как и к наркотикам.
Этиловый или винный спирт, этанол, используется в медицине и в пищевой промышленности. Метиловый (технический) спирт – яд, запрещенный в пищу, он мгновенно действует на зрение и парализует сердечную мышцу.
Следует помнить о влиянии всех алкогольных напитков на поведение человека. Тот, кто превышает допустимую дозу, теряет контроль над собой и может совершить проступок, о котором будет сожалеть. Максимальная норма даже для самого здорового мужчины не должна превышать 40 граммов чистого алкоголя. Для женщин норма в два раза меньше.
В малых количествах алкоголь расширяет сосуды и способствует более интенсивному кровообращению, что хорошо при пониженном давлении. Но для поднятия тонуса лучше пить коньяк или бренди. Коньяки или бренди, полученные перегонкой вина, сохраняют его целебные свойства.
Не следует увлекаться такими напитками, как кока-кола, пепси-кола и лимонады, содержащие аспартам и пищевую фосфорную кислоту, они могут быть опасны для здоровья. Это прямая дорога к диабету, остеопорозу, атеросклерозу и сердечно-сосудистым заболеваниям.
Например, кока-кола. Она состоит из газированной воды, жженого сахара, ортофосфорной кислоты, кофеина, экстракта из опавших листьев коки и орехов колы и натурального красителя «кармин», он же «кошениль», то есть высушенные кактусовые черви.
Другое название этого красителя – пищевая добавка Е-120, известная как карминовая кислота. Избыток ортофосфорной кислоты может вызвать дефицит кальция и мочекаменную болезнь.
В настоящее время почти во всех продуктах, выпускаемых пищевой промышленностью, есть пищевые добавки. Они улучшают вид продукта и вкусовые качества, но опасны для здоровья. Это относится к сосискам, сарделькам, колбасам, которые на 60–50% заполнены трансгенной (генетически измененной) соей.
Пищевые добавки входят в состав всех газированных напитков. Почти все они содержат синтетический заменитель сахара, аспартам.
Чтобы избежать проблем с пищеварением, никогда не запивайте еду холодными напитками. Тот, кто пьет охлажденные напитки во время еды, сокращает нормальный процесс переваривания пищи, желудок освобождается, а кишечник загружен, и в нем идет загнивание.
Кофе, черный или зеленый чай и воду лучше пить до еды. Под воздействием кофеина или теина продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту ускоряется, и пища не успевает полностью перевариться.
Кофе и чай – стимуляторы хорошего настроения. Они богаты витаминами, органическими кислотами, благотворно действуют на центральную нервную систему и повышают психическую и физическую активность. Но частое и неумеренное употребление вызывает физическую зависимость.
Чай пьем понемногу, свежезаваренным и не очень горячим. Чай и кофе содействуют доброму общению. За чашкой чая мы лучше поймем друг друга, чем за рюмкой водки.
Кофе помогает при пониженном давлении, но не желателен при заболеваниях почек, а также при повышенной возбудимости, бессоннице, гипертонии и глаукоме.
В растворимом кофе кофеина больше, чем в бобах, поэтому пить его надо, как и заваренный, небольшими порциями из маленьких чашек.
Натуральные соки, такие как яблочный, ананасовый, гранатовый, морковный или томатный, если желудок здоров, можно пить во время еды. Концентрированные натуральные соки следует разбавлять водой.
Самый полезный напиток – чистая вода.
Следует помнить: мы живем не для того, чтобы пить и есть, а пьем и едим для того, чтобы жить. Тот, кто нас создал, велел нам быть здоровыми и сильными, как сказано: «Всё, что мы ели, пусть нас насытит и что пили – излечит, а что дозволено, да будет благословенным!»
Биркат hа-Мазон
(сокращенный перевод)
Благословен Ты, Господь, Бог наш, Царь Вселенной, который дает пищу всему миру.
В Своей милости, любви и сострадании Он дает пищу всему живому, ибо милость Его вечна. И по Его великой доброте у нас не было недостатка в еде и пусть не будет никогда; потому что ради Имени Своего великого Он питает и обеспечивает всех и творит добро каждому, и заботится о пропитании для всех творений Своих, которых создал. Благословен Ты, Господь, питающий всех.
Благодарим Тебя, Господь, Бог наш, за то, что Ты дал нашим отцам в наследственный удел землю желанную, прекрасную и просторную. За то, что Ты вывел нас из земли Египетской и освободил нас из дома рабства, и запечатлел на нашем теле знак союза с Тобой. И за Тору Твою, которой Ты обучаешь нас, и за Законы, которые Ты поведал нам; за то, что даешь нам жизнь, даешь нам еду и поддерживаешь и обеспечиваешь нас.
И за всё это, Господь, Бог наш, мы благодарим Тебя и благословляем Имя Твое, как сказано: «Будешь ты есть, и насытишься, и благословлять будешь Господа, Бога твоего, за прекрасную землю, которую дал Он тебе». Благословен Ты, Господь, за землю и за пищу.
Сжалься, Господь, над нами и над Израилем, народом Твоим, и над Иерусалимом, городом Твоим, и над Сионом, местом обитания Твоей славы, и над Храмом, великим и святым, который называется по Имени Твоему. Отец наш, будь нашим пастырем, поддерживай нас, питай нас, обеспечивай нас, без промедления облегчи наши страдания. Чтобы не нуждались мы в благодеяниях и одолжениях людских, но – только в Твоей руке, полной, открытой, святой и щедрой, и не будем мы опозорены. И не смутимся никогда. И царствование Давида, помазанника Твоего, возврати скорее, в наши дни.
В субботу:
Укрепи нас, Господь, Бог наш, в выполнении Твоих заповедей. И в заповеди субботы. Ибо этот день велик и свят перед Тобой, чтобы проводить его в покое и отдыхе, согласно Твоей заповеди. И дай нам узреть, Господь, Бог наш, утешение Сиона, города Твоего, вскоре, в наши дни. И когда мы едим, и когда мы пьем, не забудем, что разрушен Твой дом, великий и святой. И никогда Ты не забудешь нас, и никогда не оставишь нас, ибо ты Царь царей, великий и святой.
И отстрой Ирушалаим, город Твой, вскоре, в наши дни. Благословен Ты, Господь, строящий Ирушалаим.
Благословен Ты, господь, Бог наш, Царь Вселенной, Отец наш, Царь наш, Всемогущий Создатель наш, Избавитель, Святой Яакова, Пастырь Израиля; Царь благой и дарующий благо всем. Во всякий день Он делает, Он делал, Он будет делать нам благо; Он воздавал, воздает и будет воздавать нам во веки вечные – в милосердии и сострадании, в любви и благосклонности, в спасении и избавлении, благословении и поддержки ради жизни и мира и всякого блага; и ни в каком благе у нас не будет недостатка.
Милосердный, Он прославлен на престоле Своем; Милосердный, прославлен Он на небе и на земле; Милосердный, да будет Он восхваляем всеми поколениями и прославляем среди нас всегда и навечно.
Милосердный, Он пошлет нам всё для достойного существования, для успокоения, а не для беды; Милосердный, Он установит мир между нами.
Милосердный, Он пошлет нам благословение для достатка и успеха во всех наших деяниях. Милосердный, Он даст удачу на наших дорогах.
Милосердный, Он снимет ярмо галута с нашей шеи. Милосердный, Он поднимет нас к возвращению в. нашу страну.
Милосердный, Он даст нам полное излечение, излечение души и излечение тела. Милосердный, Он раскроет для нас свои полные ладони. Милосердный, Он благословит каждого из нас Своим великим Именем, как благословил наших отцов, Авраама, Ицхака и Яакова; Благословит всех нас одним полным благословением.
Да будет на то Его воля и скажем: Амен!
Милосердный, Он удостоит нас дожить до времен Машияха и жить в мире грядущем. Взрастит избавление царства Своего и явит милость помазаннику Своему, Давиду, и потомству его навеки.
Отрицающие зло и жаждущие Бога не будут испытывать недостатка. Был я юным и состарился и не видел праведника оставленного и потомков его в поисках хлеба. Всё, что мы ели, пусть нас насытит и что пили – излечит, а что дозволено, да будет благословенным, как сказано: «...И дал им, и поели от разрешенного по слову Господа».
Благословенны вы Господом, создавшим небо и землю. Благословен человек, полагающийся на Него. Да будет Господь его надеждой! Господь дает мощь Своему народу, Господь благословляет Свой народ для мира.
Устанавливающий мир в своих высотах, Он пошлет мир нам и всему Израилю, и скажем: Амен!
Материал подготовил рав Адам Давидов