Летняя школа по иудаике пройдет в Тюмени
К участию в Летней школе приглашаются студенты, аспиранты и молодые преподаватели

5–10 августа 2020 г. Центр «Сэфер» совместно с International Center for University Teaching of Jewish Civilization, Hebrew University of Jerusalem и Институтом социально-гуманитарных наук Тюменского государственного университета планируют проведение Летней школы по иудаике. Мероприятие состоится при поддержке Genesis Philanthropy Group и Российского еврейского конгресса.
Кризис, усиленный распространением COVID-19, и вновь вспыхнувшие в мире ксенофобские выступления, а также острая реакция на эти события в обществе сделали 2020 год уникальным временем, когда проблема Чужака, феномен теорий заговора вышли за пределы философских и социологических исследований и стали частью нашей повседневности и новостных лент. Евреи по традиции становятся важной составной частью конспирологического нарратива. Эти и другие темы будут в фокусе антропологического потока школы. Второй основной темой школы будет изучение опыта повседневного существования еврейских общин в рамках имперских окраин (Сирии-Палестины Нового времени внутри Османской империи, Северной Африки, на Кавказе и в Центральной Азии), а также общее поле исследований еврейских каббалистов Нового времени и европейских философов ХХ в.
В рамках двух параллельных лекционных потоков на школе будут рассмотрены следующие проблемы:
социальная теория одного из центральных социологических интуиций – интуиции Чужака;
как функционируют теории заговора в обществе, и каким образом можно критически подходить к их исследованию и деконструкции;
как и почему возникают слухи, фейки, городские легенды;
какой была повседневная жизнь еврейских общин Ближнего Востока, их отношений с местным населением, администрацией и другими еврейскими общинами в эпоху владычества Османской империи в этом регионе (XVI–XIX вв.);
влияние западного колониализма на правовое положение еврейского населения стран Востока и роль колониального наследия в постколониальном мире;
как идеи философов ХХ в. Луb Альтюссера, Жиля Делёза и Мориса Мерло-Понти помогают лучше понять философию каббалиста XVIII в. рабби Моше Хаима Луццато и позволяют назвать его основоположником материалистической диалектики нового типа.
К участию в Летней школе приглашаются студенты, аспиранты и молодые преподаватели (до 35 лет включительно), в сферу интересов которых входят изучение социальной теории и современной философии, истории еврейских общин и иудаика в целом.
Программа Школы включает мини-курсы (состоящие из 4 лекций), предоставляя возможность каждому участнику школы прослушать по 3 мини-курса; пленарные лекции, методологические семинары, мастер-классы и культурную программу.
Помимо этого, иногородние участники школы обеспечиваются бесплатным проживанием; всем участникам будет предоставлено питание и вспомогательные учебные материалы. Оплата проезда иногородних участников до Тюмени не предусмотрена.
Ситуация с окончанием карантинных мероприятий в России пока остается неясной. Организаторы надеются на возможность проведения школы в Тюмени в указанные сроки, но, если организация массовых мероприятий и перелеты всё ещё будут запрещены или нежелательны, организаторы примут решение о проведении школы в онлайн формате.
Заявки на участие в Школе (онлайн-анкета) принимаются до 15 июля 2020 г.
Израильские ученые вывели сорт помидоров для борьбы с дегенеративными заболеваниями
Сорт помидоров «Ксантомато» (Xantomato) богат зеаксантином — пигментом, который подавляет развитие дегенеративных заболеваний, вызывающих слепоту

Как сообщает Еврейский университет в Иерусалиме, израильские исследователи вывели новый сорт помидоров, который поможет в борьбе с дегенеративными заболеваниями.
По данным университета, «Ксантомато» содержит высокую концентрацию вещества под названием зеаксантин, естественного желтого пигмента, помогающего растениям в процессе фотосинтеза. Пигмент может быть найден главным образом в кукурузе, болгарском оранжевом перце, тыкве и цитрусовых, а также в очень низких концентрациях в дыне, манго, абрикосах и персиках.
Предполагается, что зеаксантин способен подавлять дегенеративные заболевания, защищая светочувствительные рецепторы в сетчатке глаза от повреждений, вызванных опасным синим светом.
Группа исследователей Еврейского университета, возглавляемая профессором Джозефом Хиршбергом, который специализируется на генетике, молекулярной биологии и генной инженерии растений, заявила, что включение зеаксантина в ежедневный рацион помогает замедлить развитие дегенеративных заболеваний, в том числе возрастной дегенерации желтого пятна, являющейся частой причиной потери зрения.
Хиршберг сообщил, что сорт «Ксантомато», названный в честь ксантофилла, группы веществ, к которой принадлежит зеаксантин, был разработан с использованием классического генетического культивирования и гибридизации различных сортов помидоров.
Ученый также отметил, что в состав нового сорта томатов входят витамины и другие необходимые питательные вещества, содержащиеся в обычных помидорах. Кроме того, более половины пигментов в «Ксантомато» составляет зеаксантин. Новый сорт помидоров содержит в семь раз больше зеаксантина, чем можно обнаружить в кукурузе, основном источнике этого пигмента в нашем рационе.
«Насколько нам известно, новый сорт помидоров содержит самый высокий уровень зеаксантина, когда-либо достигнутый в мировой сельскохозяйственной культуре», — заявили исследователи.




