10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Люди и личности 4 мин чтения 1,9 тыс. просмотров

Лея Хаимова: истина рождается в тканях

Супруги Хаимовы создают стильную женскую одежду на любой вкус, цвет, размер и кошелек

Яна ЛюбарскаяЯна Любарскаякорреспондент STMEGI.com
Лея Хаимова: истина рождается в тканях

Супруги Хаимовы создают стильную женскую одежду на любой вкус, цвет, размер и кошелек.

– Лея, сколько лет существует ваш семейный бизнес, который стал делом всей жизни?

– Нашему общему с мужем делу более двадцати лет, то есть мы давно и плодотворно трудимся вместе. Мы зарегистрировали две торговые марки. Первая из них — Emansipe, под ней выпускаем повседневные, классические платья на каждый день. И вторая линия Leya Khaim — любимое дело всей жизни, создание вечерних и свадебных платьев, нарядов для мам невесты и жениха, для подружек невесты.

– Вы сами и конструируете ваши модели?

– Разумеется. Я по профессии модельер-конструктор. Но шью сегодня только для себя. Мой муж начал этим заниматься очень давно, я лишь присоединилась к нему.

– А с чего он начинал?

– Раньше у Джона было свое производство женской домашней обуви. И так получилось, что в какой-то момент мы решили начать производство женской одежды. Все сами кроили, упаковывали, наняли работников, и люди потянулись к нам — швеи, закройщики, упаковщики. Благо, уже много лет наш коллектив не меняется.

– А творческие споры у вас с мужем случаются? Где-то что-то сделать покороче, подлиннее, где-то использовать тот или иной цвет?

– Всякое бывает. В творческом процессе без этого не обходится! Именно супруг придумал создавать в наших нарядах разнообразные узнаваемые принты. К счастью, он ничего мне не навязывает, я сама разрабатываю модели, создаю коллекции. При этом у нас нет капсульных коллекций, мы выпускаем еженедельные новинки — свежие цвета, новые модели.

– Скажите, где и как можно приобрести или заказать ваши платья?

– Мы представлены практически на всех маркетплейсах — на Wildberris, Ozon, Lamoda, в сетевых точках, а также имеем свой сайт.

– Вы следите за современной модой?

– Да, конечно. Раньше мы летали с мужем на разные выставки, у нас ведь такая профессия, где все друг у друга учатся чему-то новому. Прорабатываем различные варианты одежды, где-то меняем основы, придумываем свои принты. Но у нас есть и топовые, самые ходовые модели — повторяем их из года в год.

– Что самое главное, на ваш взгляд, в качественном платье — крой, ткань, фурнитура, качество шва?

– Я больше смотрю на посадку изделия, как оно садится по фигуре, здесь я подразумеваю и платья, и верхнюю одежду.

– Видела ваши модели — они действительно очень разные, на любой вкус и цвет, есть и нарядные, вечерние, есть офисные, спокойные. Видно, что в каждое свое изделие вы вкладываете душу. А на какую аудиторию рассчитаны ваши бренды?

– Наши платья действительно совершенно разные, мы шьем и для молодежи, и для среднего возраста. В общем — от 18 до 50 лет.

– Каким образом вы продвигаете и раскручиваете свой бренд?

– До пандемии мы привлекали к такой раскрутке звезд телевидения.

– Есть ли у вас условная «формула хита» или каждый раз придумываете что-то новое?

– Мне всегда хотелось делать что-то неординарное, необычное, чтобы выделяться, и, наверное, мое творчество этим и пронизано. Одежда, которую мы создаем, — весьма индивидуальна и узнаваема. Мы используем принты, наносим свои оригинальные рисунки на ткани. Это и есть наш главный, личный хит. Плюс эксперименты с кроем, нестандартный подход. Дизайнер должен знать все современные тренды. Я не изучаю досконально все последние коллекции мировых брендов, но хорошо знаю, что происходит в мире моды.

– Доводилось ли вам встречать на улице женщин в ваших нарядах?

– Да, неоднократно. Поначалу видишь, что это что-то знакомое, а потом понимаешь, что это наша вещь, которую мы выпустили пару лет назад, и выглядит она по-прежнему свежо и стильно.

– Лея, что бы вы посоветовали будущим дизайнерам?

– Самое главное — верьте в себя, в свои силы, старайтесь как можно больше бывать на производстве, черпать из разных источников новые идеи для творчества. Основной критерий, открывающий счастливый и успешный путь для будущего дизайнера, — его личный талант, ощущение стиля и вкуса. И еще — не тратьте время на пустое, тратьте его на развитие. Вера в Б-га поможет вам.

Справка. Лея (Людмила) Хаимова родилась в 1981 году в Дербенте (Дагестанская ССР). Дизайнер, модельер-конструктор в сфере Fashion-индустрии. Сайт www.emansipe.com.

Лея Хаимова: истина рождается в тканях
Лея Хаимова: истина рождается в тканях
Лея Хаимова: истина рождается в тканях
Лея Хаимова: истина рождается в тканях
Лея Хаимова: истина рождается в тканях
Лея Хаимова: истина рождается в тканях
1 / 6
Следующая статья· Люди и личности
Люди и личности 3 мин чтения 1,9 тыс. просмотров

Эстер Рахманова: дорога к парве

«Свой первый дизайнерский торт я испекла в 12 лет. После этого сала готовить сладости своими руками»

Яна ЛюбарскаяЯна Любарскаякорреспондент STMEGI.com
Эстер Рахманова: дорога к парве

Молодой кондитер не ищет легких путей.

– Эстер, будучи учащейся первого курса колледжа, ты заняла второе место на конкурсе кондитеров Москвы. Это большое достижение в твоем возрасте. Кто принимал в нем участие?

– Конкурс, в котором я тогда участвовала, проходил среди молодых кондитеров, студентов профессиональных колледжей. Потом в моей жизни было еще много подобных состязаний, но этот, самый первый конкурс, я запомнила навсегда. Я тогда оказалась самой младшей из всех участников.

– А как ты думаешь, на что члены жюри обратили внимание?

– Они оценили мое стремление к успеху, терпение, усердие, вкус, внешний вид и аккуратность моего конкурсного блюда, ну и тот факт, что я была младше всех.

Эстер Рахманова: дорога к парве

– Почему ты вообще решила выбрать именно эту — «вкусную» профессию?

– Мне всегда это нравилось, еще с детства. Свой первый дизайнерский торт я испекла в 12 лет. После этого сала готовить сладости своими руками — готовила их на дни рождения, дарила друзьям и родственникам.

По окончании 9-го класса пошла учиться в колледж по специальности «повар-кондитер». Сейчас мне 19 лет, я заканчиваю колледж, в июне получу диплом квалифицированного кондитера. При этом я уже несколько раз проводила кондитерские мастер-классы для девушек и детей.

– Ты работаешь в молочном кафе «Бейгл», что при Московской хоральной синагоге. Это твой первый трудовой опыт?

– Да, постепенно помимо учебы появилось желание применить свои знания и умения на практике, то есть найти работу по специальности. И летом 2021 года совершенно случайно я получила такую возможность, став кондитером в кафе «Бейгл». Благодаря этой работе я сегодня имею неплохой профессиональный опыт.

Эстер Рахманова: дорога к парве

– Что входит в твои обязанности?

– В нашем кафе я слежу за кондитерской витриной «Бейгла», и как только что-то заканчивается из ссортимента, пополняю его вновь и вновь, а также выполняю поступившие от клиентов заказы для дальнейшей их доставки на дом. Хочу сказать несколько теплых слов в адрес своего работодателя — бизнесмена, одного из владельцев «Бейгла» Агаси Владимировича Абрамова. С первого дня моего появления в коллективе шеф дает мне возможность развиваться, справедливо указывает на ошибки, но при этом всегда старается поддержать.

– Чем кафе «Бейгл» отличается от аналогичных точек на Китай-городе?

– Наше кафе — еврейское, что очень важно для некоторых наших собратьев, придерживающихся кашрута. У нас представлена молочная кухня, а мои десерты — исключительно парвенные. Их можно употреблять в пищу, даже если ты недавно пообедал мясным. И вообще, «Бейгл» — душевное, уютное место, я очень рада, что стала частью команды.

– Что такое «парве», «парвенные десерты», поясни, пожалуйста. Возможно, не все читатели знакомы с этим термином.

– Парве (на идиш па́рэве – «ни молоко, ни мясо»; «нейтральный») — вид продуктов, разрешенных кашрутом к употреблению в пищу как с мясными, так и с молочными продуктами. Обычно изделия, обозначенные как «парве», являются продуктами растительного происхождения: овощи, фрукты, мед. Рыба также является продуктом, определенным как парве, но по существующей традиции рыбу не употребляют в пищу одновременно с мясом.

Эстер Рахманова: дорога к парве

– Есть определенные сложности в приготовлении парвенных сладостей?

– Конечно. Задачу кондитера усложняет запрет на использование любых загустителей, стабилизаторов, молока и других ингредиентов, которые применяют в работе мои коллеги в некошерных кафе. Но тем и интереснее опыт. Эти запреты дают мне простор для фантазии и возможность для развития. Согласитесь, приготовлению парвенных десертов не везде научишься.

– Эстер, дальнейших тебе успехов на этом поприще!

– Спасибо. Буду рада видеть вас в «Бейгле».

Справка. Эстер Рахманова родилась в 2002 году в Ашкелоне (Израиль). С 2006 года живет в Москве. Окончила еврейскую школу «Эц Хаим». Учащаяся Колледжа сферы услуг № 10 по специальности «повар-кондитер». С 2021 года работает в кошерном кафе «Бейгл» в Москве.