На пляжи Нетании будет высыпано 150 тысяч кубометров мелкого песка
В Израиле Компания по защите прибрежных утесов начала работы по расширению линии пляжей в Нетании.
По данным сайта N12, работы будут продолжаться шесть недель. На пляжи планируется высыпать 150 тысяч кубометров мелкого песка, смытого ранее морем.
Отметим, что на многих пляжах Израиля зимние шторма смывают в море мелкий песок, оставляя на прибрежной линии мелкие камни, крупный грубый песок и обломки ракушек. По словам специалистов, удержать мелкий песок на пляжах невозможно никакими ухищрениями.
Цель проекта — расширение пляжной полосы на десятки метров, чтобы защитить прибрежные скалы от обрушения, и позволить расширить пляжную полосу для купающихся и отдыхающих.
Сайт mynetania.com ранее сообщал, что согласно программе проведения работ, песок будет разбрасываться с корабля с помощью плавающей на поверхности воды длинной трубы, конец которой упирается в полосу побережья, в соответствии с разрешением на сброс № 7/21, выданным Министерством охраны окружающей среды Израиля.
Песок, который будет выброшен на новое место, будет проходить всестороннюю проверку ответственными сторонами и соответствовать всем необходимым критериям.
В целях общественной безопасности вход в зону работ по подаче песка и строительство волнорезов во время проведения работ запрещен.
Читайте также
Все материалы рубрики
Carbonada Criolla (жаркое из говядины по-аргентински)
Карбонада криолла — своего рода аргентинский цимес: тушеная говядина с большим количеством овощей и фруктов
Лариса Узвалкнезависимый журналист
Карбонада криолла — своего рода аргентинский цимес: тушеная говядина с большим количеством овощей и фруктов, обычно персиков, подаваемая в большой тыкве или кабачке. Criolla может означать криолов (социально-этническая категория населения Латинской Америки) или сорт винограда, который растет в Аргентине (вино является важным компонентом блюда).
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 столовых ложек оливкового масла
1 большая луковица, крупно нарезанная
4 зубчика чеснока, очищенных и измельченных
800 гр. говядины без костей, нарезанной на куски длиной 3-4 см.
Соль и свежемолотый перец по вкусу
500 мл красного вина
400 гр. консервированных помидоров
1 лавровый лист
1 чайная ложка орегано
1 чайная ложка острой паприки
1 большая тыква
3 моркови, нарезанные крупными кусками
2 крупный батата, порезанных на крупные куски
2 крупных картофелины, очищенных от кожуры
400 гр. свежего винограда или сушеных слив
1 пучок петрушки
Выход: 6-8 порций
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Шаг 1
Разогрейте 4 столовые ложки масла в 4-5-литровой кастрюле для тушения. Добавьте лук и чеснок и жарьте до прозрачности и аромата. Выньте из кастрюли и отложите в сторону.
Шаг 2
Приправьте говядину солью и перцем. Затем обжарьте в той же кастрюле со всех сторон. Добавьте лук и чеснок.
Шаг 3
Влейте вино и увеличьте огонь, чтобы количество жидкости уменьшилось наполовину. Добавьте помидоры, лавровый лист, орегано, паприку и 1 стакан воды. Доведите до кипения, накройте кастрюлю и убавьте огонь. Готовьте в течение 1 часа, затем добавьте соль и перец.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Аккуратно срежьте верхушку у тыквы, выньте семена и посыпьте солью, оставшимися 2 столовыми ложками оливкового масла и несколькими каплями воды, чтобы не пересушить. Запекайте около 30 минут, или пока мякоть тыквы не станет нежной.
Шаг 5
Пока тыква запекается, положите в кастрюлю морковь, картофель, виноград или сушеные сливы и петрушку. Доведите до кипения, накройте крышкой и убавьте огонь, варите 30 минут или до готовности.
Шаг 6
Когда жаркое будет готово, снимите его с огня и уберите из духовки. Переложите тыкву на большое сервировочное блюдо, удалите лавровый лист и выложите ложкой готовую карбонаду внутрь твквы. Подавайте, посыпав оставшейся петрушкой и наклонив верх тыквы набок.