Негев официально признан международным винодельческим регионом
Пустыня Негев получила официальный статус международного винодельческого региона — Negev appellation, что делает юг Израиля частью системы признанных мировых винных территорий наряду с Шампанью, Бордо, Кьянти и Napa Valley.
Решение стало итогом четырёхлетней работы израильских виноделов, историков, географов и специалистов по винному туризму, которые доказывали уникальность негевского терруара.
Регион простирается от Кирьят-Гата до Эйлата и объединяет около 60 виноделен, производящих более миллиона бутылок вина в год.
По словам эксперта по винному туризму Гая Харана, для международного признания необходимо было доказать, что вина Негева обладают собственным узнаваемым вкусом и формируются под влиянием уникального климата, почвы и природных условий.
Для этого проводились специальные дегустации, включая «слепые» тесты, а также было подготовлено 150-страничное исследование.
Особенность Негева — крайне сухой климат и дефицит воды, благодаря которым виноград приобретает особенно насыщенный фруктовый вкус.
Документы были переданы в министерство юстиции Израиля, которое курирует участие страны в Лиссабонском соглашении — международной системе защиты географических наименований продуктов.
После официального утверждения в апреле 2026 года Негев стал признанным мировым винным регионом.
Это уже третье официальное винное наименование происхождения в Израиле после региона Иудейских гор.
Проект активно поддерживал фонд Merage Foundation Israel, много лет развивающий винный туризм в Негеве.
Исполнительный директор фонда Николь Ход Стро назвала признание Негева «современным выражением сионизма».
По её словам, развитие виноделия способно значительно укрепить экономику и туризм юга страны.
Гай Харан отметил, что несмотря на антиизраильские бойкоты, международное винное сообщество с большим интересом относится к Негеву.
«Когда люди видят виноградники посреди пустыни, это производит потрясающее впечатление», — сказал он.
По его словам, после нескольких тяжёлых лет войны особенно важно напоминать миру о созидательной стороне Израиля.
«Пора снова говорить о том, что в Израиле есть красота», — заявил Харан.
Источник: Лехаим
Читайте также
Все материалы рубрики
Один из крупнейших европейских лоукостеров, компания Wizz Air, объявил о возобновлении регулярного авиасообщения с Израилем начиная с 28 мая 2026 года. В официальном сообщении перевозчика, распространенном в среду, 13 мая, указано, что рейсы будут запущены сразу по нескольким ключевым европейским направлениям.
Данное решение последовало за аналогичными шагами группы Lufthansa, которая ранее также подтвердила возвращение в Тель-Авив. Представители авиакомпании подчеркнули, что возобновление полетов стало возможным благодаря последним обновлениям рекомендаций со стороны Европейского агентства по авиационной безопасности (EASA).
В Wizz Air отметили: "Решение принято на основании последнего обновления Европейского агентства по авиационной безопасности и отражает постоянное взаимодействие Wizz Air с международными и местными органами - авиационными, охранными и правительственными".
Компания продолжает внимательно отслеживать оперативную обстановку, чтобы гарантировать безопасность пассажиров и экипажей. Возвращение лоукостера на израильский рынок считается важным этапом для восстановления туристического сектора и обеспечения доступности авиаперелетов для граждан.
mignews.com