Нобелевский лауреат Дан Шехтман приедет в Екатеринбург на съезд химиков
Израильский физик и химик выступит с докладом
На Менделеевский съезд по общей и прикладной химии, который пройдет в Екатеринбурге с 26 по 30 сентября, приедет израильский физик и химик, лауреат Нобелевской премии Дан Шехтман, сообщает местное издание «Областная газета».
«В первый день международного научного форума Дан Шехтман выступит с докладом о квази-периодических кристаллах на английском языке.
В 2011 году он получил Нобелевскую премию по химии «за открытие квазикристаллов». В этом году он согласился поделиться своими знаниями на Менделеевском съезде», — рассказала кандидат химических наук из Уральского отделения РАН Ольга Кузнецова.
Всего участие в XX Менделеевском съезде планируют принять 2500 человек.
Источник: Jewish.ru
Ученые: Шоколад полезнее фруктов
Любители шоколада получили очередной аргумент в защиту своей страсти к сладкому
Шоколад содержит больше важных компонентов, чем фрукты и соки из фруктов.
Любители шоколада получили очередной аргумент в защиту своей страсти к сладкому. Как установили британские ученые, употребление шоколада полезнее многих фруктов.
«Шоколад содержит большее количество антиокислителей и других важных компонентов, чем фрукты и фруктовые соки и с этой точки зрения более полезен», - считают исследователи.
Однако ученые подчеркивают, что речь идет в первую очередь о черном шоколаде, в составе которого содержится до 60% какао-бобов.
Источник: MIGNEWS.com