Ресторан Avocado Queen открылся в «Европейском»
Основной акцент делают на здоровой, вкусной еде из понятных и свежих ингредиентов
На 2-м этаже атриума «Берлин» в ТЦ «Европейский» открылся любимый многими поклонниками здоровой пищи ресторан Avocado Queen — место с большим выбором блюд концепции comfort food от тандема Аркадия Новикова и Антона Пинского. Это уже третий ресторан от Novikov Group в «Европейском». Бренд-шеф Avocado Queen — именитый австралийский повар Глен Баллис.
Avocado Queen Европейский — это маленький оазис посреди торгового центра, в котором можно попробовать самые здоровые, вкусные и красивые блюда из главного суперфуда последних лет.
Полента и дикий рис, лосось и сибас, курица и брокколи, спагетти с трюфелями, тар-тар из лосося и тунца, страчателла и эдамаме, гаспачо и куриный суп с митболами — в Avocado Queen основной акцент делают на здоровой, вкусной еде из понятных и свежих ингредиентов.
Отдельный раздел посвящен блюдам из авокадо: запеченное авокадо с трюфелем и яйцом, жареное авокадо с крабом и яйцом-пашот, жареное авокадо с креветками и томатами черри и многие другие, оригинальные и классические, но непременно вкусные сочетания.
Рассказывать о меню Avocado Queen можно бесконечно, но лучше — пробовать самим.
Часы работы: Вс-Чт 11:00-23-00, Пт-Сб 11:00-00:00.
Подписывайтесь в Инстаграме на @avocado_queen_evropeiskiy, чтобы первыми быть в курсе новостей и спецпредложений от ресторана.
Читайте также
Все материалы рубрики
Рейтинг богатейших людей Британии возглавил сэр Леонард Блаватник
Состояние Блаватника в 2021 году достигло 23 млрд фунтов стерлингов
Список богатейших людей Великобритании вновь возглавил миллиардер Леонид, а после эмиграции из Одессы – Леонард Блаватник.
Об этом пишет британская газета "The Times".
По данным издания, состояние Блаватника в 2021 году достигло 23 млрд фунтов стерлингов (около 892,5 млрд гривень).
В целом ТОП-10 богатейших людей Великобритании выглядит следующим образом:
По прибытии в США он закончил Колумбийский университет со степенью бакалавра искусств и бакалавра наук. В 1989 году окончил Гарвардскую школу бизнеса со степенью магистра делового администрирования (MBA).
В 1986 году он основал свою холдинговую компанию Access Industries. В 1991 году со своим другом Виктором Вексельбергом они основали холдинг Access-Renova.
В 90-х годах Вексельберг и Блаватник участвовали в управлении российской алюминиевой промышленностью. В 1996 году они образовали Сибирско-Уральской алюминиевую компанию (СУАЛ), которая в феврале 2007 года была объединена с РУСАЛом и Glencore в наибольшую алюминиевую компанию РУСАЛ.
Однако они не только торговали на Западе алюминием. Огромный доход Блаватнику принесла покупка акций пополам с Вексельбергом на тот момент одной из крупнейших нефтяных компаний России ТНК. А когда в 2003 году они продали частично свои активы британской "ВР", по подсчетам аналитиков, каждый из них получил прибыль приблизительно в $2 млрд.
В мае 2011 года Access Industries приобрела Warner Music Group за $3,3млрд.
В то же время, по данным СМИ, Блаватник слывет философом, который предпочитает уходить от прямых ответов журналистов и вдаваться в размышления и аллегории. "Один из основных законов бытия звучит так: чтобы речь услышали, она как минимум должна быть интересной",— заявил он однажды в ответ на простой вопрос.
Хотя Блаватник избегает публичности, близкие ему люди рассказывают о его прекрасном чувстве юмора.
Также считается, что Блаватник любит Францию и вхож в европейские светские круги. К примеру, ранее СМИ отмечали, что на знаменитом Каннском кинофестивале он был едва ли не единственным гостем из бывшего СССР, полностью интегрированным в мировую киноэлиту и знакомым с боссами американской киноиндустрии.
Стоит отметить, что Блаватник стал гражданином США и несмотря на то, чтоЛондон после Нью-Йорка является вторым его домом, от британского подданства он воздержался.
На данный момент он является членом ученых советов Кембриджского университета, Школы бизнеса Гарвардского университета, а также Тель-Авивского университета. Жениться Блаватник предпочел также на американке Эмили Аппельсон, с которой у него четверо детей.
Блаватник прославился своей поддержкой Республиканской партии США, он регулярно делал пожертвования в избирательные фонды конгрессменов-республиканцев от штата Нью-Йорк.
Также бизнесмен занимается благотворительной деятельностью: посредством своего семейного фонда Blavatnik Family Foundation он делает крупные пожертвования американской еврейской общине, а также Оксфорду.
Источник: Телеграф