Рисовая диета для гипертоников
Забегая вперёд, скажу, что после месяца такого питания 62 процента гипертоников, принимавших участие в исследовании, отказались от лекарств.
Забегая вперёд, скажу, что после месяца такого питания 62 процента гипертоников, принимавших участие в исследовании, отказались от лекарств.
Рисовая диета известна на Западе уже десятки лет, и до появления современных лекарств от повышенного давления она была единственным средством его нормализации. Но предметом научного исследования этот метод никогда не являлся.
Отмечу, что эта диета стала своего рода альтернативой низкосолевой диете, которую гипертоники выдерживают с трудом.
Израильские учёные привлекли к эксперименту 135 участников от 30 до 70 лет, которые в течение 4 недель придерживались этой диеты, а также занимались ходьбой, йогой и даже медитацией. Результаты показали, что на третьей неделе давление стало снижаться абсолютно у всех участников. Кроме этой экспериментальной группы была ещё контрольная, которая продолжала «сидеть» на низкосолевой диете, и в этой группе первые результаты появились лишь на 7-8 неделе. По истечении 4 недель эксперимента исследования показали, что в первой группе от медикаментов отказалось 62 процента больных, а во второй - 30.
Заключается диета в том, что первую неделю едят блюда из цельного риса - отварной цельный рис, лепёшки из риса, рисовое молоко. Питьё - вода и травяные чаи. Во вторую неделю к рису добавляются овощи, а на третьей неделе - фрукты. А уже на четвёртой неделе постепенно вводятся злаки, мясо (преимущественно курятина) и молочные изделия - так, чтобы через месяц после начала диеты рацион вновь включал все группы пищи.
Есть предупреждения - в первые дни этой диеты давление может снизиться резко, поэтому нужен врачебный контроль над дозировкой лекарств, которые принимает больной. Также это питание противопоказано тем, кто страдает запорами.
Существует мнение, что рисовая диета снижает уровень сахара у диабетиков и полезна для похудения.
Автор: Материал подготовила Неля Канаева
Читайте также
Все материалы рубрикиСоветы врача. Часть 3
В этой рубрике я предлагаю вашему вниманию полезные советы врачей, учёных-исследователей, диетологов, а также специалистов в области альтернативной медицины.
В этой рубрике я предлагаю вашему вниманию полезные советы врачей, учёных-исследователей, диетологов, а также специалистов в области альтернативной медицины.
Избавьтесь от 1-2 кг без диеты
Представьте себе, но именно такое превышение веса труднее всего поддаётся коррекции. Воспользуйтесь простым советом израильских специалистов: начните больше ходить пешком. Заставьте себя припарковывать машину за пару кварталов от дома или выходите из общественного транспорта на две остановки раньше. Проходя каждый день такое, на первый взгляд, небольшое расстояние, вы избавитесь от лишних килограммов уже через неделю.
Как удалить серные пробки из ушей
Сера, как известно, защищает наши уши от проникновения микробов. Но у некоторых людей серы выделяется слишком много, и она скапливается в виде пробок. Удалять такую пробку ватной палочкой ни в коем случае нельзя, они только проталкивают серу внутрь. Вместо этого нужно раз в месяц прочищать уши парафиновым маслом, которое продаётся в аптеках. Наклонив голову набок, закапайте капли в ухо и замрите в таком положении на 5 минут, чтобы масло растворило пробку. Затем наклоните голову в другую сторону и, подставив под прочищенное ухо бумажную салфетку, дайте маслу стечь. Повторите эту процедуру со вторым ухом.
Книгам не место в спальне
Постоянный насморк - верный симптом аллергии на пылевого клеща, микроскопического обитателя наших жилищ. В развитых странах - это самый распространённый аллерген. Есть некоторые меры, которые ограничивают контакт с клещом. Прежде всего, необходимо удалить из спальни книги, ковры и даже занавески (ничего не поделаешь). Эти вещи накапливают мельчайшие частицы пыли, в которых обитает клещ. Матрац следует обтянуть чехлом, который необходимо регулярно стирать, а постельное бельё рекомендуется стирать при температуре выше 60 градусов: в таких условиях клещ погибает.
Красное мясо ешьте только с салатом
По мнению голландских учёных красное мясо при разложении в нашем кишечнике выделяет особую молекулу железа, обладающую канцерогенным действием. Нейтрализовать её может только хлорофилл, содержащийся в овощах зелёного цвета. Вот почему красное мясо нужно есть только с салатом. Это подтверждают и израильские специалисты Ассоциации борьбы с раком.
Больше всего хлорофилла в шпинате, брокколи, цветной и белокочанной капусте, огурцах, сельдерее, а также во всех видах листового салата и любой зелени (петрушке, укропе, кинзе).
Болят колени? Ешьте рыбу
Больным остеоартритом 3-4 раза в неделю рекомендуется употреблять в пищу такие виды рыбы, как форель, пресноводная кефаль, денис и морской окунь. Они богаты белком и омегой-3. Эти вещества уменьшают воспалительные процессы в суставах. А ещё при остеоартрите рекомендуется отдавать предпочтение йогуртам и сырам из козьего молока, тогда как изделия из молока коровьего желательно ограничить.
Автор: Материал подготовила Неля Канаева