10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Люди и личности 5 мин чтения 2,4 тыс. просмотров

Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию

Девушка с юности увлекалась выпечкой, приготовлением сладких десертов, и ее любимое дело постепенно переросло в такую же любимую работу

Яна ЛюбарскаяЯна Любарскаякорреспондент STMEGI.com
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию

Увлечение может стать профессией, равно как и профессия может быть очень увлекательной. Лучше всего, когда профессия человека происходит от одного из его увлечений.

Хобби, приносящее, помимо радости и удовлетворения, еще и деньги, — это то, о чем, пожалуй, в наше время мечтают практически все. Как правило, люди, у которых есть «работа-хобби», являются самыми счастливыми, получая от своей профессиональной деятельности максимум удовольствия. У многих из нас есть увлечения, которым мы посвящаем свое свободное время: кто-то любит рисовать, кто-то печь вкусные пирожные и тортики, кто-то играет на гитаре, а кто-то торчит в гараже, разбираясь в устройстве машины. У большинства эти занятия так и останутся на уровне хобби, которому периодически будет отводиться свободное от работы время. Но найдутся и те, кто захочет совместить свое хобби с дальнейшей профессиональной деятельностью. Одна из тех, кто когда-то так и поступил, наша сегодняшняя американская героиня, смелая и активная, идущая только вперед, горская еврейка Шарона Пинхасова. Девушка с юности увлекалась выпечкой, приготовлением сладких десертов, и ее любимое дело постепенно переросло в такую же любимую работу, начав приносить своей хозяйке доход.

На ее красочном сайте можно прочитать, что компания нашей героини «Baked By Sharon» была основана в 2018 году. Шарона — пекарь и организатор мероприятий, живущая в самом сердце района Бруклин в Нью-Йорке. Фирма г-жи Пинхасовой предлагает своим клиентам широкий ассортимент выпечки и оригинальных вкуснейших десертов. В компанию также можно обратиться, если вам нужно провести то или иное мероприятие, ведь организаторы будущего торжественного события обещают своим заказчикам воплотить в реальность их самые смелые замыслы: «Нас отличает от других кулинарных проектов то, что наши индивидуальные блюда имеют неповторимый запоминающийся вкус и готовятся из ингредиентов самого высокого качества, потому — весьма полезны для здоровья». Ознакомившись с информацией на сайте, переходим к беседе с владелицей последнего.

- Шарона, где вы родились, откуда идут ваши корни?

- Я родилась и выросла в Нью-Йорке. Здесь, в Америке, ощущаю себя горской русскоязычной еврейкой, так как мои родители родились и выросли в Дербенте. Хотя я и не умею говорить на джуури, очень хорошо его понимаю, поскольку со мной на нем общалась моя бабушка.

- В честь кого вас назвали Шароной?

- Моим родителям просто понравилось имя Шарона.

- Посещаете ли горско-еврейскую общину Нью-Йорка, расскажите о ней. Много ли в Нью-Йорке живет джууро?

- У нас в Нью-Йорке действительно большое сообщество горских евреев. На крупные еврейские праздники, многие из них собираются в нашей горско-еврейской синагоге. Таким образом я и мои собратья, даже живя за океаном, можем стать чуть ближе к своим корням, мысленно повторяя путь наших далеких предков, выходцев с Кавказа. А вообще, лично я общаюсь с другими горскими евреями не только в нашем молельном доме, а также поддерживаю контакты со своими родственниками, живущими как по всему Израилю, так и в Москве, в Питере.

- Что для вас отдых, как проводите свое свободное время?

- Обожаю готовить разные блюда для своей семьи. Помимо увлечения кулинарией, выпечкой, изготовления сладких десертов, очень люблю спорт. Раньше занималась художественной гимнастикой, но хочу и далее расширять свои спортивные достижения, часто бегаю вместе с моими родителями.

- Куда в последний раз путешествовали, что вас там более всего впечатлило?

- Недавно мы с мужем вместе летали на медовый месяц на остров Антигуа, где было очень красиво и спокойно, нас невероятно впечатлил океан, местная природа. Удивительно, но там нам встретилось много бездомных котов. Мы с супругом обожаем домашних животных, и нам стало очень их жалко. Но потом мы обратили внимание, что все одинокие животные этого острова выглядели вполне здоровыми и ухоженными, купались в любви и ласке, и мы немного успокоились.

- Давайте поговорим о вашем увлечении выпечкой, уникальными ручными сладкими яствами, аппетитными тортами. С чего все началось? Как вы себя продвигаете?

- Можно сказать, мое давнее хобби постепенно превратилось в стабильную профессию. Готовке и выпечке я научилась от мамы и бабушки. Моя мама очень вкусно готовит, а моя бабушка шикарно печет. Вообще, я получала медицинское образование, но в данном направлении развиваться не стала, а однажды попала в сферу шоу-бизнеса, меня заметили продюсеры, стали приглашать на телевидение, на разные звездные мероприятие для селебрити. Признаюсь, подобная жизнь пришлась мне по душе, а моя давняя мечта — вести свою авторскую кулинарную передачу. Сейчас стараюсь расти в своей «вкусной» специальности, более профессионально развиваться в области любимого «сладкого дела». Думаю о расширении клиентской базы, в планах также нанять большую команду помощников.

- С чего другим женщинам, девушкам следует начинать заниматься тортами и пирожными, как не впасть в депрессию от первых возможных неудач? Что бы вы посоветовали начинающим?

- Вам обязательно пригодятся в этом непростом процессе сила воли, терпение, свободные часы. Вас ожидает весьма кропотливый труд. Также я советую грамотно поставить себе цели на ближайшее время. Все делают ошибки, но не все продолжают трудиться, учиться, самосовершенствоваться, оттачивать свое мастерство, не сдаваться, двигаясь только вперед.

- Ваши планы и цели на ближайшее время?

- Сейчас переезжаю в другой штат, где хочу запустить новый проект по приготовлению вкусных блюд, пирожных, тортиков, сладкой выпечки и по организации праздничных торжеств для своих клиентов, различных веселых мероприятий.

- Желаю удачи, спасибо вам за интервью!

Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
Шарона Пинхасова: когда хобби перерастает в профессию
1 / 11
Следующая статья· Люди и личности
Люди и личности 6 мин чтения 1,3 тыс. просмотров

Юдит Юсупова: «Главное — уметь говорить с юными ученицами на их языке»

Не всем дано обучать молодежь, чувствовать ее боли и наполнять жизнь духовными ценностями

СРедакция СТМЭГИ
Юдит Юсупова: «Главное — уметь говорить с юными ученицами на их языке»

Быть педагогом — это призвание. Не всем дано обучать молодежь, чувствовать ее боли и наполнять жизнь духовными ценностями. Сегодня мы ведём беседу с талантливым педагогом, жизнерадостным человеком, многодетной мамой Юдит Юсуповой. Жизненный путь Юдит всегда был неразрывно связан с религиозным образованием молодежи. С годами накопленные опыт и практика дают свои результаты, и сегодня мы об этом поговорим.

Юдит, вы работаете с девушками разных возрастов. В юном возрасте ученицы особенно нуждаются в индивидуальном подходе. Как вы считаете, какие методы преподавания наиболее эффективны?

Самый главный критерии, который демонстрирует эффективность работы, — это умение говорить с юными ученицами на их языке. Насильственным путем внедрить в сознание человека даже самую правильную идею невозможно. Я стараюсь придумать что-то интересное для девушек, чтобы они пришли и заинтересовались процессом, получили то, что нужно им. Затем, уже в рамках «ты мне, я тебе», я им преподаю истины из Торы. Например — цниют, кашрут, а также взаимоотношения с людьми. Поскольку изначально всё преподносится в форме увлекательного процесса, то мне удаётся донести главное до своих учениц. Мы организовываем мастер-классы и другие мероприятия, а затем, уже в рамках встречи, я даю им урок Торы.

Вы довольно давно работаете в сфере религиозного образования. Что повлияло на выбор профессии?

Я вообще закончила факультет журналистики МГУ. Потом так сложилось, что мой опыт и взгляд на жизнь начала передавать молодёжи и более юному поколению. Так получилось, что я работала ещё в «Шаарей Кедуша» с девушками. После этого последовал перерыв. Сейчас, уже в стенах ОГЕ, продолжаю работать с молодежью, передаю опыт и знания.

Сейчас девушки могут заниматься онлайн, слушать записанные лекции и читать книги, не выходя из дома. Всё есть в открытом доступе в интернете. Как учились вы сами? С помощью книг, лекций, на чьем-то личном примере? Какие источники и ресурсы вы использовали?

Я училась на примере людей. Слава богу, мой путь начался в общине «Дор Ревии». Это чудесная и серьёзная община, где еврейский дух помогал многим сделать тшуву. В общине я познакомилась с интересными людьми, в числе которых были преподаватели и раввины. Такое окружение в итоге сформировало взгляд на жизнь, сделало из меня ту личность, которая смотрит на жизнь сквозь призму Торы. Естественно, использую книги, другие ресурсы и источники. Я сама пользуюсь ими, постоянно учусь, беру курсы. Это все в комплексе помогает держатся на плаву и делать уроки интересными.

Поддерживаете ли вы связь с вашими преподавателями, советуетесь ли с ними спустя годы? Кто из педагогов является для вас примером?

Ведя традиционную еврейскую жизнь, мы всегда советуемся. Советуемся с более опытными коллегами, спрашиваем совета у раввинов. У нас вообще есть такая рекомендация в Торе: «сделай себе раввина». Любую жизненную ситуацию мы обсуждаем с человеком, к чьему мнению прислушиваемся. Возникает очень много вопросов и у девушек, и у женщин. Я подчас сама переадресовываю вопросы компетентным людям — раввинам и рабанит или психологам и другим специалистам — а потом уже передаю ответы. Например, проверка миквы. Женщины задают вопросы мне, а я передаю раввинам и рабанит, и они уже принимают решение. Потому что у нас нет разрешения принимать какую-то ответственность в отношении миквы. Мы постоянно советуемся и в контактах с людьми. Я живу по правилам. Мне кажется, именно соблюдая правила, продолжает жить еврейский народ.

Вы многодетная мама и ведете активную педагогическую деятельность. Есть ли у вас, помимо преподавания, еще какая-то работа, хобби? Удаётся совмещать все желаемое?

Слава богу, мое хобби — это моя работа. В последнее время я очень часто слышу такие рекомендации: «нужно работать на той работе, которую ты бы мог делать бесплатно и с удовольствием». Так вот, моя нынешняя деятельность всегда присутствовала в жизни — задолго до того, как у меня появилась запись в трудовой книжке. Это мой образ жизни.

Что для вас самое важное в работе с ученицами?

Важно, чтобы у нас не осталось закрытых дверей и между нами не было барьеров. Если вдруг у девушек появляются какие-то нерешенные вопросы или сомнения (возможно, они как-то скептически воспринимают мои слова и рекомендации), мне бы хотелось, чтобы они не оставляли это в себе, а спрашивали бы, и мы разбирались бы вместе с ними. Важно, чтобы отношения были максимально прозрачными. И именно такой способ общения даст рост и преподавателю, и ученикам.

Какой самый важный совет вы бы хотели дать своим ученицам как педагог?

Если честно, единого совета и рецепта я дать не могу. Мне приходится давать советы, когда ко vмне обращаются. И слава богу, обращаются семейные люди и девушки. Мне есть что им сказать. Я, не побоюсь этих слов, стараюсь чувствовать проблему каждого человека. Порой за это меня ругает муж, ведь я слишком включаюсь в жизнь других. Однако иначе не могу. Я работаю с людьми, Всевышний доверил мне их. Если я полностью не выложусь, помогая им, значит, я не сделала свою работу на 100 процентов. В наших источниках написано, что человек получает благословение от Всевышнего только тогда, когда он полностью и добросовестно выложился в той области, тех обстоятельствах, в которые его поставил Бог. Так вот, если меня поставили в такую ситуацию, где я вынуждена общаться с женщинами и девушками, пытаться решить их проблемы, я стремлюсь максимально включаться и помогать. Поэтому единого и универсального совета дать не могу. А когда спрашивают — каждая получает тот совет, который ей реально нужен, потому что мы шалиахи (посланники) здесь, в этом материальном мире.

Профессия влияет на воспитание ваших собственных детей?

Я страдаю от этого. Сейчас, конечно, отпуск, и я уделяю время своим детям, продумываю рацион питания и режим, чтоб всё у нас было правильно. Мы даже с мужем договорились, что один раз в неделю будем обсуждать эпизоды нашей жизни на специальной встрече. Когда я ухожу в работу, к сожалению, не успеваю переключится на семью должным образом, и из-за этого у меня возникают иногда разногласия с мужем. Но, с Божьей помощью, мы решим все проблемы и достигнем баланса в работе и в воспитании детей.

Каждый ли учитель должен быть психологом, чтобы преподавать?

Да, безусловно. Не обязательно иметь образование психолога, но важно иметь подход к людям. Не имеет значения, девушки это, юноши или совсем еще дети. В ОГЕ я работаю еще и с детьми до 13 лет. Очень важно быть человеком чутким, видеть и считывать настроение воспитуемого. Возможно, иногда нужно наперёд предугадать, что ребенку или взрослому в принципе будет интересно, чем ты можешь его заинтересовать или, наоборот, прочувствовать, где есть проблемы. Тогда уже заведомо необходимо создать такую ситуацию, которая могла бы сгладить острые углы. Поэтому, безусловно, преподаватель обязательно должен иметь психологический взгляд, чувствовать людей.

Беседовала Есения Давидова