«Сладкая хала»: мастер-класс Брахи Шальмиевой в Хадере
В этот вечер зал был наполнен особой атмосферой, во многом благодаря поддержке президента культурного центра «Товуши» Виктора Абаева
3-е сентября в кавказской синагоге «Ор-Эль» города Хадера выдалось по-настоящему теплым. В преддверии Рош а-Шана здесь состоялся женский вечер «Сладкая хала». Организатором и душой встречи стала Браха Шальмиева, представитель амуты «Наследие евреев Кавказа». Супруги Браха и Рудик Шальмиевы превратила кавказскую синагогу «Нумаз-Хадера – Оэль Шушан» в настоящий центр притяжения, где на мероприятия собираются сотни членов общины.
В этот вечер зал был наполнен особой атмосферой, во многом благодаря поддержке президента культурного центра «Товуши» Виктора Абаева, который обеспечил всех участниц необходимыми продуктами для коллективной церемонии «Афрашат Хала» (отделение халы).
Поприветствовав собравшихся женщин, Браха представила почетную гостью из Москвы — Двору, руководителя организации «Сила Теhилим» и администратора сайта silatehilim.com. Эта организация ведет активную духовно-просветительскую работу: от коллективного чтения Псалмов Давида онлайн до посещения святых мест и памятных мероприятий. Недавно Двора выпустила брошюру «Хлебное приношение», в которой собрала 30 редких сгулот (духовных средств) «Афрашат Хала». Как гласит мудрость, изложенная в книге: «Благословение материального изобилия снисходит в этот мир именно через исполнение мицвы халы. Эта заповедь имеет 13 целительных свойств». Именно эту брошюру Двора преподнесла участницам сразу после того, как они сообща замесили тесто.
Браха Шальмиева обратилась к женщинам с душевными словами: «Дорогие наши женщины, от всего сердца благодарю каждую из вас, кто пришёл сегодня на благословенный вечер. Спасибо за то, что открыли свои сердца, зажгли в них духовный свет и приготовили тесто для выпечки сладкой халы. Пусть Всевышний услышит ваши молитвы, исполнит самые сокровенные желания и пошлёт в ваши дома мир, любовь, здоровье, достаток и благословение! Вы — те, кто несет свет и святость в свои семьи, чтобы они были крепкими и счастливыми, и чтобы в каждом доме поселилась Б-жественная Шхина».
На каждом мероприятии в «Оэль Шушан» Браха радует гостей аппетитными пирогами с фруктовыми начинками, украшая столы своими руками. Но в этот вечер она превзошла себя, проведя не только традиционную церемонию отделения халы, но и настоящий кулинарный мастер-класс. Она поделилась оригинальными рецептами, секретами замешивания сладкого теста и объяснила значение каждого ингредиента, сопровождая процесс молитвами и благословениями. Женщины работали как единый организм: передавали друг другу муку и сахар, чувствуя невероятную коллективную поддержку. Особую нотку уюта внесла София Гилилова, которая раздала всем участницам красочные платки.
Кульминацией вечера стала трогательная сцена зажигания свечей за души праведников, а затем — само отделение халы. Женщины отделяли часть теста, заворачивали его в фольгу, приподнимали руку с халой ко лбу и обращались с сокровенными просьбами к Всевышнему.
Эмоции, переполнявшие участниц, позже выплеснулись в чат «Свет Элулы – сила Халы и молитвы Теhилим».
Гюля: «Дорогая наша раббанит Браха, наша цадика и светлый человек! От всей души хочу выразить огромную благодарность за невероятный вечер: светлый, теплый и особенный. Благодарю Вс-вышнего за то, что подарил мне возможность быть рядом с вами и почувствовать эту атмосферу, наполненную светом, верой и теплом. Спасибо за ваше доброе сердце!»
Орит: «Спасибо большое Брахе, Дворе и всем женщинам за такой прекрасный вечер! Было замечательно, тепло, светло и всё проведено с любовью. Будьте благословенны Вс-вышним, здоровья и счастья вам и вашим семьям!»
Ирина: «Браха, спасибо тебе за ту тишину и уют, которые ты нам подарила в синагоге «Ор-Эль». Встреча получилась очень душевной, чувствуется, сколько энергии ты в неё вложила. Пусть тебе втройне вернется та доброта, с которой ты с нами поделилась!»
Этот вечер в Хадере стал еще одним доказательством того, что традиции кавказских евреев живы не в музейных экспонатах, а в тепле женских рук, замешивающих тесто, в свете свечей и в искренней молитве, с которой начинается новый, сладкий год.
«Наследие джуури»: как искусственный интеллект и память общины спасают язык горских евреев
Проект «Наследие джуури» (Juhuri Heritage) предлагает соединить то, что принято считать прошлым, с технологиями будущего
Языки исчезают не потому, что их перестают любить. Они уходят в прошлое тогда, когда их перестают передавать детям. Сегодня язык джуури — уникальный голос горских евреев, хранящий семейные истории, песни, благословения, пословицы и особую картину мира нашего народа — оказался перед серьезным вызовом. Для многих представителей молодого поколения он уже перестал быть языком повседневного общения. Вместе с утратой идиома постепенно стирается часть культурной памяти.
Проект «Наследие джуури» (Juhuri Heritage) предлагает соединить то, что принято считать прошлым, с технологиями будущего. Это не просто электронный словарь или архивная база данных. Это попытка создать живую цифровую экосистему языка и культуры, которая объединит людей разных поколений, стран и языковых сред.
От личной истории — к миссии всей общины
За проектом стоит Шимон Йонатан Шавит — представитель общины горских евреев, предприниматель и специалист в сфере технологий. Идея родилась из личного опыта. Как и многие представители второго и третьего поколений эмигрантов, Шимон столкнулся с ситуацией, когда язык предков оставался рядом, но становился недоступным для понимания. Семейные разговоры, песни и истории существовали в его окружении, однако мост между поколениями начал разрушаться.
Шимон Йонатан Шавит
В какой-то момент возник простой, но очень важный вопрос: что произойдет, если лексика, которую сегодня еще можно услышать в семьях, завтра будет некому передать? Сначала появилась идея собрать лексику и создать словарь. Но вскоре стало ясно: одного словаря недостаточно. Язык нельзя сохранить отдельно от людей, которые на нем говорили. Его невозможно отделить от песен, кухни, музыки, фотографий и живой памяти поколений. Так родился масштабный проект цифрового пространства, где все эти элементы существуют вместе.
Больше, чем словарь
«Наследие джуури» создается как цифровой дом культуры. В его основе лежат интеллектуальный словарь, материалы для изучения языка и современные технологические решения, но платформа значительно шире. Она призвана объединить:
- Словарь (включающий диалектную лексику) и переводы на базе искусственного интеллекта;
- Интерактивное изучение языка;
- Семейные истории, генеалогию и родословные;
- Традиционные рецепты, музыку и исторические фотографии;
- Возможность для каждого представителя общины делиться собственными знаниями и наследием.
Главная идея заключается в том, чтобы человек был не только пользователем платформы, но и ее хранителем. Каждое слово, сохранившееся в семье, каждая песня, записанная от бабушки, каждый старый рецепт могут стать частью общей памяти народа.
Уникальность — в многоязычии и разнообразии
Проект изначально строится как многоязычный. Платформа ориентирована на мировую общину горских евреев, разбросанную по Израилю, Азербайджану, России, США, Канаде, Германии и другим странам. Поэтому материалы доступны на нескольких языках: джуури, русском, иврите, английском и азербайджанском.
Важно отметить, что проект не стремится унифицировать джуури. На протяжении веков язык, развиваясь в разных регионах Кавказа, разделился на диалекты. Различия в фонетике и лексике — это не проблема, которую нужно устранить, а лингвистическое богатство. Современные технологии позволяют собирать эти варианты, сопоставлять их и показывать происхождение слов, превращая богатство диалектов в доступный ресурс для новых поколений.
Искусственный интеллект — на службе наследия
Сегодня ИИ является одной из передовых технологий, но в этом проекте ноу-хау работают с прошлым. Искусственный интеллект здесь рассматривается не как замена учителю или носителю языка, а как инструмент доступности. Он помогает создавать интеллектуальные словари, распознавать языковые особенности, разрабатывать виртуальных помощников для обучения и интерактивные образовательные форматы.
Это критически важно для молодежи. Если раньше изучение родного языка строилось на учебной литературе и традиционных занятиях, то теперь оно нередко базируется на цифровой среде, близкой молодому поколению. Технологии не заменяют традицию, они дают ей возможность продолжать жить.
Язык должен звучать, а не просто сохраняться
Одна из главных ценностей проекта — понимание того, что язык нельзя законсервировать в архиве. Можно оцифровать тысячи страниц документов, но настоящая речь живет только тогда, когда на ней говорят. Когда ребенок узнает значение слова, которое произносила его бабушка. Когда молодая семья использует дома выражение на джуури. Когда внук понимает песню своего деда без перевода. Цель «Наследия джуури» — не просто сохранить артефакты прошлого, а создать условия для возвращения языка в современную жизнь.
Наследие создается вместе Такой масштабный проект невозможен в одиночку. Сохранение языка требует участия всей общины: носителей, исследователей, преподавателей, музыкантов, историков и семей. Каждый человек обладает уникальной частицей наследия — письмом, фотографией или историей, которой больше нет ни у кого. Именно поэтому платформа открыта для всех, кто готов поделиться семейной памятью.
Важную роль в инициативе играет STMEGI. Для организации сохранение языка и традиций горских евреев является многолетней миссией. Сочетание опыта крупной общественной структуры и современных технологических решений открывает новые перспективы для защиты наследия не только в Израиле, но и во всем мире. Старшее поколение приносит уникальную живую память, молодое — энергию и цифровые инструменты. Их пересечение и есть будущее языка джуури.
Маги Амуяль
Лица проекта
Наряду с разработкой концепции огромный вклад в развитие инициативы внесли:
- Шимон Йонатан Шавит — автор идеи и создатель технологической базы;
- Маги Амуяль — стратегическое планирование, формирование концепции и развитие партнерских связей;
- Хагит Ифрах и Амиэль Якубов (Международный центр еврейского наследия Кавказа);
- Герман Захарьяев, Давид Мордехаев (Международный фонд СТМЭГИ);
- Роберт Абрамов, Марьяна Яшаева (STMEGI Израиль);
- Адвокат Габи Шмуэль и десятки участников, помогающих собирать и сохранять материалы.
Особая благодарность также выражается всем, кто внес свой вклад в создание и наполнение проекта: Международному фонду СТМЭГИ (Герман Захарьяев, Давид Мордехаев), СТМЭГИ-Исраэль (Роберт Абрамов, Марьяна Яшаева, адвокат Габи Шмуэль), и всем заинтересованным лицам, которые помогают собирать, сохранять и передавать материалы.
Этот проект доказывает: большое наследие создается усилиями многих людей.
От поколения к поколению
Передача культуры всегда начиналась с простого действия — один человек рассказывал что-то другому. Бабушка учила внучку слову, дедушка делился историей, отец пел сыну песню, мать передавала дочери рецепт. Сегодня к этому вечному процессу добавилась цифровая возможность. Теперь семейная память сохраняется не только внутри домашнего круга, но и становится частью общего достояния.
Наше наследие — наша ответственность. Есть вещи, которые невозможно восстановить после утраты. Если исчезнет слово, его уже никто не услышит от носителя. Если не записать историю, вместе с человеком уйдет целая глава прошлого. У нынешнего поколения есть уникальная возможность соединить мудрость старших с энергией молодых, традиции Кавказа — с глобальным цифровым пространством. Тогда джуури станет не только языком наших предков, но и родным языком наших детей и внуков.
Сохранить язык. Сохранить память. Сохранить народ.
Приглашаем присоединиться к проекту и внести свой вклад в общее дело на сайте jun-juhuri.com
Контакты STMEGI Israel:
- Центральный офис: г. Хадера, ул. Ха-Рав Самуэль, 76.
- Почтовый адрес: ул. Хаим Хазаз, 15, Ор-Акива, 30600.
- Телефон/Факс: 04-6255655
- E-mail: stmegi.israel@gmail.com