У побережья Израиля появились 30-килограммовые медузы
В последние дни у берегов Израиля наблюдаются медузы беспрецедентных размеров, вес самых крупных из которых превышает 30 килограммов. Об этом сообщило издание Walla.
«В этом году размер медуз определенно необычен. Мы ожидаем, что наступающее лето будет относительно обильным медузами», — сказал морской биолог Дор Эдалист из лаборатории AMBER Хайфского университета.
По словам доктора Эдалиста, существует несколько возможных объяснений феномена гигантских медуз, главное из которых связано с из-за внушительного количества осадков этой зимой, которые принесли в море много удобрений. В результате развился стремительный рост водорослей, за которым последовало цветение питающегося ими зоопланктона и, наконец, медуз, которые ими питаются.
«Последний раз подобное явление - лето без медуз, за которым последовали огромные зимние рои, - наблюдалось в 2016/17 году. После этого мы наблюдали интенсивные рои летом 2017 года, поэтому мы также ждем, что это произойдет в июне и июле", - заключил Эдалист.
Читайте также
Все материалы рубрики
Клубничные капкейки
Спешим поделиться рецептом с нашими читателями
Молочное кафе «Бейгл», что расположено поблизости от Московской хоральной синагоги, стало любимым местом сотрудников редакции нашей газеты. Здесь мы периодически проводим встречи за чашкой кофе, обсуждая ту или иную газетную полосу, ну и, конечно, лакомимся кошерными вкусняшками.
Десерт, который нам предложили, в этот раз был просто изумительным, хотя и не сложным. И теперь мы, как благодарные посетители «Бейгла», спешим поделиться этим рецептом с вами, дорогие читатели. Да, кстати, используя в ингредиентах капкейка кокосовое молоко, вы можете подать это блюдо сразу после мясного обеда.
ПРОДУКТЫ
ТЕСТО
Яйцо — 2 шт. Мука — 220 г Сода пищевая — 1,5 ч. л. Масло растительное — 120 г Сахар — 200 г Джем клубничный — 100 г Молоко кокосовое — 160 г
КРЕМ
Сливки — 250 г Джем клубничный — 100 г
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Все ингредиенты смешиваем в следующей последовательности. Это очень важно. Сначала сахар, масло и яйца. Потом в эту смесь добавляем молоко, в котором разведена ложка уксуса, желательно яблочного. Затем — клубничный джем. Потом добавляется мука и вся масса взбивается миксером. Этой массой заполняем формочки. Теперь, что касается крема, то для его приготовления в сливки добавляем джем и все это взбиваем миксером. То, что разлили в формочки, ставим в духовку на 180 градусов. Через 15–20 минут достаем из духовки, срезаем шапочку и сверху наносим наш крем. Вот и все, друзья! Ешьте на здоровье. Приятного аппетита!
