В Абу-Даби отелям предписано обеспечить гостям кошерное питание
«Рекомендация» для администрации отелей в Абу-Даби от регулирующего органа – это эвфемизм для слова «предписание», что и подтверждается дальнейшим текстом циркуляра.
Департамент культуры и туризма эмирата Абу-Даби выпустил циркуляр, адресованный распорядителям отелей. Как сказано в циркуляре, "в соответствии с обязанностью обеспечивать надлежащее питание для любых посетителей и туристов в эмирате Абу-Даби мы рекомендуем всем администраторам отелей включить вариант кошерной еды и напитков как в меню обслуживания номеров, так и в ресторанную кухню.
Об этом сообщает арабская пресса, в частности, портал "Арабский бизнес".
"Рекомендация" для администрации отелей в Абу-Даби от регулирующего органа – это эвфемизм для слова "предписание", что и подтверждается дальнейшим текстом циркуляра.
"В соответствии с вышесказанным, департамент культуры и туризма Абу-Даби предписывает всем отелям: обзавестись сертификатом кашрута; выделить на всех кухнях зону для кошерной готовки; маркировать кошерные блюда в меню узнаваемыми символами, означающими кошерную еду".
Сейчас в Эмиратах имеется только один кошерный кейтеринг, который поставляет фирма Elli's kosher kitchen. Ее основательница – Элли Крил, еврейка из Южной Африки, переехавшая в Абу-Даби в 2013 году. Муж Элли, Росс Крил – основатель и президент еврейской общины ОАЭ.
"Эллис кошер китчен" появился в 2019 году, в преддверии Глобальной конференции человеческого братства, посвященной году толерантности. Тогда Эмираты почтили своим присутствием авторитетные религиозные лидеры, включая Римского папу. Были на этом мероприятии и раввины из США, Франции, Польши и других стран. Для их обслуживания и был создан этот кейтеринг. Сейчас, судя по всему, у него появится много конкурентов.
Еврейская община в Эмиратах составляет порядка тысячи человек, и она "искусственная" – это люди, которые приехали туда из Европы, Америки, ЮАР и некоторых арабских стран, по преимуществу в последние годы. Занимаются они в основном преподаванием, инженерным делом, разработкой ПО, медициной и бизнесом.
Отметим, что правило о "надлежащей еде и напитках для любого туриста" в Эмиратах действительно свято — в отелях можно даже употреблять спиртное, которое в принципе запрещено на всей территории этой сугубо мусульманской страны, живущей по строгим законам шариата.
Источник: 9tv.co.il
Читайте также
Все материалы рубрики
В Норвегии задержан подозреваемый в причастности к теракту в еврейском ресторане в Париже
Теракт в Париже произошел 9 августа 1983 года. Несколько злоумышленников бросили гранату в помещение ресторана Chez Jo Goldenberg в квартале Марэ, после чего двое вооруженных людей вошли в ресторан и открыли огонь.
В среду, 8 сентября, полиция Норвегия сообщила о задержании подозреваемого в причастности к теракту в еврейском ресторане в Париже в 1982 году. Агентство France-Presse пишет, что личность подозреваемого пока не раскрывается.
В четверг, 10 сентября, суд должен принять решение о помещении его под предварительный арест.
Теракт в Париже произошел 9 августа 1983 года. Несколько злоумышленников бросили гранату в помещение ресторана Chez Jo Goldenberg в квартале Марэ, после чего двое вооруженных людей вошли в ресторан и открыли огонь. В результате теракта шесть человек погибли и 22 получили ранения. Террористы скрылись с места преступления до приезда полиции.
Ответственность за нападение взяла на себя "Организация Абу Нидаля" (ФАТХ). Установить личности террористов удалось лишь спустя 32 года по анонимным свидетельствам.
Французское издание Le Temps напоминает, что Париж уже много лет добивается экстрадиции 60-летнего Валида Абдулрахмана Абу Зайеда, проживающего в Норвегии с 1991 года. Зайед свою причастность к теракту в Париже отрицает. А его супруга заявляла в 2015 году, что ее муж никогда не был во Франции.
Источник: NEWSru.co.il