В иерусалимской долине Кедрон откроют для гостей новый шатер, выполненный в старинном стиле
15 февраля в иерусалимской долине Кедрон, расположенной между Елеонской горой и Старым городом, откроют новый шатер для гостей.
Об этом сообщает Israel 365 News.
Шатер в старинном стиле, напоминающий о библейских временах, послужит остановкой для отдыха, и предложит посетителям исторического района бесплатные напитки.
«Это место, расположенное рядом с самым древним еврейским кладбищем в мире, изобилует освещением и местами для сидения на открытом воздухе, где посетители могут расслабиться и насладиться древними красотами этого района», — рассказала Натали Коэн, директор по маркетингу City of David.
В самом Кедроне находятся самые ранние гробницы на этом огромном кладбище, которое одинаково часто посещают туристы и посетители: гробница Захарии, названная в честь жреца Первого Храма, гробница сыновей Хезира, семьи жрецов эпохи Второго Храма, и гробница Авессалома, названная в честь сына Давида.
«Каждый год через Кедрон проходят тысячи посетителей, в том числе туристы со всего мира, школьники, солдаты и семьи. Мы рады открыть эту гостеприимную палатку для всех, кто хочет остановиться и осмотреть впечатляющие памятники на этом месте», — сказал менеджер объекта Йонатан Манович.
В палатке могут разместиться до 50 человек, там есть сидячие места на циновках, матрасах или подушках. С прицелом на туризм рядом с палаткой также будут предлагаться прогулки на верблюдах, а также заранее заказанные блюда.
Проект реализовал Фонд «Город Давида» в сотрудничестве с Управлением парков и природы Израиля и государственной туристической компанией.
cursorinfo.co.il
Читайте также
Все материалы рубрики
Каре ягненка в маринаде
Потрясающее каре ягненка со специями, полное вкуса, с добавлением всего лишь половины чайной ложки меда
Лариса Узвалкнезависимый журналист
Потрясающее каре ягненка со специями, полное вкуса, с добавлением всего лишь половины чайной ложки меда.
Основные ингредиенты:
1,5 столовые ложки семян кумина, слегка поджаренных и измельченных
1,5 чайной ложки молотого кориандра
1 чайная ложка молотого красного перца
1 чайная ложка соли крупного помола
0,5 чайной ложки меда
3-4 зубчика чеснока, крупно нарезанные
250 гр оливкового масла Extra-Virgin
1 пучое петрушки, грубо нарезанной
сок 1 лайма
1,5 кг каре ягненка
Способ приготовления:
Соедините все ингредиенты, кроме баранины, в кухонном комбайне или блендере и измельчите до получения однородной массы. Попробуйте и отрегулируйте соль и сладость по своему вкусу.
Поместите бараньи отбивные в посуду для запекания. Вылейте примерно половину соуса на бараньи отбивные, следя за тем, чтобы они были полностью и равномерно покрыты. Плотно накройте блюдо фольгой или крышкой и маринуйте при комнатной температуре в течение одного-двух часов.
Разогрейте духовку до 230 градусов.
Готовьте баранину жирной стороной вверх, без крышки, на средней решетке духовки в течение 15 минут. Затем переверните и готовьте еще 10 минут, чтобы получить отбивные из баранины средней прожарки.
Выньте из духовки и накройте фольгой или крышкой. Дайте бараньим отбивным отдохнуть в течение 10 минут, чтобы соки могли перераспределиться.
Подавайте с дольками лайма и соусом «Наршараб».