10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Интересное 1 мин чтения 8,2 тыс. просмотров

В Израиле резко увеличилось число людей с расстройством аутистического спектра

СРедакция СТМЭГИ
В Израиле резко увеличилось число людей с расстройством аутистического спектра
avatars.mds.yandex.net

В преддверии Международного дня информирования об аутизме (2 апреля), министерство социального обеспечения Израиля опубликовало обновленные данные, свидетельствующие о резком росте числа людей, диагностированных с расстройствами аутистического спектра (РАС) в стране.

Согласно данным, только в 2024 году были признаны 4,840 детей и взрослых с аутизмом, что продолжает устойчивую тенденцию роста примерно на 4,500 новых случаев в год.

На сегодняшний день в министерстве зарегистрированы 36,319 человек с расстройствами аутистического спектра, по сравнению с 31,479 в прошлом году - рост примерно на 15%. Из них около 10,000 человек интегрированы в сообщество, а 3,776 проживают в специальных жилых учреждениях. В 2024 году было открыто 12 новых учреждений такого типа, чтобы справиться с растущим спросом.

В Министерстве социального обеспечения подчеркивают, что наряду с увеличением числа диагностированных, наблюдается также рост уровня интеграции людей с аутизмом в общество. Это является частью политики министерства по расширению специализированных услуг и улучшению качества жизни таких людей.

mignews.com

Следующая статья· Интересное
Интересное 2 мин чтения 8 тыс. просмотров

Готовим к Песаху: лосось с помидорами черри

Эту рыбу можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, так что она идеально подходит для седера

Лариса УзвалкЛариса Узвалкнезависимый журналист
Готовим к Песаху: лосось с помидорами черри

Предлагаю приготовить вкусное и сытное рыбное блюдо, которое готовится всего за полчаса и прекрасно подходит для пасхального седера, поскольку подавать его можно как в горячем, так и холодном виде.

Ингредиенты:

Цельная часть туши лосося 1-1,2 кг

4-5 ст. л. оливкового масла

1 луковица, мелко нарезанная

1 морковь, мелко нарезанная

1 стебель сельдерея, мелко нарезанный

2 ст. л. петрушки, мелко нарезанной

2 ст. л. зеленого лука, мелко нарезанные

2 филе анчоуса

Белое вино (около 50 мл)

300 г помидоров черри, разрезанных пополам или на четвертинки

Морская соль и свежемолотый черный перец, по вкусу

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 200°C и застелите большое блюдо пергаментом для выпечки. Проверьте рыбу на наличие костей и удалите их.

Разогрейте сковороду или гриль с антипригарным покрытием на сильном огне до высокой температуры. Смажьте лосося тонким слоем оливкового масла и приправьте щепоткой соли и перца.

Обжарьте лосося кожей вверх в течение 2 минут на сильном огне. Аккуратно выньте и переложите в форму для духовки. Накройте крышкой и отложите в сторону. Если ваша сковорода слишком мала, чтобы обжарить всю сторону лосося, разрежьте его пополам, обжарьте отдельно и переложите в блюдо для духовки — он будет покрыт смесью из помидоров и трав, поэтому разрез не будет виден.

Мелко нарежьте лук, сельдерей, морковь, петрушку и зеленый лук, отложив немного петрушки и зеленого лука для гарнира.

Разогрейте оливковое масло в той же сковороде, где готовилась рыба. Добавьте нарезанные овощи и 2-3 ст. л. воды для их размягчения. Готовьте в течение 5 минут, пока вода не испарится.

Добавьте филе анчоусов, перемешайте, затем влейте белое вино и готовьте еще 5 минут. Наконец, добавьте помидоры черри и жарьте на средне-сильном огне в течение 4-5 минут.

Выложите томатную смесь на обжаренную рыбу. Запекайте в духовке в течение 13-15 минут, пока рыба не протомится до конца и не станет светло-розовой внутри. Чтобы получить хорошо прожаренную рыбу, готовьте еще 5 минут.

Перед подачей посыпьте оставшейся рубленой петрушкой и зеленым луком. Подавайте горячим, теплым или комнатной температуры. Блюдо хорошо хранится в холодильнике в закрытом виде до трех дней.