В Калифорнийском университете открылась первая кошерная столовая для студентов
Столовая может стать местом, где люди могли бы больше узнавать о различных культурах и ценностях
Столовая в Университете Калифорнии в Беркли получит сертификат кошерности.
Как сообщает местный новостной сайт Berkeleyside, в столовых Cal Dining предусмотрено меню для мусульман, соблюдающих законы халяля.
«Многие люди не знают, что такое кашрут и какие критерии определяют это понятие, – рассказал новостному порталу президент Еврейского студенческого союза Джош Возница. – Столовая может стать местом, где люди могли бы больше узнавать о различных культурах и ценностях».
«В Беркли наши общины собираются вместе и разделяют трапезу»
Мясо, предлагаемое в столовой, будет кошерным. Мусульмане, соблюдающие халяль, как правило, могут есть мясо животных, убитых в соответствии с еврейскими законами. Согласно сообщению, все кошерные продукты в столовых будут отвечать и мусульманским требованиям.
«Внедрение новых пищевых стандартов решит многие проблемы продовольственной безопасности, с которыми сталкиваются студенты, придерживающиеся законов кашрута и халяля, – сказала в интервью Berkeleyside Сара Беллал, вице-президент Мусульманской студенческой ассоциации. – Переезд в Беркли и учеба в колледже заставляют студентов вносить коррективы в свой образ жизни».
Она рада тому, что еврейские и мусульманские студенты смогут совместно питаться в кампусе.
«В Беркли наши общины собираются вместе и разделяют трапезу, что является символом многовековой традиции, включающей множество других религиозных ценностей и объединяющей евреев и мусульман», – сказала Беллал.
Источник: jta
Читайте также
Все материалы рубрики
Дочь пережившего Холокост конгрессмена вернула Венгрии Рыцарский крест
Он родился в Будапеште в зажиточной еврейской семье
Катрина Лантос-Светт, дочь скончавшегося в 2008 году конгрессмена из Калифорнии Тома Лантоса, вернула Венгрии Рыцарский крест Ордена Заслуг в знак протеста против того, что такой же награды был удостоен журналист Жолт Байер, известный ксенофобскими и антисемитскими высказываниями.
Как сообщает The Guardian, Лантос-Светт была удостоена высокой государственной награды в 2009 году за то, что основала в родном городе своего отца – Будапеште – Институт Тома Ландоса, который занимался защитой прав меньшинств.
«Антисемитские и расистские взгляды Байера даже не позорны, а чудовищны. Он заслуживает цензуры, а не награды», - заявила она, добавив, что ее отец обязательно присоединился бы к призывам лишить антисемита незаслуженной им награды.
Байер, активист правящей ультраправой партии «Фидес», был удостоен награды за публикации о венграх Трансильвании и о венгерских военнопленных в советских лагерях. Он призывает изгнать из Венгрии цыган, которые, по его мнению, недостойны жить на венгерской земле.
В 2011 году он опубликовал статью, направленную против критиковавшего его пианиста Андраша Шиффа, чьи родители пережили Холокост.
Отметим, что Том Лантос был единственным членом американского конгресса, пережившим Холокост. Он родился в Будапеште в зажиточной еврейской семье. После нацистской оккупации Венгрии 16-летний юноша смог бежать из рабочего лагеря. Вся его семья погибла.
Лантос, обладавший «арийской» внешностью, присоединился к созданной Раулем Валленбергом сети, спасавшей евреев. После войны ему удалось перебраться в США благодаря полученной стипендии фонда «Гилель». На протяжении 20 лет он возглавлял комиссию Палаты представителей по иностранным делам.
Источник: NEWSru.co.il