10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Новости общины 6 мин чтения 1 тыс. просмотров

Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто

Первый вечер состоялся в декабре прошлого года, перед Ханукой, и собрал около 20 участниц. Сейчас проходит уже четвёртый вечер

Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто

Зима в этом году не спешит покидать Торонто. Снежные сугробы на улицах всё ещё напоминают о затянувшемся зимнем сезоне. Весна по канадскому календарю наступает 22 марта, однако погода пока не торопится уступать ей дорогу.

Чтобы скрасить долгие зимние вечера, было решено организовать для женщин горско-еврейской общины встречи и вечера отдыха. В прошедшее воскресенье состоялся женский вечер, посвящённый приближающемуся празднику Песах. Некоторые женщины пришли со своими дочерями.

Помещение горско-еврейской синагоги (465 Patricia Avenue) празднично оформили. Красочное панно из плотной ткани со словами «Happy Passover» (Счастливого Песаха) возвышалось над столом ведущей, к которому был приставлен длинный стол. Его украшали декоративные цветы с подсветкой и искусственные свечи, создававшие атмосферу торжества. Разнообразные угощения — сладкая выпечка, конфеты, орехи, фрукты и напитки — ждали гостей.

Особенно порадовали всех ароматные пирожки с капустой и картофелем, которые Альбина Азариева испекла на кухне синагоги заранее. Три больших подноса с пирожками заняли почётное место на буфетном столе.

На другом столе, рядом с панно, в ярких упаковках красиво горкой лежали подарки-сюрпризы, подготовленные организатором для участниц вечера.

В начале вечера раввин общины Давид Давидов поприветствовал собравшихся и рассказал о наступающем празднике Песах, правилах подготовки к нему и о необходимости продажи хамеца — мучных и зерновых продуктов, включая хлеб, в которых при приготовлении происходит процесс брожения и которые запрещены в праздничные дни. Он также напомнил о традиции предпраздничного посещения кладбища: «Месяц Нисан имеет праздничный статус, поэтому его следует провести в чистоте во всех аспектах жизни. С начала месяца души усопших поднимаются для предстояния перед Богом. Поэтому, согласно еврейской традиции, посещение могил близких рекомендуется завершить до начала праздничного месяца, чтобы в дни Песаха полностью сосредоточиться на его соблюдении и радости».

Раввин пригласил женщин прийти в среду вечером в синагогу для чтения Теилим (Книги Псалмов) и участия в сборе пожертвований для нужд общины. Вместе с участницами вечера он прочитал брахот на продукты, после чего женщины приступили к угощениям.

Вечер продолжила Виктория Нахшунова — новый член общины. Кратко расскажем о ней.
Она родилась в Казахстане в семье Рафаиловых, горских евреев из Дагестана: мама — родом из Махачкалы, а отец — из Буйнакска. До 15 лет проживала в Казахстане, затем семья иммигрировала в Израиль. В новой стране Вика прожила 11 лет — училась в школе, закончила колледж и вышла замуж за горского еврея из Дербента. В 2008 году молодая семья с трёхлетней дочкой переехала в Канаду: сначала жили в Манитобе, затем в провинции Онтарио, в Торонто. Сейчас у них трое детей — две дочери и сын (20, 17 и 7 лет). Вика работает бухгалтером на фирме мужа.

«После бар-мицвы сына мы с мужем стали посещать горско-еврейскую общину, — рассказывает Виктория. — Ранее мы ходили в бухарскую синагогу рядом с домом, где я посещала замечательные уроки Торы, которые ведёт рав Исраэль, а также — хала-классы. Два года назад я начала регулярно приходить в горско-еврейскую общину: сначала по праздникам, а со временем всё чаще.

Идея женских вечеров пришла мне из опыта бухарской общины. Я обсудила это с раввином Давидом, предложила свою кандидатуру в качестве организатора и решила попробовать. Параллельно я занимаюсь шидухами для молодёжи, чтобы у нас создавались новые еврейские семьи и проходили кошерные свадьбы. Всё это я делаю на волонтёрской основе — инициатива полностью моя.

Первый вечер состоялся в декабре прошлого года, перед Ханукой, и собрал около 20 участниц. Сейчас проходит уже четвёртый вечер, и с каждым разом приходит всё больше женщин. Я также создала специальную WhatsApp-группу, где общаются более 100 участниц. Надеюсь, что мы будем расти. Планы на будущее грандиозные: хотелось бы, чтобы наша община стала больше, дружнее и сплочённее, а мы могли поддерживать друг друга независимо от повода».

Вечер продолжился творческими занятиями: Ирина Хизгиява продекламировала стихотворение Евгения Евтушенко о еврейском народе, после чего участницы занялись рукоделием — созданием брелоков и браслетов.

Далее в программе была игра бинго, в которой женщины увлечённо участвовали. Победители получили полезные для дома призы — наборы кухонных принадлежностей, электроприборы, комплект симпатичных кастрюлек и многое другое. Никто не остался без подарка.

В завершение вечера Виктория поблагодарила всех женщин за участие и выразила надежду на новые интересные встречи и реализацию будущих планов.

Несколько слов от автора.

С 2005 года, практически со времени основания горско-еврейской общины, я, подобно Виктории, взяла на себя инициативу по организации и проведению женских и детских мероприятий. Конечно, в этой работе мне неизменно помогали наши замечательные женщины. На протяжении многих лет, вплоть до 2019 года, под моим руководством в общине проводились хала-классы, женские встречи рош-ходеша, чтения Теилим, праздничные утренники для детей, вечера «День общины», а также Международный детский фестиваль «International Children’s Talent Showcase 2007» с участием приглашённого из Нью-Йорка детского танцевального ансамбля.

Наряду с этим был организован кружок кавказских танцев для детей и женщин, сшиты сценические костюмы, и наши дети с яркими танцевальными номерами выступали на различных мероприятиях в Торонто. В те годы нами был создан и небольшой передвижной музей «Предметы кавказской старины», который также представлялся на общинных вечерах и городских площадках.

Долгое время совместно с Асафом Мушаиловым мы издавали полюбившийся многим общинный журнал «Зори Кавказа». По просьбе президента фонда СТМЕГИ Германа Захарьяева — «пополнить новостной поток для сайта STMEGI.com» — я регулярно писала статьи, ставшие своеобразной летописью жизни горско-еврейской общины Торонто. А в 2018 году издала цветную иллюстрированную книгу на двух языках (русском и английском) — сборник статей «Община горских евреев Торонто» (Jewish Gorsky Community of Toronto).

За годы работы в общине я занималась поиском спонсоров для покупки здания синагоги и организацией распределения кошерных продуктовых наборов к празднику Песах для малоимущих семей. Кроме того, принимала участие во многих конференциях горских евреев, проходивших в США и Израиле.

По состоянию здоровья мне пришлось отойти от активной общинной деятельности. Вместе с тем отрадно отметить, что сегодня эту работу продолжает новое поколение. В лице Виктории Нахшуновой община обрела инициативного и деятельного организатора, сумевшего объединить вокруг себя женщин и придать дополнительный импульс развитию общинной жизни.

Так незримо продолжается связь времён: от тех, кто когда-то начинал и создавал основу общинной жизни, — к тем, кто сегодня с любовью и ответственностью развивает её дальше.

Искренне желаю Виктории вдохновения, сил и радости на этом пути, а нашей общине — дальнейшего роста, сплочённости и бережного сохранения духовных и семейных ценностей, передаваемых из поколения в поколение.

Фото автора

Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
Женский вечер отдыха в горско-еврейской общине Торонто
1 / 9
Следующая статья· Новости общины
Новости общины 3 мин чтения 653 просмотра

«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы

В центре «Шалом» горские евреи получают бесценные знания, которые помогают возвратиться к своим корням

«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы

В горско-еврейском культурном центре «Шалом» Байт-Сфаради Северное Измайлово» состоялись мастер-класс по выпечке хлеба на натуральной закваске и церемония афрашат-хала. В мастер-классе приняли участие горско-еврейские женщины: мамы с дочерьми, молодежь, участницы курсов по подготовке к бат-мицве.

Руководитель КЦ «Шалом» Рина Самойлова выступила с лекцией, посвященной еврейским традициям, раскрыв их актуальность в наши дни. Рассказала о традициях афрашат-хала и выпечке здорового хлеба в еврейских семьях. К субботним трапеза в КЦ «Шалом» Рина уже три года выпекает полезный для здоровья хлеб на закваске и всем рекомендует вместо дрожжевого выпекать хлеб на закваске и использовать муку без ГМО. Приносит женщинам свой хлеб, чтобы они попробовали и увидели разницу.

«Уже 3 года я делаю хлеб только на закваске. Нужно осознать важность замены халы на дрожжах на халу или хлеб на закваске. Так как мы народ живой книги и все время совершенствуемся со всех сторон нашей жизни, так и желание делать более полезный хлеб на закваске одна из сторон нашего развития. Поэтому я и решила дать нашим женщинам возможность научиться самим готовить его. Это более трудоемкий процесс, но он стоит того. Хлеб — всему голова. Это основной продукт питания, который, конечно, должен быть особенно вкусным и полезным. На самом деле, нет ничего нового под солнцем. Этот хлеб делали наши бабушки, когда еще не было дрожжей. Они брали кусок из готового теста и далее готовили из него следующее тесто для хлеба. Сегодня этот рецепт более усовершенствован», — отмечает Рина Самойлова.

На мастер-классе Рина Самойлова показала все этапы приготовления теста, замешивание, предформовку, формовку и этапы выпекания хлеба. Заквашивание — процесс небыстрый, занимает 5-7 дней. Для всех участниц мастер-класса была подготовлена закваска и дальше по технологии все вместе замесили тесто, произнося молитвы и благословения. Участницы записали рецепт. После замешивания теста провели сеудат-аменим с благословениями и уроком Торы по недельной главе «Ваякгель-Пкудей», о наступающем месяце Нисан. Затем женщины зажгли свечи, отделили халу, помолились. В завершение мероприятия в тёплой атмосфере за чашкой чая прошли душевные беседы.

В центре «Шалом» горские евреи получают бесценные знания, которые помогают возвратиться к своим корням. Центр продолжает расти и активно развиваться, проводить большую работу: уроки иврита и джуури, уроки Торы для женщин, подростков и девушек, развивающие занятия с детьми, шабатние трапезы, отмечание еврейских праздников. Состоявшийся мастер-класс — первый из новой программы культурного центра «Шалом». Планируются мастер-класс по выпечке из сдобного хлеба на закваске, различные обучающие мастер-классы, отдельные группы для молодых мам. Планируется привлечение психолога для работы с детьми и взрослыми на постоянной основе. Мастер-класс по выпечке здорового хлеба удался на славу, уже вечером и на следующий день в группе все участницы делились фотографиями красивого, очень аппетитного свежевыпеченного хлеба.

Рецепт хлеба на закваске (1 буханка):

300 мл холодной воды;

80 г закваски;

20 гр смеси семян;

400-430 г муки (300 г пшеничной +130 г цельнозерновой);

7 г соли;

10 г масла.

«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы
«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы
«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы
«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы
«Шалом Байт-Сфаради Северное Измайлово» представляет новые программы
1 / 5