Совладелец московского магазина «Кошер Гурме» Илан Остроброд в начале лета откроет в Петербурге первый кошерный супермаркет.
По данным издания «Деловой Петербург», сейчас компания выбирает помещения.
Вложить в магазин предполагается около 28 млн рублей. Предприниматель рассчитывает окупить вложения примерно за год.
«Такой же срок мы ставили и перед открытием московского магазина, но нам помешали санкции, из-за которых мы не смогли привезти нужную продукцию, а также курс доллара, поэтому выход на плановые показатели затянулся, — рассказал Остроброд . — Но мы понимаем, что пока сработает реклама и сарафанное радио, какое-то время придется работать в минус, мы готовы к этому».
Ритейлер намерен конкурировать со специализированными магазинами и премиальными супермаркетами, в которых встречаются товары с маркировкой «кошерно», это «Азбука вкуса», «Лэнд» и другие.
Отмечается, что в Санкт-Петербурге сейчас всего три кошерных ресторана и магазин при синагоге.Источник: dp.ru
