8 способов увлекательно провести вечер в Тель-Авиве
Тель-Авив – один из самых привлекательных городов для туристов...
Тель-Авив – один из самых привлекательных городов для туристов: летние дни здесь жаркие и влажные, но когда наступает ночь, мегаполис оживает.
ISRAEL21c предлагает 10 вариантов, как отдохнуть летним вечером в израильской столице.
1. Присоединитесь к ночной жизни города
Танцевальные и андеграунд-клубы, концертные площадки, скрытые бары и пляжные вечеринки – этот список можно продолжать бесконечно. Все эти заведения работают ночь напролет, а с выбором помогут определиться такие интернет-порталы, как Secret Tel Aviv, Tel Avivian и HappyInTLV.
2. Займитесь спортом
Занятия фитнесом на свежем воздухе популярны в Тель-Авиве круглый год. Летом, когда днем слишком жарко, единственное время для открытых тренировок – раннее утро или поздний вечер. С пяти часов вечера по всему городу работают площадки, где можно присоединиться к занятиям фитнесом. А еще можно насладиться вечерним купанием в морской воде в бассейне Gordon.
3. Полюбуйтесь закатом на городском пляже
Закаты в Тель-Авиве запомнятся надолго. Вдоль Средиземного моря тянется 9 километров пляжей – достаточно места, чтобы сесть и понаблюдать за волшебством природы.
4. Почувствуйте себя агентом Моссада
Как и в других городах мира, в Тель-Авиве очень популярны комнаты, из которых нужно найти выход. Это ваш шанс показать свои навыки детектива и разгадать тайну, сюжет которой часто основан на реальных событиях израильской истории. На разгадку логических и визуальных головоломок у вас будет всего час. Большинство комнат предлагают подсказки на английском языке, не забудьте уточнить это при бронировании.
5. Прогуляйтесь по бульвару Ротшильда
Прогуливаясь по бульвару Ротшильда, можно встретить множество интересных людей. Собачники, байкеры, хипстеры, бизнесмены, стартаперы, семьи и туристы гуляют здесь день и ночь. Эта одна из старейших и знаковых улиц Тель-Авива, которая находится в самом сердце «Белого города». Летними вечерами на бульваре Ротшильда часто выступают уличные музыканты.
6. Познакомьтесь с израильским кулинарным искусством
Рынок Сарона – один из самых популярных развлекательных центров Тель-Авива. Он считается сердцем израильского кулинарного искусства. Здесь вы можете попробовать эксклюзивные сорта пива и шоколада, средиземноморскую рыбу, а также местные вина и выпечку. В Сароне есть галереи, кафе, бары и рестораны, магазины одежды и книг.
7. Прокатитесь по улицам города на роликовых коньках
Если вы умеете держать равновесие, вставайте на роликовые коньки и присоединяйтесь к тель-авивским роллерам. Каждый вторник в 9:45 вечера 150 любителей экстрима отправляются в 25-километровый тур по улицам Тель-Авива.
8. Позавтракайте в 4 утра
Если вам захочется пообедать в 11 вечера или позавтракать в 2 часа ночи – Тель-Авив к вашим услугам! В числе круглосуточно работающих заведений – ресторан «Шила», популярное французское бистро Café Noir, бистро Coffee Bar и булочная Lehamim. Бургерхаус Moses на бульваре Ротшильда закрывается в 4 утра.
Автор: Viva Sarah Press
Источник: ISRAEL21c
Махане Иегуда – знаменитый рынок Иерусалима
Первый ресторан открылся здесь в 1990-х, и сегодня на рынке можно найти блюдо практически любой кухни мира...
Когда в Израиль начали съезжаться евреи со всего мира, рынок Махане Иегуда (Шук) стал тем местом, где соединились кухни и традиции разных стран – иракский манговый соус амба продается рядом с йеменским хлебом, а грузинские хачапури соседствуют с американским буррито.
Кулинарный гид Джоэл Хабер, известный как Fun Joel, объясняет, что, в отличие от Нью-Йорка, где иммигранты разделились на анклавы, в Иерусалиме люди живут в одном районе и покупают продукты на одном рынке. Таким образом, кулинарные традиции разных народов сплелись в одно целое.
Как и сам город, рынок Махане Иегуда объединяет покупателей и продавцов, богатых и бедных, молодых и старых людей со всего мира. Днем пожилые мужчины играют здесь в нарды, а по ночам молодежь развлекается на DJ-вечеринках.
Mousseline предлагает попробовать мороженое
с кремом васаби
Хабер рассказывает, что восемь лет назад Шук к вечеру закрывался. Но теперь всё изменилось. Стрит-арт-художник Соломон Соуз получил разрешение расписать рольставни 150 магазинов и превратил рыночные ряды в граффити-галерею.
Торговцы по-прежнему закрывают свои магазины по вечерам, но как раз в это время открываются бары и кафе, которые работают ночь напролет.
Рынок ограничен Яффской дорогой на севере и улицей Агриппы с юга и расположен на двух больших улицах – улице Эц Хаим (крытая часть) и улице Махане Иегуда (рынок на открытом воздухе). Впервые это место стало рынком во времена владычества Османской империи в конце XIX века, а потом в течение десятилетий дополнялось и совершенствовалось. По словам Хабера, многие владельцы торговых точек жалуются, что старые прилавки закрываются, а на их месте появляются крытые магазины. Вместо ремесленных или мясных торговых точек появляются магазины мобильных телефонов и рестораны. Однако не стоит забывать, что Шук развивался на протяжении полувека – и в то время точно так же закрывались одни лавочки и открывались другие, и каждая из них когда-то была новой. Первые крытые магазины сменили открытые прилавки в начале XX века, так продолжается и по сей день.
Почти все фрукты и овощи, продающиеся на рынке Махане Иегуда, выращиваются в Израиле. Гигантская капуста размером с американский арбуз и крупные баклажаны доступны круглый год. Вишня появляется весной, а следом за ней – финики и личи.
Первый ресторан открылся здесь в 1990-х, и сегодня на рынке можно найти блюдо практически любой кухни мира. В Falafel Mula можно заказать горячие шарики из нутовой муки, а в баре Jachnun Bar, который работает всю ночь, пекут йеменский хлеб. Mousseline предлагает попробовать мороженое с кремом васаби и сирийско-еврейскую выпечку с начинкой из пряного картофеля и тушеного мяса. Неподалеку расположен ресторан Mahaneyuda, имеющий репутацию лучшего заведения в городе.
Автор: Naomi Tomky
Источник: Saveur