Накануне Йом Кипура, который в этом году выпадает на 29-30 сентября, Министерство охраны окружающей среды Израиля обратилось к соблюдающим еврейские традиции с просьбой отказаться от обычая использовать для обряда Капарот живых кур.

Сотрудники министерства призывают не мучить птиц перед тем, как они будут зарезаны, и напоминают, что в качестве искупительной жертвы над головой можно крутить мешочек с деньгами, которые затем следует раздать нуждающимся.

Обряду Капарот тысячи лет. В ходе ритуала верующие трижды вращают над головой живую птицу, обычно повторяя: «Это – замена мне, это – вместо меня, это – мой выкуп». Потом птицу забивают, а мясо раздают бедным.

Ритуал, вызывающий раздражение защитников прав животных, согласно еврейской традиции, призван побудить человека раскаяться в своих грехах и заново осмыслить свои поступки.