Еврейская община знакомит жителей Твери с традициями национальной кухни

Это первое масштабное мероприятие в рамках проекта «Кулинарные корни». Его автор – заместитель руководителя Молодёжного департамента ФЕНКА Мирра Флейс. Грант на проект Мирра выиграла, пройдя «Школу лидеров ФЕНКА».
«В проекте мы знакомим жителей Твери с традицией и особенностями нашей национальной кухни — в этот раз делились тем, что такое Песах, в чём пищевые особенности этой недели и как евреи снова и снова возвращались в Израиль тогда и сейчас!» – рассказали в еврейской национально-культурной автономии.
Более сорока гостей попробовали всё, что должно быть на Седере, послушали мини-лекции Мирры и Марины Флейс про Израиль, традиции, иврит, историю праздника и народа; Павла Милославина – о еврейском театре, Соломоне Михоэлсе, тяжёлой еврейской доле во все времена; Ильи Чалова – о схожести джаза и еврейской музыки, влияния одного на другое; а также произведения еврейских джазовых авторов и композиций.
В рамках проекта пройдёт ещё несколько уникальных мероприятий, посвященных национальным блюдам и праздникам. В том числе – арт-завтрак, лекции и мастер-классы.
Читайте также
Все материалы рубрики
ОбщиныБлаготворительный фонд 770 устроит для детей путешествие в Страну чудес на Хануку13:30, 9 ноября
ОбщиныВ Бруклине завершается «Кинус а-Шлухим»: опубликовано традиционное фото у штаб-квартиры ХАБАДа11:00, 9 ноября
ОбщиныВ Будапеште почтили память спасителя десятков тысяч евреев и румын19:00, 8 ноябряЧетыре проекта из ЕАО победили в грантовом конкурсе Президентского фонда культурных инициатив. В их числе - фестиваль еврейской бабушки, сообщила глава региона Мария Костюк.
Благодаря грантовой поддержке в области смогут реализовать интересные мероприятия, которые повысят интерес туристов к региону.
Так, в Биробиджане состоится финал конкурса народных и авторских песен «Родники. Дальний Восток», в рамках другого проекта расскажут о Николае Японском, просветителе и основателе Японской православной церкви. Сохранению культурного кода региона поможет фестиваль еврейской бабушки, а этнофест «Бирария на Тунгуске» представит культуру эвенков и нанайцев.
«Горжусь земляками, которые находят возможности реализовать свои идеи на благо всех жителей области», - подчеркнула Мария Костюк.
Источник: Российская газета


