10 ноября 2026, вторник30 Хешвана 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Интересное 1 мин чтения 2,9 тыс. просмотров

Фото ракетной атаки Ирана на Израиль заняло первое место на конкурсе Aviation Week

СРедакция СТМЭГИ
Фото ракетной атаки Ирана на Израиль заняло первое место на конкурсе Aviation Week

Снимок, сделанный израильским фотографом Авихаем Сохером в ночь иранской ракетной атаки на Израиль 1 октября, занял первое место в категории военной фотографии на ежегодном фотоконкурсе журнала Aviation Week. Об этом он сообщил на своих страницах в социальных сетях.

«В ночь атаки Ирана 1 октября 2024 года большинство иранских ракет было перехвачено действиями израильских оборонных систем. «Стрела 2» в атмосфере, «Стрела 3» вне атмосферы, и «Железный купол». Истинное исполнение стратегической оборонной инициативы Рейгана 1984 года, ожила в первой мировой ракетной войне 2024 года», -написал фотограф.

Следующая статья· Интересное
Интересное 1 мин чтения 4,2 тыс. просмотров

Рыба в лимонно-чесночном соусе

Сегодня я предлагаю лимонно-чесночную рыбу, используя серую кефаль, но вы можете легко заменить ее любой белой рыбой

Лариса УзвалкЛариса Узвалкнезависимый журналист
Рыба в лимонно-чесночном соусе

В нашем доме вторник — рыбный день, для которого я обычно выбираю серую кефаль или тилапию. Сегодня я предлагаю лимонно-чесночную рыбу, используя серую кефаль, но вы можете легко заменить ее любой белой рыбой, например сибасом или дорадо. Результат получился фантастическим: рыба была нежной, ароматной и просто таяла во рту.

Выход — 4 порции

Ингредиенты:

- 4 половинки филе белой рыбы

- 1 лимон, нарезанный ломтиками

- 0,7 мл кокосовых сливок

- 1 ст. л. оливкового масла

- 3 зубчика чеснока, измельченных

- 50 мл свежевыжатого лимонного сока

- Свежая петрушка

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 180°C. Застелите противень бумагой для выпечки и сбрызните небольшим количеством оливкового масла.

Выложите куски рыбы на противень. В небольшой миске смешайте сливки, масло, чеснок, лимонный сок и петрушку. Медленно полейте ими рыбное филе.

Поверх рыбы положите дольки лимона, накройте форму фольгой и запекайте в духовке 22-25 минут. Подавайте блюдо теплым и наслаждайтесь!