В минувший четверг я, приехав на деловую встречу, сидела в кабинете в ожидании человека, с которым была назначена эта встреча. Я пила кофе и разглядывала красивый интерьер. В глаза бросилась желто-оранжевая картинка журнала, лежавшего на столе. Оказалось, это журнал «Пчелы». Я уже давно приучила себя выпивать на голодный желудок стакан воды с медом. Вода - это как утренний душ для желудка. Ну а мед, - многие знают о его полезных свойствах, стимулирует развитие полезных бактерий, способствуя улучшению пищеварения, и препятствует размножению вредных микроорганизмов. Мне стало интересно, я взяла журнал в руки и начала читать. В самом начале я обнаружила, что полезность меда зависит еще и от добросовестности пчеловодов! Так некоторые пчеловоды в период, когда в природе нет нектара, скармливают пчелам сахарный сироп, а полученный продукт выдают за акациевый мед. Как же быть, подумала я? Главный редактор журнала «Пчелы» А. Бутов рекомендует спрашивать перед покупкой документы на соответствие ГОСТу. На что надо обратить внимание! В натуральном меде максимальное количество сахарозы по ГОСТу должно быть не выше 6 единиц, а при кормлении пчел сахаром уровень сахарозы может достигать 30 единиц. Так же обсуждалась тема сотового меда. В нем содержится большее количество полезных веществ, чем в обычном меде. Сотовый мед обладает уникальными бактерицидными свойствами. Он помогает в лечении ангины, стоматита и не только. Кроме того, что пчелиный мед эффективен при различных заболеваниях, он оказывает смягчающее действие на кожу. Мед устраняет сухость и шелушение и повышает тонус кожи.

Будьте здоровы!

Рута.

Автор: Материал подготовила Рута