Образовательный семинар о Холокосте в Минеральных Водах завершился церемонией памяти

Участники семинара «Память о Холокосте в контексте истории Великой Отечественной войны» с представителями общественных организаций Ставропольского края провели мемориальные церемонии на местах массовых казней мирного населения в Кисловодске, Пятигорске и Минеральных Водах. Трёхдневное мероприятие организаторы приурочили к трагической дате – 84-й годовщине массовой казни около семи тысяч евреев, оказавшихся в оккупации в годы Великой Отечественной войны.
Семинар «Память о Холокосте в контексте истории Великой Отечественной войны» с 4 по 6 сентября провели Научно-просветительный Центр «Холокост» и Международный научно-образовательный центр истории Холокоста и геноцидов Российского государственного гуманитарного университета при поддержке Российского еврейского конгресса и его отделения в СКФО Ставропольского краевого института развития образования, повышения квалификации и переподготовки работников образования, а также Пятигорского госуниверситета.
На КМВ приехали педагоги школ и вузов, представители НКО и музеев из Ставропольского края, Москвы, Башкортостана и Мордовии, Новосибирской, Ростовской, Саратовской, Челябинской и Ярославской областей. У памятника «Жертвам фашизма» на Промышленной улице Кисловодска 4 сентября прошла мемориальная церемония с участием руководителей местных еврейских организаций, пишет «Ставропольская Правда».
В субботу в Пятигорском госуниверситете участники представили доклады о преподавании темы Холокоста и сохранении исторической памяти о его жертвах. Как отметили в Северо-Кавказском институте – филиале РАНХиГС в Пятигорске, образовательный семинар объединил преподавателей истории из разных городов и регионов. Были приглашенные эксперты из центра «Холокост» (г. Москва). Семинар стал важным шагом в систематизации краеведческих исследований и выработке единых подходов к сохранению исторической правды о преступлениях нацизма на Северном Кавказе.
Утром воскресенья 6 сентября делегация приняла участие в мероприятии у мемориала жертвам Холокоста в Минеральных Водах в посёлке Анджиевский с участием представителей органов власти, руководителей еврейских организаций, школьников и студентов. Именно здесь с 6 по 9 сентября 1942 года нацисты казнили тысячи евреев, в том числе эвакуированных из разных регионов бывшего Советского Союза. Это одно из самых крупных мест массовых казней в годы Великой Отечественной войны на территории России. Сопредседатель Центра «Холокост» Илья Альтман отметил:
«Образовательные семинары с участием педагогов, журналистов, медицинских работников из России и других стран проводим ежегодно с 2004 г. Мы привозили на них более 500 человек из десятков регионов России. Многие педагоги возвращались с учениками и студентами».
Профессор РГГУ выразил мнение, что в рамках нацпроекта по развитию внутреннего туризма поездки по местам Холокоста и других преступлений нацистов на территории Ставропольского края с проведением образовательных семинаров и мемориальных церемоний должны проводиться регулярно.
Читайте также
Все материалы рубрики
ОбщиныБлаготворительный фонд 770 устроит для детей путешествие в Страну чудес на Хануку13:30, 9 ноября
ОбщиныВ Бруклине завершается «Кинус а-Шлухим»: опубликовано традиционное фото у штаб-квартиры ХАБАДа11:00, 9 ноября
ОбщиныВ Будапеште почтили память спасителя десятков тысяч евреев и румын19:00, 8 ноябряВ столице ЕАО состоится массовая дегустация 11-метровой кошерной халы

Гастро-реалити «Традиции и рекорды: история халы» состоится 8 сентября на Театральной площади Биробиджана в рамках XIV Международного фестиваля еврейской культуры и искусства. Главной «фишкой» кулинарного события, которое пройдет с 17:30 до 18:15, станет массовая дегустация кошерной мегахалы — традиционного еврейского праздничного хлеба длиной более 11 метров, сообщает ИА ЕАОMedia.
Выбор блюда неслучаен. Хала гораздо больше, чем просто хлеб. Это один из самых узнаваемых символов еврейской традиции, связанный с Шаббатом, праздником, семьей и общим столом. А Международный фестиваль еврейской культуры и искусства как раз говорит о сохранении традиций и их передаче следующим поколениям. Кроме того, хала очень хорошо соответствует самой идее этого события: большой хлеб можно разделить между множеством людей, буквально собрав всех за одним столом», — рассказала ИА ЕАОMedia председатель Ассоциации рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО Олеся Железнякова.
Приготовлением халы по традиционной рецептуре из сборника рецептов блюд еврейской кухни займется один из предпринимателей, член Ассоциации рестораторов, отельеров и туроператоров ЕАО, на базе биробиджанской гимназии. Оттуда яство доставят к месту проведения гастро-реалити. Причем хала будет не просто очень большой, но и кошерной. Ингредиенты для нее подбирали, консультируясь с раввином, при содействии которого куратор из синагоги проведет процедуру кашрута.
Продегустировать кошерную халу смогут все желающие. «Помимо этого, будет приготовлен кошерный морс из дальневосточных ягод, а синагога приготовит кошерные закуски, среди которых будет форшмак», — добавила Олеся Железнякова.
Официально регистрировать рекорд по дегустации самой длинной халы организаторы гастрофеста не будут. Однако, по словам Олеси Железняковой, амбиция побить этот самый рекорд, безусловно, есть.
«Мы рассчитываем превзойти известный рекордный результат. Но официально регистрировать достижение не планируем. Поэтому для нас это, прежде всего, не погоня за сертификатом, а красивое гастрономическое событие, которое соединяет традицию, масштаб и атмосферу нашего фестиваля», — отметила Олеся Железнякова.
Во время гастрономического праздника собравшихся также ждут различные активности и выступления творческих коллективов — на Театральной площади развернута малая сценическая площадка.
Напомним, XIV Международный фестиваль еврейской культуры и искусства проходит в ЕАО с 6 по 10 сентября. Программа охватывает не только Биробиджан, но и все районы. Гостей ждут десятки событий: звёздные концерты, театральные постановки, выставки, гастрономические фестивали, мастер-классы и даже стендап.

