Продукты, снижающие давление
Коварство гипертонической болезни заключается в том, что часто она протекает незаметно, без особых симптомов, пока не заставит обратиться к врачу сильная, порой внезапная, головная боль.
Коварство гипертонической болезни заключается в том, что часто она протекает незаметно, без особых симптомов, пока не заставит обратиться к врачу сильная, порой внезапная, головная боль. Выясняется - давление повышено, а изменения, которые начались в организме, угрожают здоровью сердца и мозга.
Что делать? Прежде всего, изменить рацион питания. Людям с повышенным артериальным давлением рекомендуют есть побольше овощей и как можно меньше жирной и солёной пищи. Не советую увлекаться колбасами и различными видами копчёностей, а также солёными печеньями и хрустящими лакомствами.
Что делать, - опять спросите вы, - ведь список продуктов при этом сильно сокращается? Отвечу - есть список других продуктов, список полезной пищи. И я с удовольствием ознакомлю вас с ним.
Но вы должны помнить о том, что при артериальном давлении важно ещё следить за балансом четырёх веществ: калием, магнием, кальцием и натрием. Взрослому человеку рекомендуют употреблять в день 1500 мг калия, 450 мг магния, 1200 мг кальция и не более 1500 мг натрия. Поэтому проверяйте эти показатели. Они, как правило, указаны на упаковках товаров.
А для удобства составления меню я предлагаю вам таблицу количества этих веществ в разных продуктах в расчёте на 100 г.
Калий
Рекомендуемая норма - 1500 мг
Курага - 1400 мг
Тыквенные семечки - 800 мг
Миндаль - 770 мг
Изюм - 750 мг
Чернослив - 745 мг
Грецкие орехи - 500 мг
Гречка - 460 мг
Магний
Рекомендуемая норма - 450 мг
Тыквенные семечки - 530 мг
Кунжут - 350 мг
Миндаль - 300 мг
Арахис - 185 мг
Овсянка - 148 мг
Кальций
Рекомендуемая норма - 1200 мг
Белокочанная капуста - 210 мг
Фасоль - 194 мг
Кефир - 120 мг
Творог (обезжиренный) - 120 мг
Креветки - 90 мг
Что касается натрия, основным источником которого является соль, то его норма - не более 1500 мг, то есть не более половины чайной ложки в день. Также не забывайте о том, что много соли содержится в готовых продуктах - консервированная рыба, соевый соус, сельдь, кетчуп, копчёный лосось, майонез.
И помните главное - составленное вами правильное меню снизит давление только в сочетании с физической активностью!
Будьте здоровы, энергичны и жизнерадостны!
Автор: Материал подготовила Неля Канаева
Читайте также
Все материалы рубрикиСиреневые овощи - источник здоровья
Представьте себе! И не только овощи, но и ягоды и фрукты, имеющие окраску в оттенки лилового цвета, будь то кожура или мякоть, содержат антоцианы - вещества, замедляющие старение клеток.
Представьте себе! И не только овощи, но и ягоды и фрукты, имеющие окраску в оттенки лилового цвета, будь то кожура или мякоть, содержат антоцианы - вещества, замедляющие старение клеток.
Первые исследования были проведены на тёмных сортах винограда, из которого делают красное вино. Кожица фиолетового винограда, как оказалось, богата пигментами, способными улучшать работу сердца и мозга, очищать кровь от холестерина и жиров, а также омолаживать лицо. Следующим предметом исследований стали ягоды лилового цвета - ежевика, черника и голубика. Вслед за ними антоцианы были обнаружены в сливе и инжире.
А не так давно выяснилось, что они имеются и в ряде овощей. И, кстати, овощи, постольку, поскольку в них более высокое содержание клетчатки, приносят в этом смысле больше пользы, так как вычищают из организма лишний холестерин и токсины.
Редкое употребление антоцианов в наше время, по сравнению с прошлыми веками, вызвало, к сожалению, появление болезней, которые ранее человечество практически не знало. К ним относятся атеросклероз и диабет.
Есть также мнение некоторых учёных, что антоцианы уменьшают вред от курения! А те, кто употребляют в пищу много антоцианов, имеют более гладкую кожу и выглядят моложе своих лет.
Задумались? Употребляйте в пищу побольше баклажанов, сиреневой капусты, свеклы, фиолетового перца и сиреневого лука и будете здоровы и красивы!
Автор: Материал подготовила Неля Канаева