Золотая медаль лондонского конкурса досталась кошерному шоколадному трюфелю
Прекрасный шоколадный трюфель от знаменитой тель-авивской кондитерской Ika Chocolate отмечен в Лондоне золотой медалью Международной шоколадной премии.
Прекрасный шоколадный трюфель от знаменитой тель-авивской кондитерской Ika Chocolate отмечен в Лондоне золотой медалью Международной шоколадной премии. Жюри авторитетной премии наивысшую награду в номинации «трюфели и ганаши» присудило кошерному трюфелю с добавлением заатара – ближневосточной смеси пряностей, в составе которой кунжут, тимьян и соль.
Израильтянка Ика Коэн, автор этого восхитительного десерта, открыла свою кондитерскую в Тель-Авиве три года назад. Ее произведения неоднократно отмечались премиями на международных конкурсах. Например, лимонное пралине Ики Коэн в 2012 году вышло в полуфинал Международной шоколадной премии, ну а шоколад со вкусом «Эрл Грей» был отмечен серебряной медалью.
Автор: Материал подготовила пресс-служба СТМЭГИ
Читайте также
Все материалы рубрикиНаграда правительства Франции
Правительство Франции отметило Йосефа Чехановера, бывшего генерального директора МИДа Израиля, – он стал офицером ордена Почётного легиона.
Правительство Франции отметило Йосефа Чехановера, бывшего генерального директора МИДа Израиля, – он стал офицером ордена Почётного легиона.
Высокую награду Чехановеру вручил экс-глава Генштаба французской армии, великий канцлер Ордена генерал Жан Луи Жоржелен. Принадлежность к ордену – высший знак почета, отличия и официального признания особых заслуг перед Францией.
На торжественной церемонии вручения ордена генерал Жоржелен отметил значимость гуманитарной деятельности Чехановера совместно с организациями Франции, а также его большой вклад в урегулирование конфликта с Турцией, возникшего в 2010 году после перехвата военными кораблями Израиля «миротворческой» флотилии.
Автор: Материал подготовила пресс-служба СТМЭГИ