• Пожертвовать
  • Оставить отзыв
  • Прислать материал
  • Магазин
  • STMEGI Junior
  • Игра Гофлоо
  • 9 Декабря 2016 | 9 Кислева 5777
    • 63.30
    • 67.21
    • 16.43
  • Конвертер дат

    Григорианская дата

    Еврейская дата

    Курсы валют
    Сегодня Завтра
    USD ЦБ 63.3901 -0,0873 63.3028
    EUR ЦБ 68.2458 -1,0372 67.2086
    ILS ЕЦБ 16.663 -0,2285 16.4345
  • Бизнес

    NEWSru.co.il

    Израильский шеф-повар Рошфельд намерен открыть сеть кошерных ресторанов в Европе

    3
    В конце декабря в Иерусалиме закрылся один из старейших ресторанов Cavalier Фото: Й.Зиндель / Flash90

    Сайт «Кикар а-Шабат» сообщает, что известный израильский шеф-повар Йонатан Рошфельд намерен открыть сеть кошерных ресторанов в Европе.

    По данным этого издания, в середине декабря Рошфельд встретился с бизнесменом Моше Фридманом, чтобы обсудить эту идею. Издание утверждает, что на этой встрече также было решено открыть первый кошерный ресторан в Лондоне.

    Хотя кулинарный талант Рошфельда признают израильские ресторанные критики, в бизнесе ему категорически не везет.

    В конце декабря в Иерусалиме закрылся один из старейших ресторанов Cavalier. Ресторан был открыт 25 лет назад, а за пять месяцев до закрытия одним из его совладельцев стал Рошфельд.

    Сайт Ynet, сообщая о закрытии ресторана, отметил, что эта шестая точка общепита, которую пришлось закрыть известному «шефу».

    Отметим, что в 2009 году Йонатан Рошфельд был одним из шеф-поваров, подписавших петицию в МИД с требованием пересмотреть существующие правила приема официальных делегаций, которые ставят в неравные условия владельцев кошерных и некошерных ресторанов. Отстаивал Рошфельд, разумеется, право на существование некошерной кухни.

    6 января фотоагентство Flash90 опубликовало фотографии опустевшего Cavalier.

    3
    comments powered by HyperComments