Итак, в чём же ещё полезные свойства уникальных плодов хурмы? Хурма – несомненный призер по сладости, даже в сравнении с такими лидерами, как виноград, инжир и финик. Плоды ее рекомендуются диетологами к ежедневному употреблению. Все ценное, имеющееся в других фруктах, здесь присутствует вместе и в огромных количествах.

Витамин С превышает показатели даже всеми почитаемой смородины (61 мг/100 г). Железа и калия в ней больше, чем в яблоках и абрикосах. Что касается сахара, то он составляет почти четверть содержимого фрукта. И все это «правильные сахара»: глюкоза и, конечно же, фруктоза.

Благодаря содержанию протеина и жиров, что крайне редко встречается среди фруктов, можно легко наесться двумя-тремя плодами. Для желудка в хурме имеется пектин (лучший природный сорбент), для глаз – бета-каротин. А, кроме того, еще ведь есть и микроэлементы: кальций, натрий, магний и другие.

Хурма используется еще в одном качестве: как мочегонное средство. Особенно это полезно больным с сердечными и сосудистыми заболеваниями. Рекомендуется съедать два-три плода ежедневно, и результаты превзойдут ожидания. Мочегонное действие фрукта помогает при лечении мочекаменной болезни. Магний снижает возможность появления камней.

Автор: Материал подготовила Неля Канаева