Лос-анджелесская галерея «Шуламит» представила художников – выходцев из общины иранских евреев
Искусство выходцев из общины иранских евреев близко к искусству выходцев с Кавказа в жанрах музыки, изобразительного искусства и во многих традициях, которые связывают нас с прошлым. Горские евреи, проживающие в Калифорнии, общаются с общиной иранских евреев.
Искусство выходцев из общины иранских евреев близко к искусству выходцев с Кавказа в жанрах музыки, изобразительного искусства и во многих традициях, которые связывают нас с прошлым. Горские евреи, проживающие в Калифорнии, общаются с общиной иранских евреев.
После посещения выставки художников – выходцев из общины иранских евреев, Инна Пинхасова восторженно рассказала мне о своих впечатлениях, и мы долго разговаривали с ней по скайпу.
Несколько слов об Инне Пинхасовой. В 1995 году в возрасте 10 лет родители привезли Инну и ее брата в Сан-Франциско, здесь она окончила школу, курсы, работала, поступила в университет в Лос-Анджелесе и вышла замуж. Муж ее ашкеназский еврей, ребенком привезенный в Лос-Анджелес из Ленинграда, но музыка, обычаи, кухня, всё это осталось с ней – она смогла и своего мужа и сына втянуть в кавказскую жизнь, ностальгически воплощая ее в семье... Вот и выставка иранских евреев, как говорит Инна, ей близка по духу.
Выставка открылась недавно, галерея располагается в модернистском здании, с крыши которого виден весь город и берег океана.
Выставка представила творчество художников – выходцев из еврейской общины Ирана, которые проживают в США.
Иранская еврейка по имени Шуламит Назарян основала галерею, собрала произведения художников, которые проживают в Калифорнии, в других регионах Америки, в Израиле и многих странах мира.
Шуламит по профессии искусствовед, архитектор, она из семьи филантропов и любителей искусства.
«Детально занявшись изучением творчества иранско-еврейских художников, я была просто поражена тем, насколько наша община богата одаренными личностями», – говорит Шуламит.
Инна Пинхасова рассказывает, что они с мужем обратили внимание на многие картины ирано-еврейских художников разных жанров. Например, Инна долго не могла оторваться от картины «Покидая Страну роз», ведь она приехала из города, где выращивали розы разных сортов, и картина эта – ее ностальгия по Нальчику.
Кроме картин в галерее были выставлены ювелирные изделия, скульптура и графика, произведения декоративно-прикладного искусства.
Художница Криста Насси, чьи работы представлены в галерее, сказала: «Шуламит, открыв эту галерею, пошла на определенный риск. Дело в том, что хотя в общине иранских евреев и есть состоятельные люди, но до сих пор мало кто из них был готов вкладывать средства в искусство. Поэтому перспективы галереи на арт-рынке у многих вызывали сомнения».
Имя Кристы Насси известно любителям и ценителям по всему миру, ее работы выставлены в Тегеранском музее, в Тегеране она получила степень магистра и оттуда эмигрировала в 2004 году в Америку.
Понравилась работа молодой художницы из Нью-Йорка Синди Шауль.
Ее работы – это абстракция и пейзажи, родилась она в еврейской семье. В своем творчестве Синди руководствуется 10 заповедями, считая их огромной ценностью и моральной основой.
Фотохудожница Джозофин Маирзаде запечатлела жизнь иранских евреев в прошлом и настоящем, хотя и родилась в Нью-Йорке.
На протяжении веков иранским евреям было запрещено заниматься профессиональной работой, но уже в Средневековье многие проявили себя способными художниками. Их ювелирные изделия, ковры, гобелены и керамика славились по всему Ирану.
В XX веке иранские евреи наконец смогли получать образование в государственных учебных заведениях.
Галерея Шуламит Назарян – это возрождение искусства иранских евреев. Ее семья учредила благотворительный фонд Nazareian Foundatio.
«Моя мать Сарая посвятила свою жизнь искусству и стала выдающимся скульптором. Ее работы представлены во многих собраниях США и Израиля. Немногие женщины ее поколения из нашей общины столь страстно любили искусство, поэтому она может служить образцом для подражания тем молодым художникам, которые ищут свое место в искусстве», – говорит Шуламит.
Выставка произвела огромное впечатление, и было бы здорово, если бы следующая выставка представила художников – горских евреев…
Всё передается генетически, дед Инны – великолепный художник, в свои 80 лет он прекрасно владеет кистью, мама – пианистка, а сама Инна с детства росла в мире искусства, что и приводит ее в музеи, на выставки и концерты классической музыки.
Мне тоже очень хочется видеть работы наших художников в галереях всего мира, хочется познакомить людей других народностей с творчеством наших исполнителей и композиторов, которые пишут прекрасную музыку.
И сделать это надо на высоком профессиональном уровне.
Во все времена искусство не могло существовать без меценатов, и я надеюсь, что в нашей общине найдутся страстные любители искусства и достойно представят нашу творческую общину выходцев с Кавказа – горских евреев.
Автор: Материал подготовила Инесса Ташаева
Кныши в Нью-Йорке исчезли из продажи
Из списка меню кафетериев Нью-Йорка пропали кныши – это маленькие пирожки прямоугольной формы с начинкой из картофеля. Они всегда были излюбленным блюдом здешних представителей еврейского сообщества.
Из списка меню кафетериев Нью-Йорка пропали кныши – это маленькие пирожки прямоугольной формы с начинкой из картофеля. Они всегда были излюбленным блюдом здешних представителей еврейского сообщества. Но совсем недавно на колоссальной фабрике по изготовлению кнышей произошел пожар.
Клиенты известного кафетерия Katz’s, который расположен в центре Нью-Йорка, простаивают в длинных очередях только для того, чтобы насладиться любимыми блюдами еврейской кухни. Не хватает только вкусного квадратного кныша. К большому несчастью постоянных посетителей кафе Katz’s, сейчас возможно заказать лишь круглые пирожки.
Кен Боллела уже очень давно не может отыскать на прилавках магазинов свою любимейшую выпечку. Большой почитатель пирожков Кен Боллела: «Честно говоря, это обстоятельство повергло меня в шок. Пару недель назад, когда это приключилось, я не мог поверить, в Katz’s больше нет кнышей, потому как это одно из моих излюбленных угощений. Меня сильно расстроила эта ситуация, и я надеюсь, что производство в скором времени восстановится, ведь закусочная Katz’s без пирожков – как Папа Римский без Ватикана и наоборот. Я лично очень люблю поедать их с горчичным соусом – это довольно вкусно».
Элизабет Мармион первый раз в своей жизни испробовала кныш в 1972 году. Поклонница пирожков Элизабет Мармион: «Мне нравится наслаждаться вкусом кнышей прямо на просторах улиц. Я пробовала их в различных странах, и поняла, что лучше нью-йоркских кнышей ничего не найти. И мне ужасно жаль, что в данный момент я не могу себе позволить приобрести любимое блюдо. Очень надеюсь, что в скором времени ситуация изменится в лучшую сторону».
Предприятие Gabila’s – крупнейший в мире производитель кнышей – ежегодно реализует приблизительно 15 млн этих знаменитых пирожков. Компанией правит уже четвертое поколение семейства Габей, и там все были очень удивлены, узнав о нехватке квадратных кнышей.
Исполнительный вице-президент фирмы Gabila’s Стейси Зински Габей: «Конечно же, мы знали, что наша продукция очень нравится людям. Но после случившегося пожара мы осознали, сколь сильно наши посетители влюблены в кныши. Корпоративные клиенты названивают нам ежедневно, чтобы выяснить, когда мы сумеем сделать доставку их заказа, прочие постоянные посетители жалуются, что нигде не могут отыскать этих пирожков».
Производство местных кнышей ведет свое начало еще с 1992-го, и за эти годы процесс их изготовления стал поистине безупречным. Исполнительный вице-президент фирмы Gabila’s Стейси Зински Габей: «Мы единственные, кому посчастливилось повысить качество и улучшить рецепт. Конечно, не обошлось и без тех, кто попытался копировать нас. Но мы очень признательны нашим постоянным клиентам, которым без лишних слов понятно, что производство нашей продукции является самым лучшим».
Из-за нехватки квадратных кнышей работникам кафе Katz’s пришлось изрядно потрудиться и проявить воображение. Менеджер этой закусочной Джейк Делл: «Мы стали печь округлые кныши на гриле, для того чтобы придать им румяную и хрустящую корочку. В основном мы так поступаем только с квадратными пирожками, но в данной ситуации решили провести эксперимент». Кафетерий Katz’s прославлен еще пастромой и хот-догом. Их также очень любят здешние жители и гости из зарубежных стран. Но даже регбисты всеми известной новозеландской команды Maori All Blacks вынуждены наслаждаться обедами без фирменных пирожков. Менеджер кафетерия Джейк Делл: «У очень многих людей эти пирожки ассоциируются с детством. Ранее их продавали на каждом шагу. Вполне понятно, почему большинство людей так скучают по этим закускам».
Предвидится, что в самое ближайшее время поклонники кнышей смогут снова отыскать их в меню нью-йоркских закусочных.
Автор: Материал подготовила пресс-служба СТМЭГИ

