Мёд справедливо считается натуральным лекарством при простуде и тонизирующим при многих других недугах. Он богат витаминами и минеральными веществами, обладает противомикробными свойствами.

Также мёд является антибактериальным и противогрибковым средством. Мед, смешанный с имбирем, соком лимона и тёплой водой, уменьшает чувство тошноты и придает сил. В Индии даже есть такая поговорка: "Мед укрепит слабое сердце, слабый мозг и слабый живот".

Но не забывайте, что при нагревании мёда выше 40 градусов все его целебные свойства исчезают. Поэтому горячий чай с мёдом - это всего лишь сладкая вода, а не лекарство. Удивлены? Тогда сначала остудите чай, а уж потом добавьте в него немного мёда.

Минусы.

Родителям напоминаю, что мёд нельзя давать детям младше одного года, так как натуральный мёд может содержать микробы, которым организм малышей пока не умеет противостоять. К тому же в таком мёде может содержаться ботулинический токсин, отравление которым может вызвать возбуждение, дрожь, общую слабость, плач становится тихим, едва слышным. При отсутствии медицинской помощи может наступить паралич дыхательных мышц.

Диетологи израильского медицинского центра "Шнайдер" напоминают, что "мёд - это природный подсластитель, но, несмотря на его натуральное происхождение, он ничем не отличается от сахара. Поэтому и относиться к нему нужно как к сахару - ни то, ни другое не рекомендуется есть в больших количествах".

Использованы рекомендации детского врача Абигайль Туржеман.

Автор: Материал подготовила Неля Канаева