11 ноября 2026, среда1 Кислева 5787 — конвертер дат
Логотип STMEGISTMEGI TVSTMEGI Junior
Калейдоскоп 1 мин чтения 595 просмотров

Почему тяжело вставать рано?

Большинство наших соотечественников жалуются, что не могут как следует выспаться, а заботы вынуждают отказывать себе в таком удовольствии. Поэтому в утренние часы так трудно заставить себя что-то делать, настроиться на привычный рабочий ритм и заняться повседневными делами.

СРедакция СТМЭГИ

Большинство наших соотечественников жалуются, что не могут как следует выспаться, а заботы вынуждают отказывать себе в таком удовольствии. Поэтому в утренние часы так трудно заставить себя что-то делать, настроиться на привычный рабочий ритм и заняться повседневными делами. Однако во всех наших утренних проблемах, оказывается, роль сна не имеет главного значения.

Ученые одного из ведущих университетов Австралии Флиндерса пришли к выводу, что причиной утренней пассивности человека служит медленная работа биологических ритмов организма, которые не поспевают за нашим современным ритмом жизни.

Специалисты досконально изучали разные виды расстройств, которые происходили в фазе замедленного сна, которые характеризуются неспособностью исследуемого вовремя погружаться в мир грез и просыпаться в запрограммированное самим человеком время. Результаты исследований показали, что людям, страдающим замедлением биологических ритмов организма, намного сложнее бороться с разными расстройствами сна.

Важно знать, что большинство из нас живут по природным биологическим часам, соответствующим двадцатичетырехчасовому ритму, который считается естественным для человека, благотворно влияет на температуру тела, общее чувство сонливости. Если баланс нарушен, то человеку трудно засыпать в нормальные вечерние часы, зато пробуждение наступает в более поздние периоды, и прерывать утренний сон нежелательно.

К сожалению, в настоящее время не известны истинные причины нарушения биологических ритмов человека, влияющих в конечном итоге на расстройство фаз сна.


Автор: Материал подготовила Неля Канаева

Следующая статья· Калейдоскоп
Калейдоскоп 1 мин чтения 955 просмотров

Израильская кухня на Шавуот - 3. Кремовый торт с кокосовой крошкой

Подходит праздник Шавуот, но не каждый может пользоваться его "плодами". Для чувствительных к молочным продуктам: рецепт к весёлому празднику без лактозы.

СРедакция СТМЭГИ

Подходит праздник Шавуот, но не каждый может пользоваться его "плодами". Для чувствительных к молочным продуктам: рецепт к весёлому празднику без лактозы.

Ингредиенты (торт 24 см в диаметре):

Для теста:

200 грамм холодного маргарина, нарезать кубиками

Две столовые ложки сахара

Два стакана муки для выпечки

Два яичных желтка

Для крема:

Один пакетик (14 грамм) порошкового желатина

Две банки (800 мл) кокосового молока

Две столовые ложки сахара

Четыре столовых ложки джема из красных фруктов

Приготовление:

Смешать маргарин, сахар и муку в рассыпчатую ​​смесь. Добавить яичные желтки и продолжать обрабатывать до тех пор, пока получится тесто. Дно формы для выпечки диаметром 24 см застелить щедрым слоем теста. Разложить остатки теста на плоской форме выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов, в течение около 15 минут, пока тесто не примет золотистый цвет. Затем охладить. В то же время в небольшой миске смешать желатин с 1/2 стакана кокосового молока. Довести до кипения оставшееся кокосовое молоко и сахар. Добавить растворенный желатин и хорошо перемешать (рекомендуется использовать блендер - стержень, чтобы желатин равномерно смешался в жидкости). Охладить до комнатной температуры. На нижнюю часть выпеченного теста размазать красный джем, залить кокосовым кремом и немедленно поставить в холодильник на не менее чем четыре часа. Когда крем стабилизируется и затвердеет, раскрошить его на запечённую поверхность теста, так, чтобы создать песочное покрытие. Подавать в холодном виде.


Автор: Материал подготовил Олег Алхазов