Язык горских евреев – уникален, в каждом слове звучат отголоски исторического пути нашего народа. Арамейский, иврит, фарси, арабский и другие наречия – вот из чего соткан родной язык, он как бы говорит нам о том, какой сложный путь прошел горско-еврейский народ в изгнании – галуте. Именно в языке джуури откликается жизнь наших предков, прошедших непростой путь изгнания евреев со времен разрушения Первого Храма в Иерусалиме и до сегодняшних дней. И где бы они ни жили, уходя они уносили с собой в другие места часть языка того народа, с которым в разные периоды времени приходилось жить. Поэтому так многогранен наш родной язык.

В данной статье я позволю себе расшифровать значение слова «хьэлол», что означает на иврите «кашер», а на идише «кошер». Слово «хьэлол» очень схоже по смыслу и значению с арабским словом «халяль», которое подразумевает «мясо животных», употребление которого не нарушает пищевых запретов. Поэтому чаще всего слова «хьэлол-кошер-кашер» и «халяль» употребляются в контексте пищи, но у мусульман они несут более глубокий смысл и охватывают все сферы жизни. То есть это термины, обозначающие ритуалы, обряды, которые должен совершать каждый верующий человек; правила, по которым он обязан строить свою жизнь, чтобы она была праведной. Корни слов «кошер» и «халяль» взяты из Священных Писаний: у евреев – из ТАНАХа, у мусульман – из Корана.

В словаре Адасо Изгияевой слово «хьэлол» в переводе на русский язык означает:

– благоприобретенный;

– дозволенный, разрешенный;

– на здоровье.

А в «Большом словаре языка горских евреев джуури» М.Я. Агарунова к слову «heloli» дан следующий перевод: дозволенное, разрешенное канонами еврейской религии.

Слово «хьэлол» в ивритской версии звучит как «кашерный». Например, «хьэлоло гушд» переводится как «кашерное мясо». Точно так же можно сказать о человеке, ведущем праведный образ жизни: «хьэлоло – адоми».

У горских евреев во время трапезы принято желать друг другу приятного аппетита словом «хьэлолтуь». То же и во время кашля или если человек поперхнулся (обычно это говорят детям): «хьэлолтуь, балалаймэ».

Но всё ж таки, в чем схожесть и отличие двух слов – еврейского «хьэлол-кашер» и арабского «халяль»? Для многих людей, не понимающих значения и смысла этих слов, они являются синонимами, так как схожи между собой и взаимозаменяемы. С лингвистической точки зрения так и есть, эти понятия практически одинаковы.

Несмотря на общую схожесть, между словами «хьэлол-кашер» и «халяль» есть ряд существенных отличий. И первое из них касается забоя животных. Кашерный забой не предусматривает произнесение Имени Всевышнего над каждым животным. Евреи считают, что упоминание Имени Б-га вне контекста слишком часто – расточительство, вполне достаточно произнести специальную молитву над первым и над последним животным в партии. Ислам в этом плане придерживается других принципов. Халяль обязывает мусульман произносить имя Аллаха над каждым забитым животным, лишь только тогда его мясо будет благословлено.

Другое различие: ислам позволяет забивать животное любому взрослому мужчине, а в иудаизме это может делать лишь специально обученный раввин. Обе религии накладывают запрет на свинину, но евреям также запрещена конина. Ограничения «хьэлол-кашер» распространяются на смешивание мяса и молочных продуктов, а в халяль на этот счет нет никаких запретов.

Также ислам разрешает мусульманам употреблять в пищу кроликов, диких уток, кур и гусей, моллюсков. Для евреев употребление этих животных под запретом.

Различия между халяль и «хьэлол-кашер» распространяются и на употребление спиртного. Ислам строго запрещает употребление опьяняющих спиртов в любом виде. А кашерные законы разрешают евреям употребление вина во время кидуша и праздников.

Хотя понятия «кашер» и «халяль» тесно переплетаются, по сути обозначая одно и то же в разных религиях, однако нельзя утверждать, что всё халяльное кошерно или всё кошерное халяльно, поскольку существует ряд отличий, которые верующим людям необходимо знать и понимать.

Противоположным «heloli» является слово «herum-herim»: трефное, по канонам еврейской религии – непригодная к употреблению пища. Следует отметить, что слово это имеет схожесть с арабским словом «харам», что означает «запретные действия». На иврите же слово «запрещенный» звучит как «אםור – асур».

Интересно, что ивритское слово «חלל – халяль» означает в переводе на русский язык «космос». А может, действительно слова «космос» и «кашерность» взаимосвязаны, как бы говоря о праведности жизни каждого из нас, несмотря на религиозную принадлежность человека.

Автор: Материал подготовила Хана Рафаэль