Сигнал о заболевании
Пристрастие к тому или иному определенному виду продукту может свидетельствовать о проблемах со здоровьем. Джим Кэмпбелл заметил, что его жена начала регулярно употреблять в пищу зеленый салат заподозрил, что ее организм нуждается в сульфорафане, Джим Кэмпбелл испытал страх и ужас, когда начал понимать, что неожиданная страсть супруги к зеленому салату может свидетельствовать о том, что организм не может самостоятельно справиться с раковыми клетками.
Судмедэксперт Джим Кэмпбелл, заметив, что его супруга пристрастилась к зеленому салату, заподозрил, что ее организм нуждается в сульфорафане, органическом соединении, обладающим противораковыми и антибактериальными эффектами. По его просьбе супруга прошла ряд проверок, в ходе которых у нее был выявлен рак молочной железы. Благодаря ранней диагностике женщина полностью излечилась.
Британская газета The Sun рассказывает, что Джим Кэмпбелл испытал страх и ужас, когда понял, что неожиданная страсть Элси к салату может свидетельствовать о том, что организм не может самостоятельно справиться с раковыми клетками. Сама Элси, которой сейчас 59 лет, рассказывает о том, что "страсть" к салату у нее проснулась внезапно. Однажды утром она вдруг поняла, что "хочет салат". За день женщина съедала 3-4 салатных качана, отрезая от салата огромные куски "как от арбуза".
Элси рассказывает о том, что тяга к салату у нее исчезла сразу после того, как врачи удалили опухоль.
Газета The Daily Mail рассказывая об этом случае, отмечает, что болезненное пристрастие к тому или иному продукту может свидетельствовать о проблемах со здоровьем.
В частности, "страсть" к "Мармайту" (пасте из дрожжей, популярной в Великобритании) может говорить об аритмии или фибрилляции предсердий. Любовь к газированным напиткам может сигнализировать о недостатке кальция, а потребность в блюдах с карри может говорить о дефиците цинка.
Хлеб и макаронные изделия, как и шоколад, превращаясь в нездоровую страсть, могут сигнализировать о начале депрессии. Кроме того, тяга к черному шоколаду может свидетельствовать о предменструальном синдроме.
Автор: NEWSru.co.il
Читайте также
Все материалы рубрикиМороженое: вредно или полезно?
Согласно результатам исследования, проведенного специалистами Института химии биомолекул (США), мороженое помогает при стрессе и бессоннице. Мороженое имеет массу полезных свойств. Еще легендарный врач Гиппократ советовал есть замороженный крем, который, по его мнению, улучшает самочувствие человека.
Пугающие мифы о вреде мороженого полностью развенчаны. Мороженое не только вкусный продукт, но и, по мнению диетологов, полезный для организма. Польза мороженого состоит в снижении веса, укреплении костей, уменьшении менструальных болей, снижении риска женского бесплодия и др.
Мороженое для похудения
Мороженое с классическим вкусом земляники, лимона, шоколада, ванили и менее традиционное – со вкусом лосося, ветчины и сыра давно уже перестало быть экзотикой и кулинарными изысками. Однако вместе с популярностью мороженого росла и его недобрая слава, как оказалось, совершенно необоснованная. Американским исследователям удалось выяснить, что мороженое, в умеренных количествах, не приводит к увеличению веса, а польза, которую мороженое приносит организму, делает неразумным полное исключение этого ценного продукта питания из ежедневного рациона.
Исследования со всей очевидностью доказали, что употребление мороженого способствует снижению веса и укреплению костей, сжигает жиры, регулирует артериальное давление, уменьшает менструальные боли, предотвращает появление камней в почках и укрепляет иммунную систему организма.
Аргентинский врач-диетолог Бернардо Лафуэнте (Bernardo Lafuente) обязательно включает порцию мороженого в ежедневное диетическое питание своих пациентов. По его мнению, мороженое содержит много кальция, что способствует интенсивному сжиганию калорий. Организм получает двойную пользу – сжигание жиров плюс укрепление костной ткани. Кроме того, в мороженом содержатся волокна, липиды, протеины, минералы и аминокислоты.
Исследователи Гарвардского университета США обнаружили, что мороженое также снижает риск женского бесплодия. "Продукты, содержащие цельное молоко, улучшают овуляцию. В ходе этого исследования были опрошены женщины, страдающие бесплодием по причине ановуляции. У более 60% опрошенных произошло улучшение процесса овуляции после введения в их рацион продуктов, содержащих цельное молоко, в частности, мороженого", - объясняет доктор Лафуэнте.
Процент употребления мороженого в разных странах не очень высок, видимо, из-за распространенных мифов о том, что мороженое способствует увеличению веса, развитию кариеса, а также что якобы зимой есть мороженое неблагоразумно.
Испанский врач-диетолог Хуан Мануэль Эспарса (Juan Manuel Esparza) утверждает: "Мороженое – это не только сладкое лакомство, это идеальная и полноценная часть здорового завтрака, обеда или ужина. Мороженое содержит витамин В2, кальций и протеины – полезное дополнение к основной еде. Однако всегда следует помнить об умеренности".
Полезные свойства мороженого не означают, что его можно есть бесконтрольно, "тоннами". Учитывайте оптимальное количество калорий, которые вы должны получить в день. "Как правило, женщины в среднем тратят 1 500 ккал в день, мужчины – 2 000 ккал. Поэтому можно позволить себе 0,5-1 чашку мороженого в день", - советует Лафуэнте.
По материалам сайта www.fun4child.ru

