Витаминный коктейль может замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера
Напиток приносит пользу людям с ранними признаками болезни
Международное научное сообщество волнуется из-за открытия, которое показало, что ежедневное употребление витаминизированного напитка поможет улучшить память, уменьшить нарушения работы мозга и замедлить прогрессирование болезни Альцгеймера на начальном этапе.
Нейробиолог Тель-Авивского университета Даниэль Михельсон, который в течение последних двух десятилетий изучает влияние диеты на болезнь Альцгеймера у животных, был одним из 19 членов Европейского консорциума по липидной диете.
Пришло время повысить значимость профилактики и диеты
«Подумайте, что, просто выпивая молочный коктейль сегодня, вы сможете замедлить повреждение мозга, – вот что показали нам эти исследования. Это просто фантастика!»
Этим «молочным коктейлем» является Souvenaid стоимостью $4 за ежедневную порцию. Его питательные вещества включают омега-3 жирные кислоты, холин, уридин монофосфат, фосфолипиды, антиоксиданты и витамины.
Напиток, также известный под названием Fortasyn Connect, уже одобрен и доступен для пациентов, страдающих начальной формой болезни Альцгеймера. Стоит отметить, что Souvenaid приносит пользу людям с ранними признаками болезни, число которых около 47 миллионов человек.
По данным международного консорциума ученых, коктейль Souvenaid, содержащий комбинацию омега-3 жирных кислот, антиоксидантов и витаминов, может замедлить прогрессирование слабоумия
На международном конгрессе в Афинах, который состоялся в марте, было представлено многоцентровое, рандомизированное, контролируемое, двойное исследование «вслепую». В исследовании приняли участие 311 пациентов. Конгресс, в свою очередь, рассматривал вопросы лечения болезни Альцгеймера.
Результаты показали, что у людей с предрасположенностью к болезни Альцгеймера, которые ежедневно пили коктейль Souvenaid, уменьшились нарушения в работе мозга в целом, а особенные улучшения были отмечены в гиппокампе, отвечающем за переход краткосрочной памяти в долгосрочную. А те пациенты, кто начал профилактику заранее и регулярно употреблял напиток, смогли сохранить память, способность мыслить и выполнять повседневные задачи.
«В течение некоторого времени мы знали, что диета сможет уменьшить риск развития слабоумия. Действительно, было обнаружено, что некоторые питательные вещества должны оказывать нейропротекторное действие на мозг», – сказал координатор проекта Тобиас Хартман из Университета Саар в Германии, с которым Михельсон сотрудничал около 15 лет.
Михельсон говорит, что пришло время повысить значимость профилактики и диеты: «Эти методы начинают приносить плоды, в то время как миллиарды долларов, направленные на лечение, еще не сделали свое дело. Это не значит, что эти попытки следует прекратить, но сейчас дело в том, что питание и профилактика начинают пользоваться таким уважением, которого раньше не имели».
Автор: Viva Sarah Press
Калифорния будет выращивать рис с помощью израильской водной технологии
Этой весной на ферме «Конавей» в Калифорнии начнется первый долгосрочный сельскохозяйственный проект
На фермах Калифорнии в первом крупном американском проекте по капельному орошению риса задействованы израильские исследования и технологии.
Этой весной на ферме «Конавей» в Калифорнии начнется первый долгосрочный сельскохозяйственный проект, использующий ведущие исследования и инновации в области водных технологий.
«Мы не могли и мечтать о лучших партнерах»
Целью данного инновационного проекта является снижение объема воды, используемой для выращивания риса.
«Мы не могли и мечтать о лучших партнерах. Мы сотрудничаем с Институтом водных исследований Цукерберга Университета имени Бен-Гуриона и компанией «Нетафим Ирригейшен», являющейся ведущей фирмой по капельному орошению. У обоих наших партнеров есть опыт в выращивании риса в засушливых районах, – заявил Куриакос Цакопоулос, президент и генеральный директор организации Conaway Preservation Group, владеющей фермой в северной и центральной Калифорнии площадью в 17 000 акров. – Эта инициатива может стать моделью для других хозяйств, а при повсеместном применении – потенциально спасти сотни тысяч акрофутов воды в Калифорнии».
Профессор Эйлон Адар (справа) с коллегами в Университете имени Бен-Гуриона. Фото: Dani Machlis / BGU
На протяжении последних 18 месяцев Эйлон Адар, профессор Университета имени Бен-Гуриона несколько раз встречался с членами законодательного органа в Калифорнии и чиновниками, отвечающими за водные ресурсы. На встречах он рассказывал, как Израиль, будучи засушливой страной, обеспечил себе значительное количество воды при помощи инноваций, технологий и эффективного управления в области водных ресурсов.
На встречах и открытых форумах Адар, один из ведущих водных экспертов Израиля, объяснил, что Израиль сокращает разрыв между запасами воды и потребностью в ней путем улучшения эффективности орошения, расширяя регенерацию сточных вод и применяя повторное их использование.
Компания «Лундберг Фэмили Фармс», являющаяся крупнейшим в мире производителем органического риса, выступает партнером этого пилотного проекта.
«Мы надеемся, что эта концепция предоставит не только Калифорнии, но и всему миру революционный метод производства риса», – заявил вице-президент компании.
Автор: ISRAEL21c Staff