Рекордная жара в Израиле: что положим в салат?
Поскольку изменение климата быстро приводит к изменению поверхности планеты, его влияние на сельское хозяйство и источники продовольствия нельзя игнорировать

В июне этого года глобальная температура достигла самого высокого уровня за всю историю наблюдений, а в Израиле был зафиксирован самый жаркий июль за последние 75 лет. В августе цена на помидоры подскочила почти до 30 шекелей (8 долларов) за килограмм, а на импорт огурцов был наложен запрет из-за бактериального заражения. В связи с этим остро встает вопрос о доступности и стоимости свежих продуктов в Израиле. Как будет выглядеть израильский салат в будущем? И сколько он будет стоить?
Проблемы выходят за рамки салата, сурового сезона или конкретного дефицита. Влияние изменения климата на продовольственную безопасность становится ключевой проблемой XXI века. Без немедленных инвестиций в поиск решений мы можем столкнуться с серьезным кризисом в самом ближайшем будущем.
Изменение климата оказывает серьезное влияние на продовольственную безопасность, изменяя условия выращивания, что приводит к снижению производительности сельского хозяйства из-за чрезмерной жары и нехватки воды. Возьмем, к примеру, помидоры. Они страдают от жары; высокие ночные температуры влияют на жизнеспособность пыльцевых зерен, снижая их способность оплодотворять цветы и плодоносить. Это приводит к особенно низким урожаям в пиковый летний период, что влечет за собой дефицит и повышение цен, что негативно сказывается на сельхозпроизводителях и местной в целом экономике. Кроме того, экстремальные погодные явления, такие как засухи и наводнения, а также снижение доступности воды мешают эффективному и надежному орошению сельскохозяйственных культур. То же самое относится и ко многим другим культурам, и к сельскому хозяйству в целом.
Поскольку изменение климата быстро приводит к изменению поверхности планеты, его влияние на сельское хозяйство и источники продовольствия нельзя игнорировать. Решение этих проблем требует немедленных инвестиций в исследования и разработку новых технологий и передовых сельскохозяйственных систем, чтобы адаптироваться к этим изменениям и обеспечить продовольствием растущее население планеты.
Интеграция политики и поддержка аграрной сферы, а также инвестиции в исследования и разработку инновационных сельскохозяйственных технологий необходимы для обеспечения продовольственной безопасности в эпоху изменения климата: например, выведение сортов растений, адаптированных к экстремальным условиям (жаро- и солеустойчивые сорта). Такие решения позволяют выращивать сельскохозяйственные культуры в районах, ранее мало пригодных для ведения сельского хозяйства, и повышать производительность в условиях меняющегося климата.
Еще одна критически важная область — разработка технологий интеллектуального управления водными ресурсами, включая капельное орошение и компьютеризированные системы полива, которые помогают сохранить водные ресурсы и повысить эффективность их использования. Израиль уже давно находится в авангарде разработки и внедрения таких инновационных технологий, которые могут быть использованы и другими странами.
Изменение климата повлияет на популяции вредителей, которые ранее не появлялись в различных местах, однако повышение температуры будет способствовать их распространению. Во многих регионах планеты также разрабатываются новые биотехнологии для борьбы с вредителями и болезнями, что позволит сократить потребность в пестицидах и инсектицидах и создать более устойчивое и безопасное для потребителей сельскохозяйственное производство. Эти технологии должны зарекомендовать себя в полевых условиях, наряду с другими решениями, которые еще находятся в стадии разработки.
Одной из часто обсуждаемых тем в этом контексте является городское и вертикальное сельское хозяйство, которое позволяет выращивать продукты питания в закрытых системах ближе к городским центрам, сокращая транспортные расходы и минимизируя воздействие на окружающую среду. Несмотря на 30-процентный рост строительства таких объектов по всему миру, остается разрыв между потенциалом этих систем и их эффективностью на практике — в частности, из-за экономической модели, которая требует усовершенствования, главным образом в плане снижения энергозатрат, необходимых для сельскохозяйственного производства такими методами.
Инвестиции в передовые сельскохозяйственные технологии, такие как точное земледелие и сельское хозяйство, управляемое данными, доказали свою эффективность в повышении производительности, экономии ресурсов и снижении воздействия экологических и климатических рисков. Например, использование датчиков и интеллектуальных систем позволяет сельхозпроизводителям следить за состоянием почвы и климатических условий и незамедлительно вносить коррективы, в первую очередь получая в режиме реального времени предупреждения о неблагополучии урожая или других подобных проблемах.
Мы должны использовать возможности искусственного интеллекта и максимально активно внедрять его в сельское хозяйство, чтобы создать точные, современные, экономически эффективные и, прежде всего, устойчивые цепочки поставок. Поскольку цепочки поставок все чаще страдают от стихийных бедствий и экстремальных климатических явлений, а также от техногенных катастроф и различных глобальных событий, создание устойчивых цепочек поставок является всеобъемлющим императивом.
Учитывая серьезные проблемы, которые изменение климата создает для продовольственной безопасности, немедленное инвестирование в исследования и разработки является абсолютно необходимым. Если мы предпримем необходимые шаги сейчас, то сможем обеспечить безопасное и сытное будущее для растущего населения планеты. Хотя критики могут возразить, что инвестиции в исследования и разработки обходятся слишком дорого, цена бездействия может оказаться еще выше.
Jerusalem Post, перевод Ильи Амигуда
Замыкая круг: удастся ли завершить переговоры по Газе до президентских выборов в США
Нетаньяху может тянуть время в расчете на победу Дональда Трампа с его более четкой произраильской позицией

На последней встрече делегаций Израиля и ХАМАС по Газе, прошедшей в Каире 25 августа, стороны в очередной раз продемонстрировали неготовность идти на какие-либо уступки. Израиль вновь обозначил намерение сохранить военное присутствие в так называемом Филадельфийском коридоре на границе сектора Газа и Египта — хотя и согласился, не без вмешательства Вашингтона, на возможное появление в этой зоне миротворческого контингента арабских стран.
Однако даже такое «присутствие с оговоркой» не устраивает ХАМАС, поскольку риск быстрого наступления частей ЦАХАЛ вдоль Филадельфийского коридора в данном случае сохраняется, что противоречит изначальному требованию вывести все израильские силы из сектора.
Открытым остался вопрос и по статусу КПП «Рафах». Между Израилем и Египтом продолжаются дебаты относительно того, кто должен контролировать погранпереход и обеспечивать мониторинг границы. Не исключено, что вопрос по итогу будет решен в пользу Каира — в знак благодарности за посреднические усилия.
ХАМАС со своей стороны добивается гарантий безопасности для главы политбюро Яхьи Синвара — что можно понять, учитывая недавнюю ликвидацию предыдущего руководителя движения Исмаила Хании в Тегеране. При этом США — как ключевой гарант реализации сделки по Газе — не готовы дать ХАМАС исчерпывающие гарантии. В Белом доме учитывают высокую вероятность новых точечных операций израильских спецслужб против членов движения и стремятся сохранить максимальное пространство для маневра. В противном случае срыв американских гарантий может поставить крест на мирном плане Джо Байдена.
Скрытое влияние Ирана
Специфической чертой последних встреч по Газе являлось еще и то, что они прошли в атмосфере небывалой напряженности — все ждали многократно анонсированного Ираном «удара возмездия» по Израилю.
Опасения частично подтвердились после обмена ударами между Израилем и ливанской «Хезболлой», ставшего наиболее масштабным за последние месяцы. Несмотря на то, что «Хезболла» связала свою акцию исключительно с местью за ликвидацию израильтянами высокопоставленного командира движения Фуада Шукра, операция была воспринята мировой общественностью как пролог к масштабной атаке Ирана на Израиль.
Продолжить силовое давление на Израиль обещают и другие иранские прокси-группировки. Йеменские хуситы не только поддержали действия ливанских соратников, но и пригрозили нанести самостоятельные удары по израильской территории, если обстановка в регионе продолжит ухудшаться. Иракские группировки, входящие в орбиту влияния Ирана, пока не сделали официальных заявлений, однако, скорее всего, остались солидарны с «Хезболлой».
Примечательно, что официальный Тегеран особо не комментирует действия «Хезболлы» и заявления других лояльных группировок, позиционируя их как автономные и не предваряющие ответ Ирана. Более того, в Иране заверяют, что прорабатывают свои возможные действия так, чтобы не помешать переговорному процессу. Надо учитывать, что только пришедшее к власти правительство президента-реформатора Масуда Пезешкиана не заинтересовано в дополнительной эскалации с США и другими участниками диалога по Газе.
Сигналы из Вашингтона
Несмотря на все внешние риски, переговоры продолжаются. 28 августа стало известно, что израильская делегация отправляется в Доху для продолжения консультаций с США, Египтом и Катаром по освобождению заложников и прекращению огня в Газе. В целом среди дипломатов сохраняется осторожный оптимизм. Несмотря на более чем скромные результаты последней встречи, большинство уверено, что в случае, если «сделку» удастся удержать на плаву, Тегеран откажется от идеи нанесения удара по Израилю или же ограничится символическими акциями — как в апреле 2024 года в ходе операции «Правдивое обещание».
В таком контексте кратковременное столкновение между Израилем и «Хезболлой» выглядит, как бы странно это ни звучало, необходимым «выпуском пара» перед серьезным разговором. А решение Генштаба ЦАХАЛ снять особый режим в большей части районов страны менее чем через сутки после его введения — как демонстрация нежелания идти на дополнительную эскалацию.
Вместе с тем время работает явно не в пользу посредников. До президентских выборов в США остается несколько месяцев, и промедление с решением проблемы заложников лишает команду Камалы Харрис части электоральной поддержки. Тем более, что кандидат от демократов по-прежнему пытается балансировать между поддержкой Палестины и углублением союзнических отношений с Израилем.
С другой стороны, израильский премьер Биньямин Нетаньяху может тянуть время в расчете на победу Дональда Трампа с его более четкой произраильской позицией. После рокировки у демократов такой сценарий уже не кажется гарантированным, но вероятность его все еще высока. Так что малейшие новости о движениях рейтингов основных соперников в борьбе за Белый дом могут заметно повлиять на темпы и эффективность переговоров о судьбе сектора Газа.




